อะไรๆ ก็ขายออนไลน์ แม้แต่ “ส้ม” เกษตรยุค 4.0 แบบไม่ง้อพ่อค้าคนกลางที่ทำให้ “ส้มอองตอง” แบรนด์ส้มสายน้ำผึ้งจากอำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ของ สามารถสร้างโอกาสทางธุรกิจได้มากขึ้นจากช่องทางออนไลน์

Half n’ Half คือโมเดลธุรกิจเพื่อสังคมที่มูลนิธิพระมหาไถ่เพื่อพัฒนาคนพิการใช้เป็นรูปแบบใหม่ในการหารายได้มาสานต่องานกิจกรรมในการพัฒนาความรู้ความสามารถคนพิการ เพื่อให้มูลนิธิอยู่รอด และยั่งยืนโดยไม่ต้องพึ่งเงินบริจาคที่นับวันก็มีแต่จะลดน้อยลง

การสร้างแบรนด์รองเท้าเป็นของตัวเอง เป็นธุรกิจหนึ่งที่หลายๆ คนสนใจ วาดฝันว่าจะทำรองเท้าดีๆ สักคู่ เพื่อกระโดดสู่สนามแข่งขัน แต่ท้ายที่สุดความฝันก็สะดุดลง เพราะความไม่เข้าใจในธุรกิจรองเท้าจริงๆ ฉะนั้นก่อนจะกระโดดสู่ตลาดรองเท้า คุณรู้เรื่องเหล่านี้แล้วหรือยัง

สว. ประกาศความสำเร็จโครงการส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจระดับเติบโตปี 2559 เกินเป้าปลื้มผู้ประกอบการสนใจส มัครร่วมโครงการถึง 11,303 ราย พัฒนาให้เติบโตได้ด้วยการขายสินค้า online พาบุกเบิกตลาดต่างประเทศ พร้อมให้คำแนะนำเพื่อเข้าจดทะเบียน อย. ได้เร็วขึ้น

จากปรากฎการณ์ Retail Apocalypse หรือหายนะแห่งวงการค้าปลีก ที่อเมริกาบรรดาธุรกิจรายย่อยต่างๆ ต้องปิดกิจการลง ในขณะที่รายใหญ่อย่างห้างสรรพสินค้าก็ทยอยปิดสาขาและหันมาพัฒนาช่องทางออนไลน์แทน แต่ก็มีธุรกิจค้าปลีหนึ่งที่สามารถเติบโตสวนกระแสขึ้นมาได้สำเร็จ

กว่า 100 ปีของชาตรามือ มีหลายครั้งที่ธุรกิจชะลอตัวช้าลงจนเกือบหยุดชะงัก กระนั้นใครจะรู้ว่าเมื่อถึงคราวจะกลับมาผงาดได้อีกครั้ง กลีบกุหลาบนี่เองที่เป็นจุดพลิกผันให้ชาตรามือกลายมาเป็นแบรนด์ติดหูคนรุ่นใหม่ในยุคดิจิทัล

ในธุรกิจร้านอาหารหลายคนคงจะเคยได้ยินคำว่า fast casual ซึ่งกำลังเป็นที่จับตาในเวลานี้ เพราะดูเหมือนว่าร้านอาหารประเภทนี้สามารถตอบโจทย์พฤติกรรมของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ต้องการอาหารที่มีคุณภาพดี ขณะเดียวกันยังคงต้องการความสะดวกรวดเร็วในการบริการควบคู่กันไปด้วย

การสร้างแบรนด์ว่ายากแล้ว แต่การรักษาแบรนด์ให้ติดตลาด ลูกค้ารักลูกค้าหลงนั้นยากยิ่งกว่า แต่ถ้าอยากทำได้ต้องท่องคาถา 5 ข้อนี้ไว้ให้ขึ้นใจ แล้วการทำให้แบรนด์เป็นที่รักใคร่ เป็นหนึ่งในใจคน ก็จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป

ทำไมฝ่ายทรัพยากรบุคคลจึงมีบทบาทสำคัญต่อการประสบความสำเร็จขององค์กรมากกว่าเจ้าของธุรกิจคิด

“รู้เขารู้เรา รบร้อยครั้งชนะร้อยครั้ง” เรารู้จักประโยคนี้ดีจากซุนวู นักปราชญ์โบราณผู้เขียนตำราพิชัยสงครามของจีน ใครจะคิดว่า การบริหารต้นทุนร้านอาหาร ก็สามารถหยิบเอากลยุทธ์นี้มาใช้ได้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "การรู้เรา" นั่นคือเคล็ดลับที่เจ้าของร้านอาหารต้องรู้ไว้

Hermes แบรนด์เก่าแก่ของฝรั่งเศส ที่ใช่ว่าฐานะดีแล้วจะกำเงินเข้าช้อปชี้นิ้วสั่งซื้อง่ายๆ ตามใจปรารถนา เพราะบางทีต้องลงชื่อจองกันข้ามปีกว่าจะได้ครอบครอง อาจด้วยกลยุทธ์การวางตำแหน่งของสินค้าเองที่ทำให้ยิ่งหาซื้อยาก ก็ยิ่งเป็นที่ต้องการของตลาด

"เราต้องใช้คาถา ‘แปลก ใหม่ ใหญ่ ดัง’ คือ สินค้าต้องเป็นแบบที่ยังไม่เคยมีใครทำมาก่อน หรือมีความแตกต่างที่สามารถแทรกตัวเข้าไปในช่องว่างทางการตลาดได้"