11thHour แอปฯ ของตัน จุน หยวน หนุ่มสิงคโปร์ ที่ช่วยเจ้าของร้านได้เคลียร์อาหารก่อนปิดร้านแทนที่ทิ้งให้กลายเป็นขยะจากอาหาร
สูงวัยใช่หมดไฟ รู้จัก Heritasia Crafts แบรนด์แฟชั่นวินเทจของหญิงสตรีมาเลเซียวัย 66
ภาพของผู้คนมากมายต่อคิวเพื่อรอเวลาลิ้มรสกาแฟจากร้านชื่อดังสัญชาติญี่ปุ่นกำลังเป็นกระแสไม่นานมานี้ และนี่คือร้าน ‘% Arabica’ ที่เพิ่งเปิดตัวไป ณ ICONSIAM
ไปดูกันว่าเพราะอะไร WhyQ ผู้ให้บริการส่งอาหารเดลิเวอรี่จึงประสบความสำเร็จในเวลาอันรวดเร็วและถูกยกย่องว่าเป็นฮีโร่ของร้านอาหารรายเล็ก
ในปัจจุบันพฤติกรรมคนทั่วโลก มีรูปแบบการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไป เนื่องจากการระบาดของ Covid-19 เกิดเป็น new normal ที่คนรุ่นใหม่เลือกซื้ออาหารใกล้บ้าน หรือสั่งผ่านออนไลน์มากขึ้น
“สีฟ้า” ห้องอาหารคนกรุง ที่ดำเนินธุรกิจมานานกว่า 84 ปี ที่เริ่มต้นมาจากร้านเล็กๆ เพียงห้องเดียว จนปัจจุบันสามารถขยายสาขาได้กว่า 21 แห่ง
ร้านขายของคีโตอาจดูเป็นธุรกิจไม่ยาก แค่หยิบของคีโตมาวางขายในร้าน แต่ร้านที่จะได้ใจลูกค้าคงต้องมีอะไรมากกว่านั้น อย่าง ร้าน COUP de CARB ที่ไม่ได้เป็นเพียงร้านขายสินค้าธรรมดาๆ ทว่าต้องการเป็น Community ที่รวมตัวคนที่ชอบอะไรเหมือนๆ กัน
การทำเดลิเวอรี ไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิด มีปัญหาจุกจิกกวนใจซุกซ่อนอยู่มากมาย วันนี้เรามีเหรียญอีกด้านที่ผู้ประกอบการต้องรู้ก่อนเข้าสู่วงการ Food Delivery มาฝากกัน
การมาเยือนของโควิด-19 ส่งผลกระทบต่อชีวิต และกิจกรรมต่างๆ ในสังคมมากมาย โดยเฉพาะกับธุรกิจต่างๆ ที่บางแห่งต้องปิดตัวลงชั่วคราว บ้างก็ยอดขายลด จนแทบไม่เพียงพอกับรายจ่ายที่เกิดขึ้น ด้วยเหตุนี้ภาครัฐ สถาบันการเงิน และภาคเอกชน จึงได้พยายามออกมาตรการให้ความช่วยเหลือผู้ประกอบการธุรกิจ ..
Pay it forwrad เป็นโมเดลน่ารักๆ ที่อยากชวนคนมาส่งต่อความอิ่มและความสุข ต่างประเทศจะมีโมเดลแบบนี้ในร้านกาแฟที่ลูกค้าสามารถจ่ายเงินซื้อกาแฟล่วงหน้าให้คนยากไร้ได้ เช่น ร้านกาแฟ Cafe on the cop ในประเทศอังกฤษ
เมื่อวิกฤตคือความทุกข์ใจสำหรับใครหลายคน แต่ถ้าเราต้องอยู่กับวิกฤตไปนานๆ บางทีเราอาจจะต้องพลิกมุมกลับ ปรับมุมมองและทำให้ปัญหาที่เจอกลายเป็นเรื่องสนุกเหมือนการเล่นเกม!
กุญแจดอกสำคัญของญาณินท์ วีระไวทยะ ที่ทำให้ Nin & Co. กลายเป็นร้านเบเกอรี ที่โด่งดังบนออนไลน์