“แตะพี่หมอ” ร้านเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในโรงงานผลิตเครื่องปรุงรสและน้ำปลา โดยไม่มีหน้าร้านใหญ่โต ไม่โฆษณา แต่กลับดึงดูดนักวิ่ง คนรักสุขภาพ และผู้ที่มีปัญหาเรื่องเท้าจากทั่วโลกให้เดินทางมาหาด้วยเป็น “รองเท้าแตะที่ทำขึ้นมาเฉพาะคนเดียว”

เมื่อสิ่งหนึ่งจบลงสิ่งใหม่ย่อมเกิดขึ้นเสมอ เพียงแค่ต้องปรับมุมมองใหม่ ไม่จมอยู่กับสิ่งเดิม เช่นเดียวกับ ธัญอินทร์ กิ่งรัตน์ เจ้าของแบรนด์ Party Villa Balloons ที่เปลี่ยนมือจากธุรกิจร้านกาแฟมาจับธุรกิจลูกโป่งจัดตกแต่งสถานที่

พูดคุยกับอธิการบดีมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ถึงวิธีการปั้นนักศึกษาอย่างไรให้เป็นผู้ประกอบการ เพราะที่นี่ 'ปั้นเด็กที่จบออกไปแล้วไปทำธุรกิจอาจจะมียอดขาย 10 ล้าน 100 ล้าน จนจบไป 5 ปีแล้วมียอดขาย 1,000 ล้านบาทก็มี'

จะมีสักกี่คนที่กล้าเปิดร้านอาหาร โดยไม่มีความรู้ทั้งเรื่องการทำอาหารและธุรกิจ ซ้ำยังมีเงินติดกระเป๋าแค่ 5 หมื่นบาท! มาฟังบทเรียนนอกตำราจาก “เอิน- สาธิตา สลับแสง” ผู้ก่อตั้ง ร้านแบร์ฟุต barefoot restaurant เล่าให้ฟังกัน

Brand Signature ในที่นี้จะหมายถึงภาพจำหรือจุดเด่นของแบรนด์ ที่จะทำให้ผู้คนนึกถึง เมื่อต้องใช้บริการหรือซื้อสินค้าของแบรนด์นั้นๆ เหตุผลที่ธุรกิจหรือแบรนด์ต้องมี Signature ก็เพราะ Signature เป็นอาวุธสำคัญ สำหรับการทำธุรกิจนั่นเอง

ในบรรดาขนมขบเคี้ยวที่เป็นแบรนด์จากต่างประเทศ เชื่อว่าชาวเอเชียส่วนใหญ่จะรู้จักหรือเคยลิ้มลอง “กูลิโกะ ป๊อกกี้” แครกเกอร์แท่งเล็กเคลือบรสต่างๆ แต่ทราบหรือไม่ว่าบริษัท Ezaki Glico หรือกูลิโกะนั้นเป็นผู้ผลิตขนมชนิดนี้มีอายุยาวนานถึง 100 ปีแล้ว มีปรัชญาธุรกิจอะไรเป็นแบบอย่างให้น่าดำเนินตามบ้าง ไปดูกัน

โฮสเทลเล็กๆ อย่าง Psych hostel chiangmai เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและชาว Backpacker เป็นอย่างมาก ด้วยความที่มีกิมมิกเป็นตู้นอนแคปซูลสุดเก๋ที่ใครไปพักที่นี่ก็ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าเหมือนนอนในยานอวกาศ

เจ็มใช้ชีวิตเร่ร่อนนอนข้างถนนและขอเศษเงินและอาหารจากผู้คนเพื่อประทังชีวิต 20 ปีผ่านไป เจ็มซึ่งปัจจุบันอยู่ในวัย 36 ปีกลายเป็นคุณแม่ลูกหนึ่ง และเป็นผู้ประกอบการ เจ้าของ “Indieworx”

ใครจะคิดว่ากิจกรรมลูกทุ่งๆ ของเด็กน้อยบ้านนาอย่าง ดำนา ขี่ควาย เล่นสไลเดอร์โคลนจนตัวเลอะมอม จะกลายเป็นเสน่ห์ที่ดึงดูดและโดนใจเหล่าเด็กเมืองไปได้ จนทำให้ชื่อของ “จินเจอร์ ฟาร์ม” (Ginger Farm) ถูกพูดถึงอย่างมากในโลกโซเชียล

เมื่อสินค้าที่มีในท้องตลาดไม่สามารถตอบโจทย์ความต้องการของตัวเองได้ จึงทำให้ แป้ง-จิดาภา โฉมทองดี และ หมู-พงศกร ทองประมูล จับมือกันทำรองเท้าหนัง Teak Sandal ภายใต้แบรนด์ Copse รองเท้าหนังสไตล์วินเทจที่มีการดีไซน์แบบ Unisex

รองเท้าหนังแฮนด์เมดเลือกหยิบงานศิลป์มาเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์คอลเลกชันจนมีความพิเศษ

เทรนด์รักษ์โลกยังมาแรงต่อเนื่อง ดันธุรกิจแนวใหม่แจ้งเกิด ร้าน No Packaging กลายเป็นทางเลือกที่ดีต่อใจสำหรับลูกค้าสายกรีนทั้งหลาย