พาไปชิมชาดีๆ ที่ร้านเว่ยเต้า ร้านที่มีแรงบันดาลใจจากความรักในการดื่มชา ร้านตั้งอยู่ข้างมหาวิทยาลัยบูรพา มีมุมถ่ายรูปสวยๆ มากมาย
ด้วยความตั้งใจที่จะแก้ปัญหาให้คนรูปร่างอวบ ไม่มั่นใจในรูปร่างของตนเอง Hi แบรนด์แฟชั่นสำหรับสาวพลัสไซส์ของ ธธิดา ธนาภรณ์ภีมกุล ที่เกิดจากการเห็น เข้าใจจึงเกิดขึ้นและเติบโตอย่างรวดเร็ว
การพัฒนากระจกตาชีวภาพ ทั้งที่กระจกตาเป็นอวัยวะที่คนศึกษาน้อย แต่มีความต้องการในตลาดเยอะ ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์ จึงมีความคิดว่าต้องสร้างกระจกตาขึ้นมาใหม่ เพราะไม่อยากให้คนต้องรอบริจาคอย่างเดียวอีกต่อไป
ฝน-นาขวัญ ตระการศิรินนท์ กับแบรนด์ผลไม้อบแห้ง NANA FRUIT จากยอดขายในปีแรกเพียง 10 ล้านบาท มาปีนี้แบรนด์ผลไม้อบแห้งสัญชาติไทยคาดว่าจะมียอดขายถึงหลัก 100 ล้านบาท
ย้อนไปเมื่อสัก 10-20 ปีก่อน อาหารเกาหลียังไม่เป็นที่รู้จักแพร่หลายนัก ต่างจากปัจจุบันที่ร้านอาหารเกาหลีนอกประเทศได้รับความนิยมมากขึ้นจนตีตื้นขึ้นมาได้รับความสนใจพอ ๆ กับอาหารเอเชียชาติอื่น
ด้วยสถานการณ์โควิด-19 ที่ยังคงระบาดอยู่อย่างต่อเนื่องทำให้ธุรกิจทุกธุรกิจมีการปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์เพื่อความอยู่รอด วันนี้เราเลยอยากจะพามาดูวิธีการปรับตัวของธุรกิจแฟชั่นกันบ้างว่าเขาจะใช้กลยุทธ์อะไรในการปรับตัวในครั้งนี้
จากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ในรอบกว่าสองปีที่ผ่านมา ไม่ว่าธุรกิจไหนๆ คงได้รับผลกระทบด้านลบไม่ต่างกัน แต่อาจไม่ใช่กับ The Summer Coffee Company ร้านกาแฟอยุธยาที่ใช้ช่วงเวลาดังกล่าวเป็นโอกาสเปิดตัวช่องทางใหม่เพื่อจำหน่ายสินค้าให้กับลูกค้าผ่านออนไลน์ เพียง 1 – 2 เดือนแรกกลับทำยอดขายพุ่งโต 200 เปอร์เซ็นต์สูงเป็นประวัติการณ์ อะไร คือ ที่มีของการโตแบบก้าวกระโดด ลองไปฟัง ชุติมา อนันรยา หรือ โน้ต Co-founder แห่งร้าน The Summer Coffee Company เล่าเคล็ดลับธุรกิจให้ฟัง
เพราะร่างกายของคนเรานั้นมักแตกต่างกันไป บางคนผอม บางคนอ้วน ฯลฯ ความต้องการสารอาหารของแต่ละคนจึงไม่เท่ากัน ในเมื่อผู้บริโภคยุคใหม่หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ทำให้การพัฒนาอาหารในรูปแบบ One size fits all อาจไม่ตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคได้ดั่งเก่า จึงเกิดแนวคิด Tailored to FIT นำไปสู่การผลิตอาหารเพื่อสุขภาพที่เรียกว่า Personalized Food ที่คาดว่าจะสร้างแรงกระเพื่อมใหม่ในโลกอาหารเพื่อสุขภาพ และเป็นโอกาสของผู้ประกอบการอาหารที่จะขยายฐานกลุ่มลูกค้า
เพราะการทำธุรกิจ หลายคนต้องเจอกับความเครียดจากความคาดหวัง โดยเฉพาะความคาดหวังกับตัวเอง อยากประสบความสำเร็จ อยากรวย อยากได้รับการยอมรับ นี่อาจทำให้คุณเป็นโรคเครียดหรือพัฒนาเป็นโรคซึมเศร้าโดยไม่รู้ตัว
ปกติแล้วเสื้อผ้าในร้านต่างๆ ก็มักจะมีขนาดมาตรฐานตั้งแต่ S,M,L,XL มากสุดก็คงถึง XXL แต่เราได้พบกับแบรนด์ SHE KNOWS ที่เสื้อผ้าแต่ละแบบมีให้เลือกสูงสุดถึง 18 ไซส์!
เพราะการเข้ามาของไวรัสระบาดทำให้พฤติกรรมของคนเปลี่ยน หนึ่งในนั้นคือการอยู่บ้านมากขึ้น สั่งอาหาร ช้อปปิ้งกันผ่านแพลตฟอร์มมากขึ้น ที่สำคัญยังเกิดเทรนด์ธุรกิจใหม่ที่น่าสนใจนั่นคือ Ghost Kitchen
แม้จะมีการผ่อนปรนให้ผู้คนกลับมานั่งทานอาหารได้แล้ว แต่แนวโน้มธุรกิจร้านอาหารปี 2565 ยังเป็นปีที่ต้องระมัดระวัง เนื่องจากยังมีปัจจัยเสี่ยงของการระบาดของโควิด-19 สายพันธุ์ Omicron และสายพันธุ์อื่นที่อาจเกิดขึ้นได้