จุดเริ่มต้นในการสร้างธุรกิจของใครหลายคนอาจจะแตกต่างกันไป บ้างก็เกิดจากไอเดีย บ้างก็ทำเพื่อสนองความต้องการ แต่สำหรับ โนอาห์ เลห์แมนน์ โฮปต์ บัณฑิตจากสถาบันเทคโนโลยีแมสซาชูเซตส์ (MIT) เขาเริ่มธุรกิจให้เช่ารถหรู รถซูเปอร์คาร์ก็เพื่อตอบโจทย์หรือแก้ปัญหาที่ตัวเองเคยประสบมา
ขนมขบคิด ได้เปิดตัวพร้อมกับจุดยืนการเป็นขนมเพื่อสุขภาพ และล่าสุดยังได้ต่อยอดแบรนด์อาหาร Think good ขึ้นมาเจาะตลาดกลุ่มคนรักสุขภาพที่ชัดเจนขึ้น จึงทำให้ได้รับ รางวัลโดดเด่นด้านผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ