ถ้าเอ่ยชื่อ "โกตุ๊ก - ฉลอง ลอยสมุทร" แทบไม่มีชาวโต้คลื่นคนไหนในภูเก็ตไม่รู้จัก เพราะเขา คือ เจ้าของโรงเรียนสอนเซิร์ฟที่ไม่ได้คิดค่าสอนเป็นจำนวนเงิน แต่ให้จ่ายด้วยการช่วยเก็บกวาดขยะชายหาด และอุปกรณ์ทำความสะอาด เช่น ถุงดำ ถุงมือ ไม้คีบขยะแทน

เพราะความสวยงามของดอกไม้ คงมีใครหลายคนอยากจะเก็บเอาไว้นานๆ ทำให้มีผู้หญิงคนหนึ่งปิ๊งไอเดีย จับดอกไม้มาใส่ในงานเรซิ่นเพื่อให้ดอกไม้อยู่ได้นานตลอดไป และนี่คือจุดเริ่มต้นของแบรนด์ Shizen Handmade

สาเหตุหลักที่ทำให้ธุรกิจส่วนใหญ่ไปต่อไม่ได้ คือ ขาดทุนสะสมและขาดสภาพคล่อง โดยที่ปัญหาส่วนใหญ่ของ SME คือ บางทีไม่รู้ด้วยซ้ำว่าตัวเองขาดทุนอยู่ หรือขาดทุนเพราะอะไร วันนี้เลยชวนมาหาต้นทุนที่แท้จริง เพื่อเห็นกำไรธุรกิจกัน

ใครที่ชอบทำขนมและคิดอยากเปิดร้านขนมเป็นของตัวเอง หากยังไม่มีสูตรและไม่รู้จะหาจากที่ไหน ขอแนะนำ 6 ช่อง Youtube  สอนทำขนมให้ได้ไอเดียและหาสูตรขนมของตัวเองเจอ

 ซีพีเอฟ เปิดตัวแบรนด์ “CP Magic Chef” ภายใต้แนวคิด “อร่อยเสกได้” เจาะกลุ่มผู้ที่ใจรักในการทำอาหารแต่มีเวลาจำกัด ประเดิมด้วย “CP โบโลน่าหั่นเต๋า” ต่อยอดจาก CP โบโลน่า พัฒนารสชาติและปรับรูปแบบให้เหมาะสมกับการประกอบอาหาร เพิ่มความอร่อย สะดวกรวดเร็ว

แม้จะเริ่มเป็นที่สนใจ ธุรกิจบ้านจิ๋วก็ยังเป็นตลาดขนาดเล็กและเป็นตลาดเฉพาะกลุ่ม แต่ บิ๊ก ไทนี่ (Big Tiny) สตาร์ทอัพจากสิงคโปร์ได้มาแชร์ไอเดียการทำธุรกิจบ้านจิ๋วที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์จนทำให้บริษัทที่เพิ่งก่อตั้งไม่กี่ปีเติบโตอย่างรวดเร็ว

งานฝีมือเป็นงานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวต้องอาศัยการฝึกฝนเพื่อพัฒนาความประณีตโดยเฉพาะงานไม้ซึ่งเป็นงานที่ผสมระหว่างงานช่างและงานฝีมือเข้าด้วยกัน แต่ถ้าเรามีความรักในสิ่งที่ทำก็จะมีความพยายามและประสบความสำเร็จได้เหมือน เจน-วัจนกร มวลประสิทธิพร

โปรตีนทางเลือกส่วนใหญ่ที่มีในท้องตลาด มักผลิตมาจากถั่วเหลือง แต่จริงๆ แล้วยังมีวัตถุดิบน่าสนใจอีกมากที่สามารถผลิตเป็น Plant based มีอะไรบ้างไปดูกัน

เพราะเป็นเมนูที่คนซื้อไปก็กินง่าย สะดวก ราคาไม่แพงแถมอิ่มด้วย ส่วนคนขายก็ทำง่ายขายคล่อง สำหรับใครที่กำลังคิดว่าจะขายข้าวเหนียวหมูปิ้งแต่ไม่รู้จะเริ่มยังไง ต้องลงทุนกับอะไรบ้าง SME Startup มีคำตอบมาให้

“O'ganic Concept” คลินิกสุขภาพออกแบบเมนูอาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง ที่นำความเชี่ยวชาญจากเชฟที่มีประสบการณ์กว่า 7 ปี มาเสิร์ฟเมนูสุขภาพดีที่ใครๆ ก็รับประทานได้ ตอบโจทย์ความต้องการเฉพาะบุคคลในทุกจานที่เสิร์ฟ

นินลดาเสื้อผ้านำเข้าญี่ปุ่น ร้านขายส่งเสื้อผ้ามือสองที่ยอดขายปังแตะหลักแสนบาท แม้ว่าตอนแรกเธอคิดแค่จะทำเล่นๆ แต่กลับมีออเดอร์เข้ามาล้นหลามจนทำให้เธอตัดสินใจออกจากงานประจำเพื่อมุ่งหน้าสู่เส้นทางผู้ประกอบการ

เราอาจคุ้นชินกับแบรนด์ดังที่วางขายอยู่ในห้างสรรพสินค้า หรือตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป แต่รู้ไหมว่าจริงๆ แล้วยังมีแบรนด์ท้องถิ่นอีกมากที่อาจเริ่มต้นขึ้นมาจากจุดเล็กๆ แต่กลับทำรายได้เป็นหลักสิบหลักร้อยล้านบาทได้ แถมไม่ได้จำหน่ายเฉพาะแค่ในไทย แต่โกอินเตอร์ไปไกลถึงต่างประเทศด้วย