หนึ่งอุปสรรคที่แทบทุกโรงแรมจะต้องประสบพบเจอนั่นคือช่วง Low Season ที่จำนวนลูกค้าจะลดลงไปครึ่งหนึ่งเลยทีเดียว หากว่าบริหารจัดการไม่ดีอาจะทำให้หลายโรงแรมต้องปิดตัวลงได้
ส่องพฤติกรรมคนกรุงฯ ช่วงเทศกาลสงกรานต์ปี 2561 พฤติกรรมเปลี่ยนเลือกทำกิจกรรมในกรุงเทพฯ มากขึ้น เป็นโอกาสให้ผู้ประกอบการเร่งปรับกลยุทธ์ตอบรับผู้บริโภค
สสว. จัดงาน ‘วันของ SME : Together We Are One’ เปิดตัว 4 โครงการ จับมือร่วมกับหน่วยงานพันธมิตรในด้านต่างๆ เพื่อส่งเสริม ขยายช่องทางและโอกาสในการทำธุรกิจของ SME ให้ไปถึงฝังฝัน และสร้างมูลค่าให้เศรษฐกิจของประเทศกว่า 3 พันล้านบาท
ในยุคที่เปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว หากวันนี้ธุรกิจไม่เปลี่ยน ไม่ Disrupt ตัวเอง อย่างไรแล้ว ก็หนีไม่พ้นการโดน Disrupt จากรอบด้าน และ FOOD PASSION คือองค์กรที่ทรานส์ฟอร์มตัวเองด้วยมุมมองใหม่ สร้าง Mindset ให้คน “กล้าล้ม”
เปิดหลักสูตรติวเข้มเอสเอ็มอีผลิตอาหาร ปั้นผู้ประกอบการต้นแบบที่แข็งแกร่ง ประเดิมจัดสัมมนา ชี้เทรนด์ธุรกิจอาหาร เปิดมุมมองสร้างความสำเร็จ
ธุรกิจออนไลน์ ซื้อง่าย ขายคล่อง ใครๆ ก็พูดกันแบบนี้ ทำให้ตอนนี้เลื่อนสมาร์ทโฟนไปทางไหนก็เจอแต่ร้านค้าออนไลน์เกิดขึ้นใหม่เต็มไปหมด แต่ไม่ใช่ทุกร้านที่จะขายดีมีลูกค้าตลอดเวลา ดังนั้นอยากจะประสบความสำเร็จ คุณต้องมี 6 ปัจจัยเหล่านี้ประกอบกัน
มองเห็นโอกาสจากช่องว่างตลาดที่ยังไม่มีใครกระโดดลงมาเล่น Fairiesta เอาใจหนูน้อยอยากสวย! ด้วยเครื่องสำอางเด็กจริงๆ ที่ไม่ใช่ของเล่น
สีสันของการเดินทางครั้งนี้อยู่ที่การตั้งคำถามกับตัวเองเล่นๆ ว่า ถ้าหากเรามอง ฮ่องกง ให้เป็นแบรนด์จะเป็นอย่างไร จะมีบุคลิกแบบไหน มีความน่าสนใจมากน้อยแค่ไหน แล้วที่สำคัญหากมองในมุมของนักสร้างแบรนด์เราอยากรู้ว่า ถ้ามองฮ่องกงให้เป็นแบรนด์เราจะซื้อแบรนด์แบบนี้หรือไม่
อยากขายได้ขายดี ลองมาใช้เทคนิคการหาจุดเจ็บของลูกค้า (Customer Pain) แล้วตอบสนองให้ตรงกับความต้องการ รับรองเลยว่าธุรกิจไปถึงฝันอย่างแน่นอน
เพราะบรรจุภัณฑ์ หรือ แพ็กเกจจิ้ง มีผลต่อการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค โดยทำหน้าที่เสมือนพนักขายที่พูดไม่ได้ แต่ทรงพลัง แล้วแพ็กเกจจิ้งที่ดีต้องเป็นอย่างไร ไปหาคำตอบพร้อมๆ กัน
ด้วยมูลค่าตลาดธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยที่สูงถึงกว่า 4 แสนล้านบาทต่อปี ดึงดูดให้ผู้ประกอบการร้านอาหารรายใหม่เข้าสู่ตลาดธุรกิจร้านอาหารอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกันก็มีต้องเผชิญภาวะขาดทุนก็เลิกกิจการไป ส่งผลให้วงจรการประกอบธุรกิจร้านอาหารมีแนวโน้มสั้นลง
มาอัพเดตกับ 4 เทรนด์ระดับโลกในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มปี 2018 อะไรจะเป็นเทรนด์สำคัญที่อยู่ในกระแสความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ เรื่องนี้ผู้ประกอบการ SME ควรรู้ก่อนใคร!