"ทำกาแฟอย่างไรให้ได้รางวัลชนะใจกรรมการ" ปิยชาติ ไตรถาวร เจ้าของฉายา “Drip King” เมืองไทย จะมาเล่าส่งท้ายงาน Thailand Coffee Fest 2022 : The Future ออกแบบอนาคตกาแฟไทย ให้ฟังกัน

เอ้-ทิวาพร รัตนเมืองมีศรี เริ่มเปิดร้านจัดดอกไม้ "ช่อรัก" ทั้งๆ ที่ยังไม่รู้ด้วยซ้ำว่าดอกนั้นมีชื่อเรียกว่าอะไรบ้าง แต่ถึงอย่างนั้นช่อรักก็กลายเป็นร้านจัดดอกไม้ที่โด่งดังและมีลูกค้าออนไลน์กระจายอยู่หลายจังหวัดเลยทีเดียว

ในบริบทของการทำงาน ความสามารถในการตั้งคำถามเป็นทักษะที่สำคัญและจำเป็นมาก ในฐานะผู้นำขององค์กร คำถาม 5 ข้อนี้ เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ในการช่วยกระตุ้นและกระตุกต่อมความคิดของลูกทีมหรือผู้ที่ทำงานด้วยให้มากขึ้น

หม่าล่า อาหารรสเผ็ดสุดฮิตสัญชาติจีนที่รสชาติถูกปากคนไทยจนไม่ว่าจะในชาบูหรืออาหารจานเดียวอย่างปิ้งย่าง ก็ต้องมีเมนูหม่าล่าเพื่อดึงดูดผู้บริโภค  วันนี้เลยรวบรวมแฟรนไชส์ปิ้งย่างหม่าล่าที่น่าสนใจ มีงบหลักพันก็สามารถเปิดได้มาแนะนำ

หากพูดถึงแบรนด์สินค้าที่เก่าแก่สุดในโลก แน่นอนว่า Twinings แบรนด์ชาจากประเทศอังกฤษ ย่อมติดอันดับต้นๆ เพราะก่อตั้งเมื่อ 300 กว่าปีก่อน จนถึงปัจจุบันก็ยังอยู่ยั้งยืนยง

คนวัยหนุ่มสาวกลุ่มมิลเลนเนี่ยล และ Gen Z เมื่อเข้าสู่ตลาดแรงงาน เป็นมนุษย์เงินเดือนได้ไม่นานก็จะดิ้นรนออกมาเป็นผู้ประกอบการ เราเลยมีผลสำรวจ ความเห็นของ solopreneur หรือเจ้าของธุรกิจลงทุนและสร้างธุรกิจด้วยตัวคนเดียวมาฝาก

 มีท อวตาร (Meat Avatar)  ผลิตภัณฑ์เนื้อจำแลงที่ผลิตจากพืช (Plant-based Meat) ได้ถือกำเนิดขึ้นในตลาดเมื่อ 3 ปีก่อน วันนี้พวกเขากลับมาในซีซันใหม่ แตกไลน์สู่ “มาทาน” (Matan) อาหารแพลนต์เบสทานง่าย

จากเด็กสถาปัตย์สู่ผู้ก่อตั้งแบรนด์เสื้อพิมพ์ลายสุดน่ารักที่ใช้ประสบการณ์จากการเรียนในมหาวิทยาลัยมาสร้างแบรนด์ กลายเป็น Jula store ที่รู้จักกันในฐานะของแบรนด์ที่ผลิตเสื้อพิมพ์ลายตัวต่อตัวแบบที่ไม่เคยมีแบรนด์ไหนทำมาก่อน

LeadershipACT เป็นหลักสูตรการพัฒนาภาวะผู้นำ สำหรับผู้บริหารระดับสูงในองค์กร ผ่านการ “แลกเปลี่ยนเรียนรู้” โดยใช้กรณีศึกษาทั้งไทยและต่างประเทศกว่า 30 เคส เป็นสารตั้งต้นในการเรียนรู้ หลักสูตรเรียนครึ่งวัน ช่วงพุธบ่าย เป็นเวลา 10 สัปดาห์

ไม่มีความสำเร็จใดได้มาง่ายๆ และไม่มีทางลัดสู่ความสำเร็จ แต่ทุกธุรกิจล้วนต้องผ่านการเรียนผิดลองถูก สั่งสมประสบการณ์และความเชี่ยวชาญ จนเดินสู่สนามแห่งความสำเร็จได้ เช่นเดียวกับธุรกิจแฟรนไชส์ผัดไทยชาววังตะวันดา ที่เสิร์ฟความอร่อยมานานกว่า 10 ปี

ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ร้านกาแฟเป็นหนึ่งในธุรกิจที่เกิดขึ้นเยอะมาก ทั้งร้านขนาดเล็กที่เปิดขึ้นเอง ร้านแฟรนไชส์ หรือไม่ก็ของบริษัทยักษ์ใหญ่ทุนหนา ประเด็นคือ หากเทียบร้านกาแฟ 3 กลุ่มนี้แล้วที่ยืนของร้านกาแฟขนาดเล็กกำลังเหลือน้อยลงไปทุกที

พาไปส่อง Supapit herbal แบรนด์ที่ทำ Bees wax wrap ไขผึ้งห่ออาหารแทนพลาสติกจากน้ำมันมะพร้าวแทน jojobar oil เพื่อสร้างความแตกต่างจากสูตรต่างประเทศที่นิยมใช้กัน ซึ่งนับเป็นแบรนด์แรกในไทย และสูตรแรกในโลก