เคยเห็นกันมั้ย หมั่นโถวใส่ไส้สไตล์เบอร์เกอร์ นี่คือไอเดียธุรกิจจาก ตี้-ชนัฏา ใจดี และ มุก-นวพร ฤทธิชัยเสรี ที่ทั้งคู่ร่วมกันทำ Twin Burger หมั่นโถวย่างเนยใส่ไส้สไตล์เบอร์เกอร์เป็นเจ้าแรกในไทย

และหลายคนก็สนใจอยากซื้อแฟรนไชส์แต่ไม่รู้จะขายแฟรนไชส์ฟู้ดทรัคแบรนด์ไหนหรือขายอะไรดี SME Startup เลยรวบรวม 6 แฟรนไชส์ฟู้ดทรัคที่น่าลงทุนมาแนะนำ

BRATBOX ผู้ผลิตไส้กรอกเยอรมันสัญชาติไทยแท้ ต่อยอดสูตรลับความอร่อยกว่า 200 ปี สร้างโอกาสใหม่ธุรกิจส่งไส้กรอกเนื้อวัว เนื้อแกะ Plant Based บุกตลาด

เคยคิดสงสัยกันไหมว่าทำไมร้านบางร้านที่พูดจาโฉงฉาง เสียงดัง ปากร้าย บางทีหน้าตาก็ดูหยิ่งๆ ไม่ค่อยรับแขก แต่ทำไมลูกค้าถึงยังอุดหนุนอยู่ วันนี้เรารวบรวมความคิดเห็นจากโลกโซเชียลมาฝากกัน

เชื่อสิของทุกอย่างบนโลกย่อมมีประโยชน์ แม้แต่ของเสียอย่าง"อุจจาระ" ยังสามารถนำมาดัดแปลงทำสิ่งของและธุรกิจได้ตั้งหลายอย่างเลย

ถ้าใครอยู่ละแวกชลบุรีคงไม่มีใครไม่รู้จักร้านบะหมี่ “แป๊ะสุน” ยึดทำเลในตลาดทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์ ตลาดใหญ่ จ. ชลบุรี เปิดขายมากว่า 70 ปี ที่ไม่เพียงเป็นตำนานทำแป้งแบบนวดมือเจ้าเดียวในชลบุรี แต่ยังต่อยอดธุรกิจกงสีให้เข้ากับยุคสมัยผ่านช่องทาง YouTube

 ขนมมันหนึบหรือที่รู้จักกันว่าคือ ขนมมันหวานเกาหลี เป็นขนมที่เกิดจากไอเดียของคนชอบกินคลีนอย่างไอซ์ ที่ปรับสูตรมาให้กลายเป็นสูตรคลีน

สองปีกว่าที่เราใช้ชีวิตอยู่กับไวรัสโควิด-19 “New Normal” คือ คำฮิตคุ้นหูที่เกิดขึ้น แต่รู้ไหมในโลกของกาแฟคำๆ นี้เคยเกิดขึ้นมานักต่อนักแล้ว

หลังจากตกงาน 2 ครั้งซ้อน เขาตัดสินใจนั่งทบทวนว่าจะทำอย่างไรกับชีวิตต่อไป จึงได้ปิ๊งไอเดียการทำโปรเจกต์ร้านกาแฟหน้าบ้าน เพราะเขามีสกิลบาริสต้าติดตัวเป็นทุนเดิม เมื่อตัดสินใจก็ใช้เวลาไม่ถึง 1 อาทิตย์ในการเปิดร้านด้วยเงินลงทุนประมาณ 3,000 บาท

หลังสถานการณ์โควิดทำให้ร้านอาหารทะเลขวัญใจชาวต่างชาติ “Aloha Hot & Juicy” ที่เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ ต้องหยุดให้บริการชั่วคราว “แนน-ปานรดา ปัญญาอธิสิน” ผู้ประกอบการนักคิด จึงตัดสินใจฟื้นสูตรลับประจำตระกูลกว่า 70 ปี มาแจ้งเกิด “เต้าหู้ยูนนาน”​ (Yunnan Tofu)

เค้กหอมมนต์ที่กำลังพุ่งทะยานสุดตัว ต้องสะดุดชั่วคราวเมื่อสถานการณ์โควิด มาเยือน และส่งผลต่อพฤติกรรมการจับจ่ายผู้บริโภค จากตลาดนัดมาเป็นโลกออนไลน์

อาหารสุขภาพกำลังเป็นเทรนด์มาแรงแห่งโลกยุคใหม่ ไม่เว้นแม้แต่อาหาร Junk Food หรือ Fast Food ที่หลายคนมองว่าไม่มีประโยชน์อย่างเบอร์เกอร์