อินเดียประเทศที่เป็นจุดกำเนิดของ Tech Startup ชุกชุมพอๆ กับจีน วันนี้มีเรื่องราวของ Startup ดาวรุ่งหนึ่งในฟินเทคที่เติบโตเร็วสุดในฐานะผู้พัฒนาแอปพลิเคชัน Khatabook ที่แม้เปิดตัวไม่นานแต่น่าจับตามอง

“คนเราไม่มีวันแก่ไม่ว่าจะทำอะไรก็แล้วแต่ มีแค่คำว่าทำไม่ไหว ตราบใดที่ยังทำไหวก็ยังสนุกอยู่” อนุสรณ์ เสนีย์ประกรณ์ไกร จึงใช้พื้นที่บ้านย่านลำลูกกา 7 เป็นร้าน Laluka Pizza

แม้ว่าใน 1 - 2 ปีมานี้อาจไม่คึกคักเหมือนเก่าเพราะด้วยสถานการณ์จากโรคระบาดก็ตาม แต่อย่างไรเสียก็ยังคงมีสินค้าขายดีที่เป็นไอเทมฮอตฮิตตลอดกาลประจำฤดูร้อนและสงกรานต์ออกมาวางจำหน่ายตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค

พักจากเรื่องเครียดๆ อย่างตัวเลขปิดกิจการ มาดูข้อมูลที่พอจะเป็นความหวังอย่างตัวเลขเปิดกิจการใหม่กันบ้างดีกว่า ว่าช่วงเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา คนเปิดกิจการอะไรมากที่สุด แล้วจังหวัดไหนที่ครองแชมป์เปิดกิจการใหม่สูงสุด

“น้ำพริกส็อก” By Chef May ตัวอย่างนวัตกรรรมความอร่อยในหนึ่งซอง ที่แกะไปจิ้มผักกินคู่กับหมูทอด-ไก่ทอดและข้าวเหนียว หรือจะพลิกแพลงไปแทน “โคชูจัง” ซอสพริกแบบเกาหลี ทำซุปกิมจิก็ยังได้

ในทุกๆ ปี 1 ใน 3 ของอาหารทั้งหมดที่ผลิตขึ้นมาเพื่อการบริโภคของมนุษย์ต้องถูกทิ้งไป มีหลายวิธีที่จะลดปริมาณขยะอาหารได้ แต่ถ้าใส่ความคิดสร้างสรรค์ลงไปด้วยล่ะก็ สิ่งที่เคยเป็นขยะที่ต้องทิ้งก็จะกลายเป็นโอกาสธุรกิจและทำกำไรได้อีกต่างหาก

หนึ่งในปัจจัยที่ทำให้ Startup ได้รับทุน ก็คือวิธีการนำเสนอข้อมูลใน Pitch Deck เราไปดูกันว่ามีเคล็ดลับอะไรบ้างที่ทำให้การพรีเซ้นต์ของเราเป็นที่น่าดึงดูด.

“กานเวลา” (Kan Vela Chocolate) ช็อกโกแลตสายพันธุ์ไทยแท้ พวกเขาสร้างสรรค์คราฟต์ช็อกโกแลตที่เป็นเอกลักษณ์ เคยส่งช็อกโกแลตรสชาติไทยๆ ไปคว้ารางวัลระดับโลกจากเวที INTERNATIONNAL CHOCOLATE AWARDS มาแล้ว

เพราะต้องการสร้างจุดขายให้อาหารตามสั่งแตกต่่างจากร้านทั่วไป กลายเป็นที่มาของข้าวห่อใบตองแนบแคปชัน ที่แจ้งเกิดในเวลาไม่ถึง 6 เดือน

ตลาดความงามยังคงร้อนแรง วิภาวี วงศ์สิริศักดิ์ ได้พัฒนาแอปฯ GoWabi ที่รวบรวมบริการเพื่อสุขภาพและความงามไว้ครบวงจร เพื่อทำให้กลุ่มลูกค้าที่ได้ใช้บริการมีความสะดวกและเลือกใช้บริการได้ตามเวลาที่ต้องการ

“หมีคู่ดาว” แบรนด์แป้งข้าวโม่น้ำสำเร็จรูปของไทย Local Brand จากภาคตะวันออกที่อยู่คู่เมืองไทยมานานกว่า 40 ปี ในวันนี้ได้พัฒนาตัวเองขึ้นมา จนสามารถส่งออกไปได้ไกลกว่า 30 ประเทศทั่วโลก ด้วยสินค้าจากแป้งที่ง่าย และสะดวกตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่

ผู้ประกอบการจะหาลูกค้าจีนใหม่ๆ ได้ง่ายๆ ถ้าลองกลยุทธ์นี้ ซึ่งทำไม่ยากและแพงอย่างที่คิด และยังเป็นกระแสที่ไม่เคยตกในทุก platform จีน ตั้งแต่ปี 2016 กลยุทธ์นี้คือ “Mini game marketing” สร้างความท้าทายให้ลูกค้า ด้วยการตลาดรูปแบบเกม