RE:harvest สตาร์ทอัพรายแรกที่ทำให้ชาวเกาหลีได้ประจักษ์ว่ากากเบียร์และวัตถุดิบที่เหลือจากการผลิตแอลกอฮอล์ที่มักทิ้งเป็นขยะก็สามารถนำมาแปรเป็นอาหารได้
สินค้าดี รูปสวย รีวิวปัง แต่แค่นั้นยังไม่พอ เพราะการทำธุรกิจออนไลน์ต้องใช้คอนเทนต์เข้ามาเสริมเพื่อดึงดูดลูกค้าที่เข้ามาเห็นโพสต์แล้วอยากซื้อ แต่จะทำอย่างไรให้คนเห็นโพสต์ขายของแล้วดูไม่ Hard Sell หรือยัดเยียดสินค้าจนเกินไป วันนี้ SME Startup มีเคล็ดลับมาฝากกัน
ผลิตภัณฑ์ “ไข่จากพืช” (plant-based egg) กำลังได้รับความนิยมมากขึ้น โดยสตาร์ทอัพที่ดูโดดเด่นกว่าทุกรายเห็นจะเป็น Yo! Egg สตาร์ทอัพจากอิสราเอล เนื่องจากเป็นบริษัทแรกและบริษัทเดียวที่สามารถผลิตไข่ดาวที่ประกอบด้วยไข่ขาวและไข่แดงเยิ้มๆ ไม่ต่างจากไข่ดาวที่มาจากไข่ไก่ได้
อายุไม่เป็นอุปสรรค หากศักยภาพมี นายจ้างก็พร้อมรับเข้าทำงาน ดังจะเห็นได้จากกรณีของ วิค ลี ชายชราวัย 76 ปีผู้มีดีกรีปริญญาเอกด้านบริหารธุรกิจและเคยผ่านงานอย่างโชกโชน แต่เขากลับเลือกที่จะทำงานที่เขารักนั่นคือพ่อครัว
ใครจะคิดว่าวันหนึ่งมนุษย์ออฟฟิศกว่าค่อนโลกจะพร้อมใจกัน work from home โดยไม่ได้นัดหมาย ยังไม่นับรวมเหตุการณ์อื่นๆ อีกมากมาย อาทิ สายการบินต้องหยุดให้บริการ ร้านอาหารไม่สามารถให้คนมานั่งทานที่ร้านได้ การขนส่งของกลายเป็นธุรกิจเฟื่องฟุ สิ่งเหล่านี้คือ ตัวอย่างของการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นแบบฉับพลันในโลกยุคใหม่ผู้ที่ปรับตัวไม่ทันบางคนถึงกับต้องล้มเลิกกิจการ
จีนเป็นประเทศหนึ่งที่ได้โอบรับกระแส cashless society หรือสังคมไร้เงินสดรวดเร็วจนน่าทึ่ง หาบเร่แผงลอยข้างทาง หรือกระทั่งขอทานในจีนยังมี QR code ให้สแกนจ่าย
แม้จะเริ่มต้นธุรกิจในตอนเข้าสู่วัยกลางคนและธุรกิจของเขามีอายุเพียง 14 ปีแต่ลอย ตวน อี ผู้ก่อตั้งเดอะ โฮลสไตน์ มิลค์ คัมปานี และบริษัทฟาร์ม เฟรช มิลค์ก็เรียกได้ว่าประสบความสำเร็จล้นหลาม ด้วยสินทรัพย์มูลค่า 380 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ธุรกิจเกี่ยวกับฟาร์มโคนม
สำหรับการขายของออนไลน์ในปี 2022 หนึ่งในวิธีที่จะชนะใจผู้บริโภคยุคนี้ได้คือ ความเร็ว ไม่ว่าจะเป็นการส่งมอบสินค้า หรือแม้แต่การตอบแชท หนึ่งในเทคโนโลยีที่เข้ามาช่วยปิดจุดบอดด้านความเร็วและยังสามารถช่วยเพิ่มยอดขายได้ก็คือ “แชทบอท
ปัจจัยของผู้นำองค์กรหงส์แดงที่ทำให้เปลี่ยนแปลงจากสโมสรที่กำลังจะล้มละลายกลับกลายเป็นแชมป์ได้อย่างทุกวันนี้
รู้ไหมว่ากว่าผลไม้จะส่งถึงมือผู้บริโภคได้นั้น ต้องเกิดการสูญเสียระหว่างทางไม่ใช่น้อย ว่ากันว่าเฉพาะในกระบวนการผลิตไปจนถึงซูเปอร์มาร์เก็ต คาดว่ามีผลไม้และผักสด 52% เกิดจากการเน่าเสียจะถูกทิ้งก่อนที่จะส่งถึงมือผู้บริโภค
ที่สิงคโปร์เขามีบริการที่เรียกว่า “เฟอร์พอล” (Furpal) เป็นแพลตฟอร์มคล้ายทินเดอร์ แต่แทนที่จะจับคู่ระหว่างคนกับคน เฟอร์พอลเป็นบริการจับคู่ระหว่างคนกับสุนัข ผู้ใช้บริการสามารถเข้าไปเลือกสุนัขจากภาพที่แสดงพร้อมรายละเอียดต่างๆ เช่น สายพันธุ์ เพศ อายุ นิสัย
การทำฟาร์มเลี้ยงกุ้ง เลี้ยงปลา เลี้ยงหอย หรือสัตว์น้ำอื่น ๆ อาจไม่ใช่เรื่องแปลก ที่ผ่านมา เคยมีใครได้ฟังหรือได้ยินเกี่ยวกับการทำฟาร์มเพาะปลาหมึก (ซึ่งไม่ใช่ปลา) หรือไม่ แน่นอนว่ามันไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน