จากประสบการณ์ของผู้เขียนซึ่งคลุกคลีอยู่กับแวดวงอาหาร วัตถุดิบ เชฟและเปิดสตูดิโออาหารเพื่อให้คำปรึกษารับออกแบบสร้างภาพลักษณ์และแบรนดิ้ง

บัญชี ‘สินค้าคงเหลือ’ เป็นบัญชีหนึ่งที่ค่อนข้างควบคุมลำบากนักในทางปฎิบัติ เพราะรายละเอียดมากเหลือเกิน และว่ากันว่าเมื่อใดก็ตามที่ ‘เจ้าหน้าที่กรมสรรพากร’

โลกสังคมออนไลน์ไม่ว่าจะเป็น Facebook Twitter Pinterest Instagram ได้กลายเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด หากใครก็ตามต้องการหาข้อมูล หรือสิ่งของใดๆ

อากาศร้อนๆ แบบนี้ ของเย็นๆ น่าจะช่วยดับกระหายได้บ้าง “เฉาก๊วย เฮฮา” ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของผู้ที่สนใจทำธุรกิจรับอากาศร้อนเช่นนี้

จุดเริ่มต้นของ Mr.salad มาจาก ความต้องการของผมที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง จึงลาออกจากงานประจำและหาอะไรทำเป็นของตัวเอง วันหนึ่งได้ไปติดต่อตลาดนัดขายของย่านพุทธมณฑลเพื่อขายสลัด แต่ทางตลาดแจ้งว่ามีคนขายสลัดอยู่แล้วจึ

ธุรกิจการศึกษาที่อยู่ในรูปแบบแฟรนไชส์มีแนวโน้มการเติบโตอย่างต่อเนื่อง แม้จะไม่หวือหวาเหมือนแฟรนไชส์ในกลุ่มอาหาร เครื่องดื่ม หรือค้าปลีก แต่ก็เป็นทางเลือกที่น่าสนใจอยู่ไม่น้อย แฟรนไชส์ Sense Art ก็เป็นหนึ่งในกลุ่มธุรกิจการศึกษาที่ต่อยอดธุรกิจมาจากแฟรนไชส์การสอนคณิตศาสตร์ Sense M..

“แนวคิดของเรา คือ ลดโลกร้อน ประหยัด และรีไซเคิล ปัจจุบันไม้ในเมืองไทยเริ่มหมดลง ต้องนำเข้าจากมาเลเซีย พม่า และกัมพูชา เรามองไปในอนาคตว่า ถ้าป่าไม้เริ่มหมดไป จะหาอะไรมาทดแทนได้ จึงเกิดเป็นผลิตภัณฑ์ตัวนี้ เดิมเราทำเฉพาะพาเลตกระดาษที่เป็นบรรจุภัณฑ์ ก็มาคิดว่าน่าจะเป็นอะไรได้มากกว่..

ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น ทำให้รูปแบบของการดำเนินธุรกิจในแต่ละช่วงเวลาจำเป็นต้องแปรเปลี่ยนไปตามความท้าทายใหม่ๆ ที่เกิดขึ้นเช่นกัน ฉะนั้นผู้ประกอบการที่หยุดนิ่ง จึงไม่ต่างอะไรไปจากการก้าวถอยหลังทีละก้าวๆ แต่การที่จะลุกขึ้นมาปรับเปลี่ยนตัวเองก็ต้องอาศัยองค์ประกอบและความพร..

ถ้าพูดกันแบบภาษาชาวบ้าน “ต้นทุน” ก็คือจำนวนเงินที่ได้จ่ายไปในการซื้อ สินค้า ข้าวของ วัตถุดิบ ต่างๆ นานาจิปาถะ เพื่อนำมาผลิตหรือขายสินค้าเพื่อให้ก่อให้เกิดรายได้คือยอดขายอีกที แต่รายการต่างๆ ที่ได้จ่ายไปนั้น พบว่า ถ้ามองกันให้ละเอียดอีกนิดในฐานะเจ้าของธุรกิจในอนาคตอย่างคุณผู้อ่า..

ใครล่ะจะไปคาดคิดว่าสินค้าที่ดูเหมือนสินค้าอาหารแฟชั่น อย่าง ‘เครปญี่ปุ่น’ ที่ครั้งหนึ่งเคยได้รับความนิยมจนหารับประทานได้ง่ายเอามากๆ จะมีผู้ที่สนใจนำไปพัฒนา ปรับปรุงให้เหนือกว่าของคู่แข่งรายอื่นๆ ตามท้องตลาด จนตัวเครปมีความโดดเด่นและกลายเป็นแบรนด์ที่มีแฟรนไชส์สูงถึง 130 สาขา นอก..

ปัจจุบันมีคนพูดถึงทิปและเทคนิคมากมายในการจ้างคนให้เหมาะสมกับตำแหน่งงานและ/หรือวัฒนธรรมขององค์กร แต่มีน้อยคนที่จะพูดถึงการจ้างคนที่มีความคิดเห็นแตกต่างจากคนที่เป็นหัวหน้าเข้ามาทำงาน ใช่แล้วครับ! ผมเขียนเกริ่นนำไม่ผิด และคุณเองก็อ่านไม่ผิดด้วยเช่นกัน จริงๆ แล้ว การที่องค์..