เป้าหมายของหลายคนคือ ประสบความสำเร็จในเวลาอันสั้นและอายุยังน้อย ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่คิดแบบนี้ นี่คือเคล็ดลับสำหรับคุณ
เพราะหมูสะเต๊ะเป็นหนึ่งในเมนูอาหารทานเล่นที่แทบทุกคนต้องเคยรับประทาน อีกทั้งยังเป็นเมนูที่นิยมเสิร์ฟในงานจัดเลี้ยง รวมทั้งนิยมนำมาขายในงาน Flea Market และเมื่อมองให้ดีจะเห็นว่าหมูสะเต๊ะเป็นหนึ่งธุรกิจที่น่าสนใจและมีโอกาสเติบโตเหมือนเช่นธุรกิจอาหารประเภทอื่นๆ
ว่ากันว่าในการผลิตสินค้าหรือบริการไม่มีอะไรดีไปกว่าการตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้า เพราะนั่นหมายถึงยอดขายและรายได้ที่ตามมา
อะไรคือกลยุทธ์ที่ทำให้ผู้เล่นรายใหม่ อย่าง UberEats ก้าวเข้ามาอยู่ในใจลูกค้าได้ในเวลาอันรวดเร็ว ทั้งๆ ที่มีเจ้าตลาดครองธุรกิจ food home delivery ในออสเตรเลียอยู่ก่อนแล้ว
ความคิดสร้างสรรค์ จุดเริ่มต้นของความแตกต่าง ที่เปลี่ยนสินค้าเดิมๆ ที่มีเต็มท้องตลาด ให้กลายเป็นสินค้าขายดีที่เต็มไปด้วยอัตลักษณ์ในแบบ O SKULL STORY
เป็น tech startup ดาวรุ่งที่มีเติบโตอย่างรวดเร็วมีสินทรัพย์มหาศาล แต่ภาพลักษณ์และผลตอบแทนขององค์กรอาจไม่ช่วยอะไร เมื่อ Uber สมองไหล ประธานและผู้บริหารตบเท้าลาออกยกกะบิ
ยุคที่การค้าขายบนโลกออนไลน์มาแรง ทำให้ธุรกิจอาหารที่วันนี้ไม่จำเป็นต้องมีหน้าร้านอีกต่อไป แค่มีครัวเล็กๆ ในบ้านก็สามารถทำเงินกับธุรกิจอาหารดิจิตอลได้แล้ว
ช่วง 2 ปีที่ผ่านมาห้างค้าปลีกรายใหญ่ของสหรัฐฯ ทยอยปิดตัวลงไม่ต่ำกว่า 15% ของห้างค้าปลีกที่มี และยังมีแผนที่จะปิดตัวลงอีก เนื่องจากพวกเขากำลังสูญเสียส่วนแบ่งการตลาดให้กับตลาดออนไลด์
Food Truck รถขายอาหารเคลื่อนที่ ที่ได้รับความนิยมในเมืองไทยมากในช่วงปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะในสังคมเมืองที่ผู้คนใฝ่หาความแปลกใหม่อยู่เสมอๆ เรียกได้ว่าเป็น Street Food แนวใหม่ที่ดูเหมือนว่าจะยังมีโอกาสอีกมากสำหรับโมเดลธุรกิจร้านอาหารแบบนี้
จากไอเดียเล็กๆ ที่ต้องการหาเงินของนักศึกษาหนุ่ม กลายมาเป็นธุรกิจแนวใหม่ที่สร้างรายได้ให้พวกเขากว่า 25,000 ล้านดอลล่าร์ และส่งให้แบรนด์ airbnb กลายเป็นที่รู้จักทั่วโลก
จากแม่บ้านที่รักการทำอาหาร ได้เห็นปัญหาจากสิ่งที่เธอทำ จนกลายเป็นไอเดีย Your Pro Kitchen ธุรกิจบริการเช่าครัวอุตสาหกรรม ที่เติบโตและขยายสาขาอย่างรวดเร็ว
UberEATS บริการจัดส่งอาหารแบบออนไลด์ผ่านแอพ บริการตัวใหม่ของ Uber เล็งตลาดอินเดีย ที่วัฒนธรรมอาหารปิ่นโตแข็งแกร่งมาช้านาน เฉพาะมุมไบเมืองเดียวมีคนทำหน้าที่นี้กว่า 5,000 คน