เมื่อได้รับมอบหมายให้เข้ามารับช่วงต่อดูแลธุรกิจทางบ้าน เบนซ์-ภเดช กันตจินดา จึงตั้งเป้าการทำงานไว้ว่าทำแบรนด์และสินค้าน้ำพริกคลุกข้าวจะต้องเป็นที่รู้จักให้มากขึ้น ไม่อยากอยู่ในสมรภูมิการแข่งขันด้านราคา จึงพลิกตำราการตลาด ระบบหลังบ้าน พาให้ "น้ำพริกคุณชาย" ทำรายได้ถึง 20 ล้านบาทในปีที่ผ่านมา

เมื่อพูดถึงญี่ปุ่น เครื่องดื่มที่หลายคนนึกถึงมักเป็นชาเขียว ซึ่งกลายเป็นเครื่องดื่มประจำชาติญี่ปุ่นไปแล้ว แต่เมื่อช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กาแฟ โดยเฉพาะ specialty coffee กลับได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นมาก

ปัจจุบันจะเห็นได้ว่าร้านค้าปลีกเกือบทุกร้านใช้ระบบการบริหารจัดการร้านค้า (POS) เข้ามาช่วยจัดการกันหมด เพราะง่าย และสะดวก วันนี้เลยมาแนะนำ 4 แบรนด์ POS ให้รู้จักกัน

ย้อนไปเมื่อสมัยที่ไทยมีถนนสายแรกอย่างเป็นทางการเกิดขึ้นในประเทศ “ส.สะพานมอญ” คือ หนึ่งในโรงเรียนสอนขับรถจึงเปิดตัวขึ้นในยุคนั้น จนถึงวันนี้ผ่านมาแล้ว 75 ปี กรุงเทพฯ มีถนนตัดผ่านมากกว่าหลายร้อยสาย โรงเรียนแห่งนี้ก็ยังคงเปิดดำเนินการอยู่

"I Was a Sari" แบรนด์ชุดสาหรีที่เน้นย้ำสู่ความยั่งยืน การเป็น Sustainable Fashion ที่ได้ไอเดียจากร้านสาหรีมือสอง ก่อตั้งขึ้นเพื่อช่วยสร้างงานให้ผู้หญิงในชุมชนยากไร้ จนสุดท้ายได้แบรนด์ดังอย่างกุชชี่เข้ามาช่วยพัฒนาสินค้า จนสามารถนำไปวางขายอยู่ในยุโรปได้

ทุกวันนี้กระแสรักษ์โลกมาแรงก็จริงอยู่ แต่จริงๆ แล้วสามารถทำได้ทุกธุรกิจไหม เป็นคำถามคาใจให้กับผู้ประกอบการหลายคน วันนี้จะพามาดูตัวอย่างของ “Flower in Hand by P.” ร้านดอกไม้เล็กๆ ที่มีโนฮาวรักษ์โลกเป็นของตัวเอง

เกลือหรือน้ำปลาทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้นมาก แต่ถ้าหากบริโภคมากเกินไป อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรง เช่น ความดันโลหิตสูง ล่าสุดได้มีนักวิทยาศาสตร์พยายามคิดค้นภาชนะเพิ่มรสเค็มขึ้นมาเพื่อลดปริมาณการใส่เกลือหรือน้ำปลาจริง จากเคยมีตะเกียบไฟฟ้า ตอนนี้มีชาม ช้อน ออกมาแล้ว

เพราะอาการวิตกกังวลในช่วงโควิด จนทำให้ช่า - จุฑามาศ ขันทะสีมา ต้องมองหางานอดิเรกช่วยฮีลใจและได้เจอกับการทำเรซิ่น ที่ค้นพบว่ามันช่วยทำให้เธอสามารถกลับมามีความสุขได้อีกครั้ง หลังจากนั้นก็ต่อยอดสิ่งนี้ให้กลายเป็นธุรกิจกับแบรนด์ Dare to resin

ตู้กดสินค้าหรือตู้หยอดเหรียญ ได้ฉายาว่าเป็นธุรกิจเสือนอนกิน เจ้าของไม่ต้องกังวลในเรื่องของพื้นที่ ไม่ต้องมานั่งคอยเฝ้า เราเลยจะพาไปรู้จัก 6 แฟรนไชส์ตู้หยอดเหรียญที่น่าลงทุนสำหรับผู้ที่สนใจแต่ยังไม่รู้ที่จะเลือกธุรกิจอะไรดี

จากคนทำอาหารไม่เป็นที่ต้องลงมือทำอาหารเพราะว่าย้ายบ้านออกมาอยู่คนเดียว กลายเป็นจุดเริ่มต้นของช่องทำอาหารไม่เป็นอย่าง “ครัวกากๆ ของจอย” ต่อยอดสู่แบรนด์หมูแดดเดียวของจอย ที่สร้างยอดขายแตะหลักแสนบาทโดยที่มีเพียงเมนูเดียวเท่านั้น

โกโก้ร้านไอ้ต้น ร้านโกโก้ชื่อดังที่เป็นกระแสไวรัลจากชื่อร้านและโลโก้ของร้าน ทำให้มีคนค้นหาชื่อร้านกว่า 10 กว่าล้านคำค้นหาใน Tiktok  เปิดร้านมา 7 เดือน ยังไม่เคยยิงโฆษณา หรือจ้างคนรีวิวเลย ไปดูว่าไอเดียตั้งชื่อร้านและโลโก้ให้เป็นที่รู้จัก เป็นไวรัลในโลกออนไลน์จากร้านโกโก้ดังนี้กัน

ความล้มเหลวเกิดขึ้นได้เสมอ แต่การได้เรียนรู้จากความล้มเหลวนั้นต่างหากที่สำคัญ เพราะนี่คือบทเรียนที่จะช่วยเตรียมพร้อมในการสร้างความสำเร็จในอนาคต