หัวใจสำคัญของธุรกิจร้านอาหาร ก็คือ “ครัว” ยิ่งในภาวะวิกฤตจากโรคระบาดเช่นนี้แล้ว ครัวยิ่งกลายเป็นอีกหนึ่งพื้นที่สำคัญที่ผู้ประกอบการร้านอาหารต้องให้ความใส่ใจดูแลให้มากขึ้น เพื่อความปลอดภัยต่อผู้บริโภค
“สมชนะ กังวารจิตต์” นักออกแบบมือรางวัลระดับโลก ผู้ก่อตั้ง Prompt Design บริษัทออกแบบสัญชาติไทยที่สามารถคว้ารางวัลระดับโลกมาครองได้มากกว่า 70 รางวัล
Pinkoi เว็บไซต์สำหรับงานดีไซน์งานฝีมือ อีกหนึ่งช่องทางการขายในเอเชีย
“โบตัน” ยาอมชนิดแผ่น หนึ่งในสินค้าโดดเด่นที่ผลิตขึ้นมาในยุคแรกๆ ของบริษัท โอสถสภา ซึ่งวางจำหน่ายในท้องตลาดมาแล้วกว่า 80 ปี ถึงแม้จะผ่านเวลามาเนิ่นนาน แต่ปัจจุบันก็ยังคงผลิตออกมาในรูปแบบดั้งเดิม เพื่อรักษาฐานลูกค้าประจำที่เหนี่ยวแน่นไว้
“ครัวเจ๊ง้อ” คือร้านอาหารชื่อดังที่อยู่ในตลาดมานานกว่า 2 ทศวรรษ ได้รับการแนะนำโดย Michelin Guide Thailand เคยอยู่ในยุคที่ถูกแซวว่า “เจ๊ไม่ง้อ” เพราะไม่จองล่วงหน้าก็อดกิน ทว่าหลังการมาถึงของสถานการณ์ไวรัสโควิด-19 ทุกอย่างกลับเปลี่ยนไป...
คุยกับ ดร.พันธุ์อาจ ชัยรัตน์ ถึงกองทุนยุวสตาร์ทอัพ (Youth Startup Fund) ที่จะช่วยพัฒนาเยาวชนไปเป็น Startup
“สีฟ้า” ห้องอาหารคนกรุง ที่ดำเนินธุรกิจมานานกว่า 84 ปี ที่เริ่มต้นมาจากร้านเล็กๆ เพียงห้องเดียว จนปัจจุบันสามารถขยายสาขาได้กว่า 21 แห่ง
เพราะบ้านคือหนึ่งในปัจจัย 4 ที่สำคัญของมนุษย์ และบ้านของมนุษย์ในยุคนี้ไม่จำเป็นต้องหรูหราใหญ่โตอีกต่อไป ทว่าต้องรักษ์โลกด้วย ถึงจะดึงดูดคนรุ่นใหม่ได้!
รู้จัก! Locall .bkk แพลตฟอร์มฟู้ดเดลิเวอรีที่สร้างรอยยิ้มให้ชุมชน
ไทยพาณิชย์ยกเว้นค่าธรรมเนียมโอน-จ่าย ลดค่าใช้จ่ายผู้ประกอบการรับเหมาก่อสร้างภาครัฐ พร้อมเตรียมอนุมัติวงเงิน 17,000 ล้านบาท เพื่อการเติบโตของธุรกิจหลังโควิด – 19
การมาถึงของไวรัสโควิด-19 เปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของผู้คนเข้าสู่พฤติกรรมปกติในรูปแบบใหม่ ซึ่งเป็นเรื่องสำคัญที่ SME ต้องเตรียมรับมือและเรียนรู้ เช่นเดียวกับกลุ่มร้านอาหารริมทาง อย่าง Street Food ด้วย
เคยได้ยินไหม “ขนมมูเตลู" เพียงแค่ชื่อก็น่าจะงงงวยกันไปแล้ว แต่ถ้าได้ฟังเรื่องราวต้องบอกว่าทั้งสนุกสนานและได้ความรู้ แล้วถ้าได้ชิมขนมนี้รับรองว่าอร่อยแน่ๆ แต่จะได้ชิมเฉพาะที่สำรับใหญ่ที่นี่ที่เดียว