ฟังก์ชันแยกบิลจ่ายได้ เทรนด์ใหม่ที่ร้านอาหารต้องรู้ ลูกค้ายุคใหม่อยากจ่ายเท่าที่กินโดยไม่รู้สึกผิด

ไม่ใช่เรื่องต้องรู้สึกผิดอีกต่อไป หากไปกินอาหารกับเพื่อน แล้วอยากแยกรับผิดชอบจ่ายเฉพาะในส่วนที่ตัวเองสั่ง เทรนด์พฤติกรรมใหม่ของผู้บริโภคชาวอเมริกาที่หันมาใช้แอปพลิเคชันแยกจ่ายบิลกันมากขึ้น

byurjingjai ร้านเครื่องประดับแฮนด์เมดสไตล์ฮิปปี้ของเด็กวัย 15 ปี ที่สร้างรายได้หลักหมื่นในวันเดียว

ใครจะคิดว่า..เพราะไม่อยากรู้สึกเหงาหลังจากที่ต้องย้ายมาอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ไม่คุ้นชิน ทำให้หยก-จันทรัสม์ ศิริเทพทวี ในวัย 15 ปี ได้ไอเดียทำสร้อยข้อมือเทียนสไตล์ฮิปปี้หรือแฟรี่ แล้วเรียนรู้ด้วยตัวเอง จนสามารถสร้างรายได้หลักหมื่นภายในวันเดียว

ยกระดับโรงงาน SME สู่โรงงานอัจฉริยะ เริ่มง่ายๆ ไม่ต้องใช้ทุนก้อนโต ฟังแนวคิด ผอ. ศูนย์นวัตกรรมการผลิตยั่งยืน

ในโลกอุตสาหกรรม 4.0 มีเครื่องมือและวิธีการมากมายที่จะทำให้โรงงานผลิตแบบเอสเอ็มอี สามารถเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน ลดความสูญเสีย เพิ่มแต้มต่อธุรกิจได้ โดยตัวช่วยที่ชื่อ ศูนย์นวัตกรรมการผลิตยั่งยืน (SMC)

จากเด็กชอบตัดกระดาษสู่ Cuting.cut ที่ตัดกระดาษให้เป็นของขวัญ ปังจนขายได้ชิ้นละ 4 หมื่นบาท!

จะดีแค่ไหนถ้าเราได้ตื่นขึ้นมาทำในสิ่งที่ชอบทุกวันแถมยังสร้างรายได้แบบที่ไม่ต้องออกจากบ้าน! นี่คือเรื่องราวของแบรนด์งานคราฟท์เล็กๆ ที่มียอดผู้ติดตามใน TikTok ถึงครึ่งล้านกับ Cuting.cut ก่อตั้งโดยตาล ชลิตา แซไซย ผู้ที่หลงรักการทำงาน DIY

ขายสินค้าออร์แกนิก ให้ติดตลาดไทยและตะวันออกกลาง เคล็ดไม่ลับจาก Chanda แชมพูแบรนด์ไทย

จากความฝันของเด็กสาวอายุ 20 กว่าๆ ที่อยากมีแบรนด์ของตัวเอง หลังจากที่มีประสบการณ์ในการใช้ตลาดออนไลน์สร้างรายได้เรือนแสนให้ธุรกิจที่บ้านภายในหนึ่งเดือน "สิปาง วิวัฒนกุลพาณิชย์" จึงเริ่มต้นทำแบรนด์ Chanda Organic แชมพูแบรนด์ไทยที่ทำยอดขายได้หลักหมื่นขวดในเวลาไม่ถึงปี

ส่อง 3 เทรนด์เทคโนโลยีสายเกษตรที่ต้องจับตามอง

ปัจจุบันประเทศไทยมีสตาร์ทอัพเกษตรอยู่เพียง 81 ราย และเป็นกลุ่มเทคโนโลยีเชิงลึกไม่ถึง 15 ราย ในขณะที่มูลค่าการลงทุนในสตาร์ทอัพเกษตรมีกว่า 5.1 หมื่นล้านดอลล่าร์สหรัฐ และนี่คือ 3 เทคโนโลยีที่มีศักยภาพและโอกาสในการเติบโตและรับการลงทุน

ต่อยอดธุรกิจยังไงให้อยู่นานและขายดี กรณีศึกษา ALDI ซูเปอร์มาร์เก็ต ที่ถือกำเนิดมาตั้งแต่หลังสงครามโลกครั้งที่ 2

ALDI คือ ซูเปอร์มาร์เก็ตสัญญาติเยอรมัน มีต้นกำเนิดมาจาก 2 พี่น้องตระกูล Albrecht คือ “คาร์ล และ ธีโอ อัลเบรชต์” ที่รับช่วงต่อกิจการมาจากแม่ของเขาที่เปิดร้านขายของชำตั้งแต่ยุคก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2

Little it zoo doll ตุ๊กตาแฮนด์เมดที่ตามใจลูกค้าจนโดนใจต่างชาติออร์เดอร์รัวๆ

เพราะอยากถ่ายรูปกับตุ๊กตาของตัวเองที่ไม่เหมือนใคร เพื่อนำไปอวดในกลุ่มคนรักตุ๊กตา กลับกลายเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้  Art doll ของ ฝ้าย-พัชร์สิตา อภิชัยวิโรจน์ เกิดขึ้นด้วยเทคนิคที่คิดค้นขึ้นมาเองและต่างจากงาน Art doll ทั่วไป จนโดนใจคนรักตุ๊กตามากมาย

อ่าย เปลี่ยนกงสีเป็นระบบ ผู้พลิกโฉมร้านก๋วยเตี๋ยวที่บ้านกลับมาปัง

“อดิศรา วรรธนาศิรกุล” หรือที่หลายคนรู้จักดีในชื่อ “อ่าย เปลี่ยนกงสีเป็นระบบ” ติ๊กต็อกเกอร์สาว ทายาทธุรกิจแปรรูปอาหารทะเล กว่า 30 ปี ผู้มาพลิกโฉม “ร้านเซียะก๋วยเตี๋ยวปลา” ความอร่อยคู่เมืองเชียงใหม่ ให้กลายเป็นธุรกิจสุดปังด้วย ออนไลน์, SOP (มาตรฐานการปฏิบัติงาน) และเทคโนโลยี

“Bake your home” แบรนด์ผ้าปูโต๊ะของคนที่เย็บผ้าไม่เป็น เริ่มต้นจากศูนย์สู่ผ้าแต่งบ้านที่ยอดขายสูงสุดแตะแสน

เบสท์-ณัฐณิชา จันทร์ทอง จากคนที่เย็บผ้าไม่เป็น แต่ชื่นชอบการวาดภาพและหลงใหลการพิมพ์ลายลงบนผ้า ต่อยอดสู่แบรนด์ผ้าปูโต๊ะ “Bake your home” ที่เคยสร้างรายได้สูงสุดแตะแสนบาท

ไอเดียสร้าง Community เปลี่ยนห้องนอนเป็นพื้นที่คนชอบสิ่งเดียวกัน สไตล์คาเฟ่ Common Activity & Art Space

จากห้องนอนของเด็กติดคลองที่กลายเป็นร้านกาแฟริมแม่น้ำตาปี ใครจะคิดว่าวันหนึ่งที่นี่จะกลายเป็นชุมชนของกลุ่มคนที่ชื่นชอบการเล่นซับบอร์ดและเซิร์ฟสเก็ต โดยมี "Common Activity & Art Space" ร้านกาแฟริมน้ำเป็นศูนย์กลาง We have something in common เป็นแนวคิดที่ทำให้ Common Activity and Art Space ตรึงลูกค้าไว้ได้ จนเกิดเป็นชุมชนของคนที่ขอบสิ่งเดียวกันและทำกิจกรรมด้วยกัน

Insomnia Cookies ธุรกิจที่เริ่มต้นในรั้วมหาวิทยาลัยด้วยเงิน 150 ดอลลาร์ แต่วันนี้มีรายได้ 200 ล้านดอลลาร์ต่อปี 

เมื่อ Seth Berkowitz ยังเป็นนักศึกษามหาวิทยาลัยที่มีความอยากรับประทานอาหารมื้อดึกที่ "อบอุ่นและอร่อย" แต่ปัจจุบัน เขาเป็นซีอีโอของ Insomnia Cookies ธุรกิจที่เติบโตมีมากกว่า 260 สาขา และสามารถทำรายได้ถึง 200 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ในปีที่ผ่านมา