ในวันที่ตึงเครียดก็คงมีแต่ขนมหวานที่ช่วยให้หายได้ และยิ่งได้นั่งหม่ำขนมสุดโปรดในคาเฟ่ที่ตรงกับความชอบของตัวเองด้วยแล้ว ความเครียดที่มียิ่งหายเร็วไปอีก
สินค้าหลักเป็นชุดทำชีสสำเร็จรูปที่ประกอบไปด้วยของต่างๆ ที่ต้องใช้ทำชีสได้แก่ ใยห่อชีส ผ้าห่อชีส กรดซิตริก เกลือ และตำราอาหาร โดยเน้นชีสที่ปราศจากสารปรุงแต่งเพิ่มเติม ขณะนี้มีจำหน่ายสองชุดคือ Lotsa Motza สำหรับทำ Mozzarella ชีส และ Proud Poutine สำหรับทำชีสนุ่มสไตล์แคนาดาดั้งเดิ..