นอกจากจะมีฉายาเป็นที่รู้จักดีว่า Drip King เมืองไทยแล้ว "ปิยชาติ ไตรถาวร" หนึ่งในเจ้าของร้าน Gallery กาแฟดริป ผู้จุดพลุวิถีกาแฟเนิบช้า ยังชอบถ่ายทอดเรื่องราวกาแฟด้วย ประเดิมเรื่องเล่าชิ้นแรกจากกาแฟของเขากันด้วยกาแฟช้างเผือก ขุนช่างเคี่ยนกัน
หลังสถานการณ์โควิดทำให้ร้านอาหารทะเลขวัญใจชาวต่างชาติ “Aloha Hot & Juicy” ที่เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ ต้องหยุดให้บริการชั่วคราว “แนน-ปานรดา ปัญญาอธิสิน” ผู้ประกอบการนักคิด จึงตัดสินใจฟื้นสูตรลับประจำตระกูลกว่า 70 ปี มาแจ้งเกิด “เต้าหู้ยูนนาน” (Yunnan Tofu)
ไอเดียการทำธุรกิจนั้นบางทีก็เริ่มต้นแบบง่าย ๆ แบบไม่ได้คาดหวังสูงอะไรแต่ผลที่ได้กลับเกินจากที่คิดไว้ ดังเช่นน้ำอัดลม ยี่ห้อ”Fritz-kola“ ที่มีต้นกำเนิดจากนักศึกษาเยอรมัน 2 คนผู้ไม่มีความรู้ใด ๆ ในการผลิตเครื่องดื่ม
“Noah” เทเลมิดิซีนหรือคลินิกออนไลน์เฉพาะทางที่เน้นบริการดูแลและรักษาคนไข้ชายที่มีอาการหย่อนสมรรถนะทางเพศ (ED- erectile dysfunction) เปิดเผยถึงที่มาของการก่อร่างสร้างสตาร์ทอัพที่กำลังมาแรงและแตกต่างจากเทเลเมดิซีนรายอื่นจนได้รับการตอบรับดี
สิ่งแวดล้อมยังเป็นประเด็นที่หลายฝ่ายให้ความสนใจ โดยเฉพาะสหภาพยุโรปได้เดินหน้าในการในเรื่องการแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมและการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ (Climate change) อย่างต่อเนื่อง ตามแผน European Green Deal นอกเหนือจากมาตรการจัดเก็บภาษีคาร์บอนสำหรับสินค้าข้ามแดน (Carbon Border Adjustment Mechanism: CBAM) สำหรับกลุ่มสินค้าที่มีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจำนวนมากที่จะเริ่มดำเนินการในปี 2566
กว่าจะมีสินค้าคุณภาพดีหลากหลายให้เราได้เลือกใช้ ย่อมต้องมีเจ้าแรกที่คิดค้นขึ้นมาและทดลองทำออกมาวางขายในตลาดก่อน มีใครบ้างนั้นลองไปดูกัน
แน่นอนว่าแต่ละธุรกิจก็มีจุดเด่น ข้อดีของและความเจ๋งของตัวเอง แต่มีบางธุรกิจที่เขา “สุด” ในเส้นทางของตัวเอง! ไม่ว่าจะเป็นบริษัทมีเปิดมายาวนานที่สุดในโลก สตาร์ทอัพที่โตไวที่สุดหรือนักธุรกิจที่มั่งคั่งที่สุด
ด้วย 2 มือ 1 หัวใจ 1 เตาอบพร้อมด้วยความตั้งใจที่เปี่ยมล้นของสาวน้อยคนหนึ่งที่เปลี่ยน Passion เป็น Business จากเตาอบตัวเดียวในห้อง จนกลายเป็นแบรนด์ขนมหวานที่รายได้สุดปังแตะ 8 หลัก!
เชื่อว่าตอนนี้หลายคนกำลังหาทางฟื้นธุรกิจตัวเอง แต่มองไปที่งบประมาณแล้วอาจต้องถอนหายใจเฮือกใหญ่ ทว่าถ้าตัดในเรื่องเงินๆ ทองๆ ออกไป แล้วลองคิดมุมกลับก็อาจทำให้ธุรกิจที่กำลังซบเซากลับมาเปรี้ยงได้
ช่วงเทศกาลเปรียบเสมือนช่วงเวลาน้ำขึ้น ที่เหล่าสตาร์ทอัพควรรีบตักตวงให้เต็มที่ สถิติจาก Statista ระบุว่า ยอดขายช่วงเทศกาลเติบโตขึ้นต่อเนื่องทุกปี คาดการณ์ยอดขายช่วงเทศกาลของประเทศสหรัฐอเมริกาในปีนี้จะเติบโตประมาณ 8.5% จากปีก่อน
ถอดบทเรียนการเริ่มต้นธุรกิจกว่าจะมาเป็นร้านกาแฟ “Thanwaa” ที่ต้องงัดทุกไม้ตายมาสู้
ด้วยข้อได้เปรียบที่เคยทำงานคลุกคลีในวงการเทคโนโลยีและไอทีมาหลายปี ทำให้หนุ่มน้อยวัย 32 ปีเกิดไอเดียที่อยากจะนำความรู้ทางด้านนี้ไปต่อยอด ในธุรกิจประกันภัยส่วนใหญ่ยังมีการนำเทคโนโลยีไปใช้