“โกเล” (Gole Crispy) ปลาทูแท่งอบกรอบแคลเซียมสูง นวัตกรรมจากก้างปลาทะเล เปลี่ยน Waste ให้เป็นเงินล้าน ของทายาทโรงงานลูกชิ้นปลา เพื่อช่วยวิกฤตธุรกิจครอบครัว

Luckin Coffee เชนร้านกาแฟสัญชาติจีน ที่มีสาขากว่า 18,500 แห่ง แซงหน้าแบรนด์ดังอย่าง Starbucks ก้าวเป็นผู้นำตลาดกาแฟเรียบร้อยโรงเรียนจีน กลยุทธ์ใดที่ทำให้แบรนด์นี้ประสบความสำเร็จ ทั้งๆ ที่ก่อนหน้านี้ Luckin Coffee เองก็เคยล้มจนเกือบดับ

รู้ไหมว่า กว่า 52,000 บริษัทในประเทศญี่ปุ่นอยู่มานานกว่า 100 ปี ในจำนวนนี้ 1,938 บริษัทมีอายุมากกว่า 500 ปี และที่น่าทึ่งไปกว่านั้น 21 บริษัทยังดำเนินกิจการมานานกว่า 1 พันปี! เบื้องหลังของความสำเร็จนี้อยู่ที่อะไร?  ไปดู 5 ศาสตร์ปรัชญาในการทำธุรกิจแบบญี่ปุ่น เรื่องง่ายที่ทำได้ไม่ยาก แต่ให้ผลที่ยิ่งใหญ่

“บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” สินค้าที่แต่เดิมอาจถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์ของอาหารราคาย่อมเยา เหมาะกับคนมีงบน้อย โดยเฉพาะช่วงวันใกล้สิ้นเดือน แต่ปัจจุบันกลับเป็นทางเลือกสู่รสชาติพรีเมียมที่หลากหลาย ที่ไม่ได้จำหน่ายแค่ซองละ 5-6 บาท แต่ราคาโดดไปถึง 50-60 บาท

เป็นปัญหาเจ้าของธุรกิจที่คิดอยากแสวงหาตลาดใหม่ในกลุ่มสินค้าเดิมที่มีอยู่แล้ว ทำยังไงถึงจะแตกต่างจากคู่แข่งได้ วันนี้ชวนมาดูกรณีศึกษาของ The Tryst River Kwai ผู้บุกเบิกที่พักแพสไตล์โมเดิร์น เจ้าแรกๆ ในย่านน้ำตกไทรโยคน้อยกัน

กระแสสุขภาพกำลังมาแรง โดยเฉพาะการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ โดยมีผลสำรวจว่าคนไทยพร้อมจ่ายอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น 10-20% นี่จึงเป็นโอกาสทองของผู้ประกอบการไทย

 จากเด็กสาวที่รู้ตัวว่าชอบการประดิษฐ์ของกระจุกกระจิกมาตั้งแต่เด็กสู่ศิลปินที่เปลี่ยนรองเท้าให้กลายเป็นไอเท็มสุดน่ารักที่มีเพียงชิ้นเดียวในโลกและนี่คือเรื่องราวของ นิ้ง - กรกนก ประดับทอง เจ้าของผลงานรองเท้าคัสตอมเมดที่เหมือนหลุดออกมาจากในเทพนิยาย

ซูชิเป็นเมนูยอดฮิต กินง่ายและมีราคาจับต้องได้ เราเลยจะมาแนะนำแฟรนไชส์ร้านซูชิมากประสบการณ์ที่พร้อมให้คำแนะนำสำหรับคนที่สนใจลงทุนกัน

เพราะทฤษฎีการทำธุรกิจแน่นจากการเป็นผู้ตรวจสอบบัญชี ทำให้พวกเขาอยากลองเปลี่ยนทฤษฎีมาลงมือปฏิบัติ จนกลายเป็นอาชีพเสริมสุดปังกับร้านขนมปังที่เปิดแค่วันเดียวต่อสัปดาห์แต่ขายได้วันละ 500 ก้อน นี่คือเรื่องราวของร้าน ปังเจริญ - bpang jàroen

เพราะแบรนด์ส่วนใหญ่บอกว่าใช้แล้วผมเงางาม แต่สองพี่น้องกลับรู้สึกว่าเป็นคำโฆษณาที่ไม่น่าสนใจสำหรับเด็กมัธยมปลายอย่างพวกเธอ ทำให้เห็นช่องว่างของตลาด และ SadieB แบรนด์แฮร์แคร์ จึงเกิดขึ้นเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของวัยรุ่นผู้หญิง

นี่คือสองสามีภรรยา ที่อยากมาใช้ชีวิตบั้นปลายที่น่าน คิดสร้างแบรนด์กาแฟของตัวเองขึ้นมาในชื่อ Erabica (เอราบิก้า) กลายเป็นการยกระดับกาแฟน่านเป็นที่รู้จักเพิ่มมากขึ้น

Art Toys มีความหลากหลายทั้งน่ารัก เท่ และมีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครตามไอเดียที่ศิลปินเป็นคนออกแบบ จึงเป็นหนึ่งในสินค้าน่าสะสม ยิ่งถ้าได้รับความนิยม ราคา Art Toys ก็จะสูงขึ้น และบอกเลยว่า Art Toys ของศิลปินไทยก็น่าสะสมไม่แพ้ชาติอื่นเลย