อาหารและเครื่องดื่ม เป็นหนึ่งในธุรกิจที่มักถูกกล่าวหาว่าเป็นตัวการหลักทำให้เกิดก๊าซเรือนกระจก ทำลายสิ่งแวดล้อมและทำให้เกิดภาวะโลกร้อน มักสวนกระแสกับเทรนด์ผู้บริโภคหันมาให้ความใส่ใจกับความยั่งยืนมากขึ้น

ต้นทุนก็แพง ค่าขนส่งก็สูง ค่าเงินยังผันผวนไม่มีความแน่นอนอีก ปัจจัยเหล่านี้ล้วนส่งผลกระทบต่อธุรกิจนำเข้าและส่งออกอย่างเต็มๆ ลองไปดูวิธี ลด หรือ ปิดความเสี่ยง พร้อมกัน

ร้านสะดวกซื้อ คือ อีกหนึ่ง Segment ค้าปลีกที่ได้รับผลกระทบจากการระบาดของโควิดในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา แต่จากการคาดการณ์ของ ศูนย์วิจัยกสิกรไทย ยอดขายค้าปลีก Convenience store ในภาพรวมปี 2565 จะกลับมาฟื้นตัวราว 13-15% (YoY) จากฐานที่ต่ำในปีก่อนหน้า

หากใครอยากศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับธุรกิจแต่การอ่านหนังสือไม่ใช่แนวการฟังแต่เสียงหรือที่เรียกกันว่าพอดแคสต์ก็เป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจ เพราะเราสามารถฟังและทำอย่างอื่นไปด้วยได้ เลยจะมาแชร์ 6  พอดแคสต์น่าสนใจที่ให้ความรู้เกี่ยวกับการทำธุรกิจกัน

คำถาม 3 ข้อเรียบง่าย แต่ทรงพลัง ที่ CEO Microsoft ใช้ประเมินผลงานพนักงานระดับผู้บริหาร มีอะไรบ้างไปดูกัน

เชื่อไหมว่าทุกวันนี้ 6 ใน 10 องค์กรมีเป้าหมายต้องการสร้างหัวหน้างานให้เป็นโค้ช

โลกของเราทุกวันนี้เปลี่ยนแปลงไปค่อนข้างเร็ว ทำให้อะไรหลายๆ อย่างเปลี่ยนแปลงไป วิถีชีวิตของคนก็เปลี่ยนแปลงไปด้วยเช่นกัน นั้นทำให้เกิดเทรนด์ต่างๆ ขึ้นมากมาย เช่น เรื่องอาหาร หรือไลฟ์สไตล์ เป็นต้น และทุกคนอยากรู้ไหมว่าในอนาคตข้างหน้าอาหารจะมีหน้าตาเป็นอย่างไร เราจะพาทุกคนนั่งไทม์แมชชีนไปอนาคตข้างหน้ากัน

“ของก็แพง ยอดขายก็ตก ทำยังไงกันดีล่ะทีนี้” คงเป็นปัญหาปวดใจให้ผู้ประกอบการหลายคนที่กำลังทำธุรกิจอยู่ในขณะนี้ โดยเฉพาะธุรกิจร้านอาหารที่ได้รับผลกระทบต่อเนื่องยาวนานมากว่า 2 ปี

 กลยุทธ์การตลาดที่มาแรงมากๆ ในปี 2022 ต่อเนื่องมากลับ Marketing 5.0 ไม่กล่าวถึงไม่ได้กับ Contextual Marketing ซึ่งเป็นเรื่องของการออกแบบและสร้างประสบการณ์ของลูกค้า (Customer Experience) ผมเองจึงอยากนำเสนอความรู้ ข้อมูลพื้นฐานและขั้นตอนที่ SME จะนำไปประยุกต์ใช้กับธุรกิจของท่านๆ ต่อไปครับ

ปัจจุบันเทรนด์ธุรกิจสีเขียวกำลังมาแรง หลายๆ ธุรกิจก็เริ่มหันมาทำธุรกิจสีเขียวเพื่อสิ่งแวดล้อมกันมากขึ้น ทำให้ธนาคารได้ออกสินเชื่อมากมายเพื่อมาซัพพอร์ตผู้ประกอบการเอสเอ็มอีที่ต้องการสร้างความยั่งยืนให้กับธุรกิจ

ด้วยสังคมโลกการสื่อสารที่เติบโตขึ้น ทำให้ทุกวันนี้เราสามารถทำความรู้จัก พูดคุย และแชร์ประสบการณ์กับผู้คนได้มากมาย ทั้งเรื่องราวที่สนใจ หรือสิ่งที่ชอบ จนเกิดเป็นกลุ่มก้อนชุมชนเล็กๆ ขึ้นมาที่เรียกว่า

โลกมีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา รวมทั้งเทรนด์การค้าก็เช่นกัน หากผู้ประกอบการรับมือไม่ทันก็อาจทำให้แข่งขันลำบาก