ลองมาดูวิธีพลิกเกมสู้ในสนามการแข่งขันของธุรกิจ Gift Shop ของสุรัตน์ ปทุมทอง เจ้าของแบรนด์ Tommy Gift กระดานแม่เหล็กลายแผนที่สุดชิค โดยใช้หมัดเด็ดนั่นก็คือการทำ Brand Support หรือ การแตกแบรนด์ใหม่ ทำสินค้าใหม่
“Customer” คือ กลุ่มลูกค้าทั่วไปในหลักการตลาด แต่ “Petsumer” คือ กลยุทธ์การตลาดที่ถูกนิยามขึ้นมาใหม่สำหรับกลุ่มลูกค้าคนรักสัตว์เลี้ยง ที่มีความต้องการพิเศษเฉพาะ
ในอดีตเราอาจเลี้ยงสัตว์เพื่อให้เป็นเพื่อน หรือไว้คลายเหงา แต่ปัจจุบันการเลี้ยงสัตว์เลี้ยง เช่น หมา, แมว กลับต่างออกไป มีการดูแลเหมือนสมาชิกคนหนึ่งในครอบครัว ทำให้หลายคนรักสัตว์เลี้ยงเหมือนลูก ซึ่งเรียกว่า “Pet Humanization”
การทำงานศิลปะให้เป็นอาชีพได้ หลายคนอาจมองว่าเป็นเรื่องยาก เพราะศิลปะเป็นเรื่องของอารมณ์ ความรู้สึก มิหนำซ้ำหากต้องผลิตออกมาเป็นชิ้นงานขายอาจต้องใช้เวลานานอีกด้วย แต่นั่นอาจไม่ใช่กับ แมวดอย แกลลอรี่ ร้านขายของที่ระลึกหนึ่งเดียวในหมู่บ้านแม่กำปอง
จากความรักในการทำเบเกอรีโฮมเมด ผสมรวมกับความรักที่มีต่อน้องแมวน่ารักๆ จึงก่อเกิดเป็น “เปี๊ยะเค้าแมว” และเบเกอรีแบรนด์อื่นๆ ในเครือตามมา เริ่มจากขายผ่านออนไลน์ สู่การรวมตัวแบรนด์เป็นร้านเบเกอรีโฮมเมดในนามว่า “I Eat Cake Café” ในที่สุด
ในสังคมเมืองที่อยู่กันแบบครอบครัวเดี่ยว มีพื้นที่อาศัยน้อยลง การจะเลี้ยงสัตว์เลี้ยงไว้สักตัว โดยเฉพาะสุนัขเป็นเรื่องที่เป็นไปได้ค่อนข้างยาก เพราะสุนัขต้องการพื้นที่บริเวณกว้าง ด้วยเหตุนี้ 'แมว' อีกสัตว์เลี้ยงยอดนิยมจึงเข้ามาตอบโจทย์ โดยปัจจุบันตลาดแมวเติบโตเพิ่มขึ้นมากถึงครึ่..