จากสถานการณ์โควิด-19 ตลอด 2 ปีที่ผ่านมา ธุรกิจต้องเจอปัญหาและอุปสรรคต่างๆ นานา ซึ่งทำให้บางธุรกิจก็ปิดตัวลงไปบ้าง เราเชื่อว่าการที่จะทำให้ธุรกิจอยู่รอดทุกยุคสมัยเป็นเรื่องที่ยาก แต่ก็มีธุรกิจที่ยังคงอยู่รอดมาได้จนถึงทุกวันนี้

ถ้าถามคนพื้นเพหนองคายถึงร้านแหนมเนืองอร่อยดั้งเดิม นอกเหนือจากร้านดังเจ้าใหญ่ หลายคนคงชื้จุดไปที่ แหนมเนืองยายหม่อง ศรีเชียงใหม่ แหนมเนืองที่ยังคงเอกลักษณ์การผลิตด้วยวิธีดั้งเดิม โดยการเอาแหนมเนืองเสียบไม้ย่างไฟ ผลิตวันต่อวัน หมดแล้วหมดเลย ถ้าไม่ได้โทรจองหรือวางแผนเดินทางดีๆ อาจพลาดอาหารเมนูเลิศของยายหม่องถึงสองอย่าง คือ แหนมเนืองย่าง และ ขนมหวานหมาน้อย

ในปัจจุบันธุรกิจคลินิกความงามได้รับผลกระทบไม่แพ้อุตสาหกรรมใหญ่ๆ มูลค่าตลาดลดลงกว่า 70% หลายคลินิกพยายามงัดกลยุทธ์เด็ด ลด แลก แจก แถม เพื่อดึงลูกค้า

ลายเซ็นแบบไหนที่ทั้งเป๊ะปัง ดังรุ่งเรือง และประสบความสำเร็จ วันนี้เราก็เลยจะพาทุกคนมารู้ 8 ลายเซ็นเศรษฐี จาก Master Alice อันธิกา ลิมปิอนันต์ชัย ซินแสยุคใหม่เข้าใจธุรกิจ กัน

เกือบ 2 ปีที่คนไทยอยู่กับคำว่า โควิด 19 แต่ชีวิตต้อง Move on แต่ถ้าหากวันนี้สถิติยังขึ้นๆ ลงๆ ยังไปไหนไกลไม่ได้ “แบรนด์” จึงต้องวางกลยุทธ์การตลาดล่วงหน้า การปล่อยอาวุธเพื่อ สร้างยอดขาย จึงตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคและสร้าง Customer Journey ที่นอกกรอบจากแบบเดิมๆ 

รู้ไหมว่าฐานข้อมูลของลูกค้าเป็นสิ่งที่ธุรกิจควรมีไม่ควรมองข้าม เพราะฐานข้อมูลของลูกค้าเหมือนเป็นขุมทรัพย์ให้กับธุรกิจ และอีกอย่างก็คือธุรกิจสามารถเอาข้อมูล (Data) ของลูกค้ามาทำการตลาดเพื่อรักษาลูกค้าให้อยู่กับเรานานได้อีกด้วย

ด้วยสถานการณ์โควิด-19 ที่ยังคงระบาดอยู่อย่างต่อเนื่องทำให้ธุรกิจทุกธุรกิจมีการปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์เพื่อความอยู่รอด วันนี้เราเลยอยากจะพามาดูวิธีการปรับตัวของธุรกิจแฟชั่นกันบ้างว่าเขาจะใช้กลยุทธ์อะไรในการปรับตัวในครั้งนี้

เพราะโลกทุกวันนี้ คือ การสื่อสาร หลายธุรกิจจึงพยายามแข่งขันกันที่การสร้างคอนเทนต์ให้ดัง ให้ปังกว่า เพื่อหวังว่าให้แบรนด์เป็นที่รู้จักมากขึ้น เมื่อคนเห็นเยอะขึ้น ก็จะได้กลับมาซื้อสินค้าเราเยอะขึ้น แต่ความจริงแล้วเป็นแบบนั้นจริงไหม

ต้องยอมรับว่าธุรกิจกาแฟเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในจีน ดังจะเห็นว่านอกจากแบรนด์กาแฟข้ามชาติรายใหญ่ที่ครองส่วนแบ่งตลาด ยังมีแบรนด์เล็ก แบรนด์ท้องถิ่นผุดขึ้นมากมาย แต่จะมีแบรนด์ใดน่าทึ่งเกินกว่า “Manner” คงไม่มีแมนเนอร์ซึ่งได้รับฉายา “ม้ามืดแห่งวงการกาแฟจีน”

ในปัจจุบันมีธุรกิจเกิดขึ้นมากมาย บางธุรกิจก็อยู่ได้นาน บางธุรกิจก็ปิดตัวลงบ้าง  บางธุรกิจก็เปิดตัวใหม่เพื่อเข้ามาแทนที่ธุรกิจที่ปิดตัวลงไป มันเหมือนเป็นวัฏจักรของการทำธุรกิจเลยว่าไหม และ 4 ธุรกิจที่เรากำลังจะพูดถึงนี้อยู่มานานมากกว่า 100 ปี แล้วแต่ละธุรกิจใช้กลยุทธ์อะไรในการทำให้ธุรกิจอยู่รอดมาถึงตอนนี้

ผู้ก่อตั้งร้านและหุ้นส่วนมองเห็นโอกาสในวิกฤติ จึงสามารถพลิกสถานการณ์ แตกไลน์ไปยังผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ไม่เพียงทำให้ธุรกิจอยู่รอด แต่กลับกลายเป็นแหล่งสร้างรายได้หลักอีกช่องทางหนึ่งของบริษัท ก่อนจะไปต่อกันถึงกลยุทธ์ต่าง ๆ ที่คาเฟ่เดลิสนำมาใช้

คุณสร้างคอนเทนต์มาเพื่อหวังยอดไลก์ ยอดแชร์ใช่หรือเปล่า?