​ กูรูแนะเคล็ดลับร้านอาหารไทยในต่างแดน

อาหารไทยเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะตัว เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค ทุกวันนี้มีร้านอาหารไทยกระจายตัวอยู่ทั่วโลกมากกว่า 14,000 แห่ง เทรนด์ความนิยมอาหารไทยของชาวต่างชาตินั้นก็มีการปรับเปลี่ยนอยู่ตลอดเวลา ก่อนหน้านี้ที่ผัดไทยหรือต้มยำกุ้งเคยเป็นเมนูยอดฮิตติดปาก จนมาถึงยุคที..

ทำดี ให้ดัง และยั่งยืน

ทำดี แต่อย่าเด่น จะเป็นภัย” คำสอนนี้หลายคนจำได้แม่น และยังเป็นจริงเสมอหากมองในระดับบุคคล แต่มองในระดับบริษัทต้องคิดตรงข้ามครับ ทำธุรกิจสมัยนี้ ต้องทำดีให้ดังจึงจะปลอดภัย เพราะหากทำดีแบบเงียบๆ ยึดคติปิดทองหลังพระ โดยที่คนส่วนใหญ่ไม่รับรู้ ยามที่บริษัทมีปัญหาเผชิญวิกฤตหรือมีความเ..

​Lean Six Sigma ตัวช่วย SME สร้างความสำเร็จ

ในสนามแข่งอย่างโลกธุรกิจ มีคำกล่าวหนึ่งบอกไว้ว่า “โอกาสเป็นของคนที่พร้อมอยู่เสมอ” หากวันหนึ่งธุรกิจของคุณเติบโตและเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็ว มีความต้องการในตลาดสูงขึ้นเป็นเท่าตัว คุณจะปรับตัวอย่างไรให้ทันต่อความต้องการนั้นๆ โดยที่คุณภาพของสินค้าที่ออกมายังคงเดิมไม่ลดน้อยลง

ธนาคม รัชตโรจน์ ผู้เปิดประตูแบรนด์ PEAK สู่ตลาดไทย

เมื่อคนยุคใหม่หันมาให้ความสำคัญกับการออกกำลังกายมากขึ้น ส่งผลให้ตลาดอุปกรณ์กีฬามีการขยายตัวตามไปด้วย และกลายเป็นตลาดทำเงินให้กับผู้ประกอบการจำนวนไม่น้อย ที่ผ่านมาจะเห็นได้ว่า อุปกรณ์กีฬาที่วางจำหน่ายอยู่ในท้องตลาดส่วนใหญ่จะเป็นแบรนด์นำเข้าจากต่างประเทศ ซึ่งบรรดาตัวแทนจำหน่ายนั้..

ตามหา "ผู้นำโดยธรรมชาติ" (ในบริษัท) เพชรล้ำค่าขององค์กร

ผมทำงานให้กับเจ้าของกิจการและธุรกิจห้างร้านหลายแห่ง ต้องยอมรับว่าปัญหาใหญ่ที่องค์กรต่างๆ ประสบคือ การสรรหาหัวหน้างานที่มีคุณภาพมาบริหารจัดการทีม หลายแห่งเลือกใช้วิธีรับคนจากภายนอก แต่พบว่าสัดส่วนความสำเร็จไม่ค่อยน่าประทับใจ โดยมากเป็นปัญหาเรื่องการเข้ากับวัฒนธรรมขององค์ก

Tiger พยัคฆ์ร้านค้าปลีกราคาประหยัดแห่งเดนมาร์ก

เมื่อพูดถึงสินค้าที่มีดีไซน์ ชื่อของประเทศในแถบยุโรปอย่างสแกนดิเนเวียนั้นติดอันดับต้นๆ ในด้านการเป็นผู้นำตลาดดีไซน์โปรดักต์ โดยเฉพาะอุปกรณ์เครื่องใช้และของตกแต่งบ้าน แต่ส่วนใหญ่แล้วมักจะเป็นแบรนด์ไฮเอ็นด์ หรือระดับพรีเมียมที่ผู้บริโภคบางส่วนไม่อาจเอื้อมถึงได้

เพิ่มโอกาสชนะด้วยการเพิ่มประสิทธิภาพทั้งซัพพลายเชน

ผ่านมาครึ่งปีแล้วเจ้าของธุรกิจหลายแห่งคงได้เริ่มประเมินการเติบโต ดูผลกำไร ดูการเปลี่ยนแปลงของธุรกิจในครึ่งปีแรกกันมาบ้างแล้ว ทั้งธุรกิจเล็กใหญ่ต่างมีปัญหามากมาย ไม่ว่าจะเป็น การผลิตล่าช้า สินค้าคงคลังมากจนล้น เงินทุนถูกจม บางครั้งซัพพลายเออร์ส่งของไม่ตรงเวลา และของที่มาส่งก็ยัง..

ติดหล่มระบบชำระเงิน กดอี คอมเมิร์ซไทยโตช้า

ในโลกธุรกิจที่มีคำว่า “ดิจิตอล” เป็นตัวขับเคลื่อน การประกอบกิจการโดยส่วนมากจึงมักผูกอยู่กับเทคโนโลยี โดยเฉพาะช่องทางทำเงินบนโลกออนไลน์ ที่ผู้ขายไม่จำเป็นต้องลงทุนลงแรงไปกับหน้าร้านแม้แต่สตางค์เดียว และผู้ซื้อก็สามารถสั่งสินค้าได้เพียงปลายนิ้วสัมผัส

3 วิธีที่จะทำให้การประชุมน่าเบื่อน้อยลง

การประชุมคือหนึ่งในกิจกรรมสำคัญของทุกบริษัท ทุกเช้าวันจันทร์มักจะเป็นฤกษ์งามยามดีที่คนมารวมตัวกันหลังจากใช้เวลาพักผ่อนในวันหยุดเพื่อวางแผนการดำเนินงานประจำสัปดาห์ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า การประชุมหลายครั้งมักไม่เป็นไปตามหัวข้อของการประชุมที่วางไว้ เมื่อมีคนมากมายที่พร้อมจะนำเสนอควา..

FabCafe Bangkok พื้นที่รวมตัวของนักออกแบบ

แม้ว่าเวลานี้จะมีพื้นที่รวมตัวของคนทำงานสายออกแบบเกิดขึ้นมากมาย แต่สำหรับ FabCafe Bangkok ที่ย่อมาจาก Fabrication หรือการประดิษฐ์ ก็ถือว่ามีจุดเด่นที่แตกต่างออกไป โดยมีจุดเด่นอยู่ที่นักออกแบบ หรือผู้ที่อยากเริ่มต้นผลิตผลงานสร้างสรรค์หรือต่อยอดเป็นธุรกิจ สามารถลงมือทำได้จริงจากเ..

THANN เพิ่มมูลค่าสมุนไพรไทย สู่แบรนด์ระดับโลก

กว่า 13 ปีที่ ฐิติพัฒน์ ศุภภัทรานนท์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ธัญ-ออริซ่า จำกัด ได้เริ่มต้นสร้างแบรนด์ THANN จากสมุนไพรไทยที่หาได้ง่าย เช่น มะกรูด ตะไคร้ มาทำเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผิวจากธรรมชาติเพื่อสุขภาพ โดยมีการวางจุดยืนของแบรนด์ให้เป็นแบรนด์ HI-ENDED ทำให้ THANN ใส่ใจรายละเอียดข..