การเข้ามารับช่วงต่อจากธุรกิจที่บ้านเป็นเรื่องที่ท้าทายมาก สำหรับทายาท วันนี้เราเลยมี 6 วิธีเตรียมตัวรับมือ เมื่อต้องเข้ามารับช่วงต่อธุรกิจครอบครัวกัน เพื่อเป็นแนวทางให้กับคนที่กำลังเข้าช่วยที่บ้านทำธุรกิจ

“ครัวมรกตโฮมคุ๊กกิ้ง” คือ ร้านอาหารถิ่นในอ.ตะกั่วป่า จ.พังงา ที่เอาวิธี Chef Table มาจัดการร้านด้วยความรักในอาชีพ เพื่อไม่ให้เสียสมดุลชีวิต โดยร้านเน้นวัตถุดิบตามท้องตลาด ใช้เคล็ดลับสร้างรสชาติอาหารอร่อย ด้วยการรู้จักวัตถุดิบ ขายมื้อเย็นแค่วันละโต๊ะเดียวเท่านั้น

ถ้าพูดถึงปฏิทินไทย-จีนสุดคลาสสิกที่หลายบ้านมักต้องมีติดไว้ เชื่อว่ากว่า 90% ต้องมาจาก “น่ำเอี๊ยง” ในวันนี้ท่ามกลางยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลงไป ธุรกิจจะปรับตัวยังไง ลองมาฟังทายาทรุ่นที่ 3 เล่าให้ฟังกัน

ยุคสมัยได้เปลี่ยนไปแล้ว การทำธุรกิจในปัจจุบัน 80% เป็นเรื่องของ Content “Better Story Telling Better Valuation” ทำให้แต่ละแบรนด์ต้องใช้ Content Creator ในการช่วยสื่อสารถึงผู้บริโภคไม่จำเป็นต้องเป็นดารา คุณเองก็สามารถทำได้ จุดสำคัญอยู่ที่ “เนื้อหาหรือคอนเทนต์”

คงไม่ต้องสาธยายให้มากความว่า BCG สำคัญอย่างไร เพราะไม่อย่างนั้นรัฐบาลคงไม่กำหนดให้ BCG model อยู่ในแผนพัฒนาประเทศใน 3 ด้านทั้ง Bio Economy, Circular Economy และ Green Economy แต่ถึงกระนั้นหลายคนอาจสงสัยว่าเรื่องเหล่านี้คนตัวเล็กๆ อย่าง SME ได้อย่างไร ทำแล้วจะดีจริงหรือไม่ SME Thailand จะพาไปไขข้อสงสัยกัน

การย่างเข้าสู่วัยเกษียณ สำหรับหลายคนอาจมองว่า ชีวิตกำลังจะจบลง แต่สำหรับ ป้าพิม - เพลินพิศ เรียนเมฆ บาริสต้าวัย 70 ปี เจ้าของร้าน Mother Roaster กลับคิดว่า “ชีวิตกำลังเริ่มต้นขึ้น” ต่างหาก

การทำธุรกิจร้านอาหารเพื่อนๆ ผู้ประกอบการก็คงต้องการลูกค้าเข้ามาร้านเราเยอะๆ แต่ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไร วันนี้เราเลยจะมาแชร์ 6 วิธีการทำ New Marketing Agenda ยังไงให้คนต่อคิวรอ และขายดีสุดๆ กัน

ฟู้ดเดลิเวอรี คือ อีกหนึ่งรูปแบบการให้บริการที่ค่อนข้างได้รับความนิยมมากในปัจจุบัน แต่ปัญหาหนึ่งของการจัดส่งรูปแบบเดลิเวอรี คือ อาหารไม่อร่อยเหมือนกินที่ร้านเลย ทำยังไงถึงจะแก้ปัญหาดังกล่าวนี้ได้ ลองมาดูไอเดีย “Muncho” แบรนด์พิซซ่าที่สร้างโมเดลใหม่เปลี่ยนรถส่งให้เป็นครัวเคลื่อนที่กัน

ขายของทุกวันนี้ คุณแน่ใจว่าได้กำไรจริงๆ หรือเปล่า? หรือแท้จริงแล้วกำไรจากการขายสินค้านั้นอยู่ที่เท่าไหร่กันแน่ วันนี้จะชวนมาดู 3 วิธีการคิดกำไรที่แท้จริงจากการขายสินค้า เพื่อให้มองเห็นภาพธุรกิจชัดเจนขึ้นกัน

หลังจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไป ทำให้นักการตลาดต้องปรับเปลี่ยนวิธีการทำการตลาดเพื่อเข้าถึงผู้บริโภคด้วย วันนี้เลยจะชวนมารู้จัก 4P ด้านการตลาดที่เปลี่ยนแปลงไปกับพฤติกรรมผู้บริโภคหลังโควิด-19 ว่าจะเปลี่ยนไปอย่างไรบ้าง

นยุคนี้ถ้าอยากจะมัดใจผู้บริโภคได้ การผลิตสินค้าขึ้นมาหนึ่งอย่าง อาจไม่จำเป็นต้องมีแค่ฟังก์ชั่นการใช้งานเดียวเสมอไป อย่างเสื้อผ้าแฟชั่นที่สวมใส่อยู่ นอกจากความสวยงามแล้ว อาจช่วยปกป้องความเป็นส่วนตัวให้คุณ เช่น การจดจำใบหน้าก็ได้

สกิลการออกแบบโปสเตอร์จำเป็นมากในยุคนี้ เนื่องจากการทำธุรกิจในปัจจุบัน การมีหน้าร้านออนไลน์สำคัญมาก อาจบอกได้เลยว่าเป็นเหมือนจุดชี้เป็นชี้ตายของธุรกิจก็ว่าได้ วันนี้เลยชวนมาดู 5 โปรแกรม แอปพลิเคชัน และเว็บไซต์ สำหรับการออกแบบโปสเตอร์กัน