หากเอ่ยชื่อ “ลี” - อายุ จือปา เชื่อว่าในแวดวงคนกาแฟ ทั้งคนปลูก โรงคั่ว บาริสต้า ไปจนถึงคอกาแฟต้องรู้จักเขาอย่างแน่นอน เพราะเส้นทางของ “AKHA AMA Coffee” (อาข่า อ่ามา) ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟฮิปๆ บรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย แต่ทุกองค์ประกอบที่เกิดขึ้นล้วนมีที่มาที่ไป
ปฏิเสธไม่ได้ว่าวันนี้ “Plant Based” คือ อีกหนึ่งทางเลือกที่ผู้บริโภคยุคนี้ต่างให้ความสนใจกันมากขึ้น แต่ถึงอย่างนั้นสำหรับหลายคน วันนี้ Plant Based ก็อาจถูกมองว่าเป็นเพียงกระแสอาหารชนิดใหม่อยู่ดี ทำยังไงจึงจะเปลี่ยนจากกระแสให้กลายมาเป็นการบริโภคที่ยั่งยืนได้ ไปฟังผู้เชี่ยวชาญระดับโลกเล่าให้ฟังกัน
ทำธุรกิจ ยิ่งบริหารต้นทุนให้ถูกลงได้ ยิ่งช่วยให้มีรายได้เพิ่มเข้ามา ต่อไปนี้ คือ 5 พิกัด โกดังขายส่งสินค้าที่ช่วยต่อยอดธุรกิจให้มีกำไรเพิ่ม
“Sometimeblue” ร้านกาแฟชื่อแปลก ที่จับเอาช่วงความรู้สึกหมองเศร้าของคนมาเป็นจุดขาย เปิดมา 7 ปี มี 2 สาขาด้วยดีกรีแชมป์ประเทศไทย National Thailand Brewers Cup 2016 บาริสต้าเจ้าของร้านที่ใช้ชีวิตไปกับการค้นหาอาชีพหลังเกษียณ จนตกผลึกว่าชีวิต คือ การเรียนรู้ จนไม่อยากตายไปกับความรู้
ในโลกของการทำงานและการดำเนินธุรกิจ ผู้นำที่สามารถโน้มน้าวความคิดหรือความเชื่อของคนได้ ที่เรียกว่า Thought Leader นี่คือ 10 คุณลักษณะที่สำคัญของ Thought Leader
กว่า 26 ปี บนเส้นทางสายธุรกิจสินค้าและวัสดุอุปกรณ์ก่อสร้างที่เติบโตจนสามารถขยายสาขาได้ถึง 77 สาขาทั่วประเทศ คือ บทพิสูจน์ของธุรกิจที่ประสบความสำเร็จของ สยาม โกลบอล เฮ้าส์ ภายใต้การบริหารของ "วิทูร สุริยวนากุล" ที่เผยว่า สิ่งสำคัญที่ทำให้ธุรกิจไปได้ไกลคือ การปรับตัวตลอดเวลา เพื่อให้สอดรับกับบริบทโลกที่หมุนเร็ว
ช่วง 2 ปีกว่าที่ทั้งโลกต้องตกอยู่ในสถานการณ์โควิด-19 แต่สินค้าแบรนด์เนมดังหลายแบรนด์ กลับมีการปรับราคาขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะกระเป๋าถือที่เพิ่มขึ้นกว่า 25 % จะขายดีได้แบบแบรนด์เนมต้องทำยังไง ไปดูกัน
ทุกวันนี้มีสินค้าและธุรกิจเกิดขึ้นมากมาย เคยคิดสงสัยกันไหมว่าจริงๆ แล้วที่มาของสินค้าและบริการต่างๆ เหล่านั้น ผู้ประกอบการเขาเริ่มต้นคิดมาจากอะไร ทำไมถึงกลายเป็นธุรกิจขึ้นมาได้ ลองไปดูเคสตัวอย่างจากธุรกิจเหล่านี้กัน
หลายคนที่ชอบขนมเปี้ยะต้องรู้จัก APRIL’S BAKERY แบรนด์ขนมเปี้ยะชื่อดังที่กว่าจะประสบความสำเร็จเช่นวันนี้ เส้นทางไม่ได้ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ 3 ปีแรกที่ขาดทุนตลอด ถึงขั้นเกิดคำถาม “ไปต่อหรือพอแค่นี้”
โกโก้ร้านไอ้ต้น ร้านโกโก้ชื่อดังที่เป็นกระแสไวรัลจากชื่อร้านและโลโก้ของร้าน ทำให้มีคนค้นหาชื่อร้านกว่า 10 กว่าล้านคำค้นหาใน Tiktok เปิดร้านมา 7 เดือน ยังไม่เคยยิงโฆษณา หรือจ้างคนรีวิวเลย ไปดูว่าไอเดียตั้งชื่อร้านและโลโก้ให้เป็นที่รู้จัก เป็นไวรัลในโลกออนไลน์จากร้านโกโก้ดังนี้กัน
ถึงธุรกิจออนไลน์จะสร้างรายได้มหาศาล แต่กว่าจะขายของได้แต่ละชิ้นว่ายากแล้ว แต่ที่ว่ายาก และอาจสร้างความปวดหัวให้กับพ่อค้าแม่ค้าออนไลน์ได้มากกว่าคือ ส่งพัสดุแล้วไม่ถึงมือลูกค้า ติดต่อคอลเซ็นเตอร์สุดแสนลำบาก แทนที่จะได้มีเวลามาบริหารงาน ต้องหมดเวลาไปกับการเดินเรื่องผ่านคอลเซ็นเตอร์
ในโลกธุรกิจ สิ่งที่มีค่าสูงสุดตลอดกาล และรับรู้กันโดยทั่วไปก็คือข้อมูล เพราะข้อมูลลูกค้าคือสิ่งที่ทุกบริษัทมองหาและอยากมีไว้ในครอบครองเพื่อใช้ในการทำแคมเปญการตลาดได้โดนใจ ไม่ว่าจะลูกค้าหรือผู้บริโภคก็ตาม และนำไปสู่การสร้างโอกาสใหม่ให้กับธุรกิจ ยิ่งใครมีข้อมูลเชิงลึกได้มากเท่าไหร่ และหากรู้วิธีการนำมาใช้ ก็จะยิ่งเสมือนเป็นการการันตีความสำเร็จให้กับธุรกิจได้