SME Thailand ร่วมกับ Zolito จัด Workshop ในหัวข้อ “ความรู้เกี่ยวกับกาแฟ เทคนิคการชงกาแฟ รุ่นที่ 1” วันที่ 8 สิงหาคม 2552 ณ Zolito Showroom ชั้น 28 อาคารสินสาธร
กลับมาอีกครั้งกับการ Workshop ของเรา ครั้งนี้ถูกอกถูกใจกูรูกาแฟเป็นอย่างยิ่ง เพราะได้ทำความรู้จักกันตั้งแต่แหล่งเพาะปลูกกาแฟสายพันธุ์ต่าง ๆ กันเลยทีเดียว แถมยังได้ชงกาแฟแก้วโปรดด้วยตนเอง งานนี้บอกได้คำเดียวว่าใครพลาดไปต้องอิจฉาสมาชิก SME Thailand ทั้ง 9 ท่านที่ได้เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ทีเดียว พร้อมแล้วไปดูภาพบรรยากาศกันเลย
- ลงทะเบียนก่อนเข้าห้องเรียนภาคทฤษฎี เช้านี้ชิมของที่เจ้าหน้าที่ชงก่อนละกัน อดใจรออีกนิดภาคบ่ายเราจะได้ลงชื่อทำกันจริงสะที

- จับจองที่นั่ง พร้อมสำหรับการ Workshop คุณไก่ บรรยากาศในชั้นเรียนภาคทฤษฎี เห็นนักเรียนตั้งอกตั้งใจแบบนี้สอบผ่านกันทุกคนแน่นอน ฟันธง!!!

- เริ่มต้นด้วยการทบทวนบทเรียนที่เรียนในภาคเช้า แยกแยะความแตกต่างระหว่างเมล็ดกาแฟสายพันธุ์ Robusta และ Arabica ใครแอบหลับในห้องเรียนจับได้งานนี้หละ อิอิ

- ถึงช่วงเวลาที่รอคอย ได้ใช้เครื่องสะที คุณเล็ก อาจารย์ในภาคบ่ายให้ความรู้ในการทำ Perfect Shot ของกาแฟ Espresso จะมีทั้งหมด 3 ชั้น และช่วงเวลาที่ดีที่สุดของ Espresso Perfect Shot ต้องอยู่ที่ 18-24 วินาที มาดูลีลาของนักเรียนแต่ละคนกันดีกว่า

- หลังเสร็จ Workshop นักเรียนรับประกาศนียบัตรจากผู้สอน พร้อมถ่ายภาพที่ระลึก


- ขอขอบคุณ Zolito ที่ร่วมจัดกิจกรรมดี ๆ แบบนี้เพื่อสมาชิกนิตยสาร SME Thailand ขอบคุณสมาชิกนิตยสาร SME Thailand ทุกท่านที่ให้ความสนใจในกิจกรรมของเรา งวดหน้าจะเป็นเรื่องอะไร ติดตามข่าวสารได้ทาง นิตยสาร SME Thailand...ขอบคุณคะ
ป.ล. ผู้ที่เข้าร่วมกิจกรรมท่านใดอยากได้ภาพถ่ายกิจกรรมสามารถ แจ้งความประสงค์มาได้ทาง webmaster@smethailandclub.com ทีมงานจะไรท์ภาพลงแผ่น CD จัดส่งให้ถึงบ้านคะ |