​ถอดกลยุทธ์ซุนวู สู่เทคนิคบริหารต้นทุนร้านอาหาร

“รู้เขารู้เรา รบร้อยครั้งชนะร้อยครั้ง” เรารู้จักประโยคนี้ดีจากซุนวู นักปราชญ์โบราณผู้เขียนตำราพิชัยสงครามของจีน ใครจะคิดว่า การบริหารต้นทุนร้านอาหาร ก็สามารถหยิบเอากลยุทธ์นี้มาใช้ได้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "การรู้เรา" นั่นคือเคล็ดลับที่เจ้าของร้านอาหารต้องรู้ไว้

ถอดรหัสความสำเร็จ Hermes ยิ่งหาซื้อยาก ยิ่งเป็นที่ต้องการของตลาด

Hermes แบรนด์เก่าแก่ของฝรั่งเศส ที่ใช่ว่าฐานะดีแล้วจะกำเงินเข้าช้อปชี้นิ้วสั่งซื้อง่ายๆ ตามใจปรารถนา เพราะบางทีต้องลงชื่อจองกันข้ามปีกว่าจะได้ครอบครอง อาจด้วยกลยุทธ์การวางตำแหน่งของสินค้าเองที่ทำให้ยิ่งหาซื้อยาก ก็ยิ่งเป็นที่ต้องการของตลาด

Workshop Studio ธุรกิจทำเงินในยุคที่คนชอบค้นหาตัวตน

Workshop หรือ DIY ต่างๆ กลายเป็นสิ่งที่คนรุ่นใหม่ให้ความสนใจเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นคอร์สฟรี หรือเสียเงิน ด้วยเหตุนี้จึงเป็นโอกาสให้ธุรกิจ Workshop Studio เที่เติบโตขึ้นมา เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่มีค่านิยมการใช้ชีวิตที่รักอิสระและชอบค้นหาตัวตน

​แค่เดือนเดียวมียอด “ทุเรียน” ใช้บริการนครชัยแอร์กว่า 1,000 ครั้ง

เรียกได้ว่า ได้รับการตอบรับดีเกินคาด โดนใจคนรักทุเรียนสุดๆ สำหรับบริการ “ยินดีต้อนรับทุเรียนร่วมเดินทางไปกับรถโดยสารของเรา” ของนครชัยแอร์ แค่เดือนเดียวมียอดทุเรียนใช้บริการมากกว่า 1,000 ครั้งเลยทีเดียว

เช็กด่วน! จุดแข็ง-จุดอ่อน ก่อนเดินเกมผิดธุรกิจพลาด

โลกนี้ไม่มีใครที่สมบูรณ์แบบ ผู้ประกอบการทุกคนย่อมมีจุดแข็งและจุดอ่อนในตัวเอง ถ้ารู้อยู่แล้วน่าจะเป็นเรื่องดี แต่ถ้าตรงกันข้ามล่ะ เตรียมโบกมือลาธุรกิจของคุณได้เลย แบบนี้ไงจึงต้องมาเช็กตัวเองกันสักนิด ว่ามีจุดแข็งอะไรที่จะต่อยอดไปได้ แล้วมีจุดอ่อนไหนที่ต้องกำจัดทิ้ง ก่อนจะสายไป

ออกงานแฟร์เมืองจีนยังไง ให้ได้ยอดขายกลับมา

จีน ด้วยความที่เป็นตลาดใหญ่ ใครๆ ก็พากันสนใจ ไม่เว้นแม้แต่ SME ไทย ที่ฝันไว้ว่าวันหนึ่งจะพาสินค้าไทยออกไปสู่แดนมังกร ส่วนใหญ่ก็เริ่มจากการไปออกงานแฟร์ แต่ก็ใช่ว่าจะสำเร็จกลับมากันทุกคน งานนี้เลยต้องมีเคล็ดลับมาช่วย เพื่อให้การออกงานแฟร์เมืองจีนไปแล้วได้ยอดขายกลับมาจริง

​3199 mountaincamp แคมป์สไตล์ใหม่โดนใจนักท่องเที่ยว

ธุรกิจตอบโจทย์คนที่ชื่นชอบธรรมชาติ แต่ก็ยังต้องการความสะดวกสบาย อยากนอนเต็นท์ แต่ก็อยากมีที่ชาร์จแบตฯ มือถือ จึงเป็นที่มาของ 3199 mountaincamp หนึ่งใน Glamping หรือแคมป์รูปแบบใหม่ในจังหวัดกาญจนบุรี ซึ่งเป็นที่รู้จักและถูกพูดถึงในกลุ่มคนรุ่นใหม่เวลานี้

​เทคนิคเร่งยอดขาย ทำได้จริง เห็นผลทันที

ช่วงนี้ใครๆ ก็อยากจะเร่งยอดขายขึ้นมา แต่ก็ทำได้ยากซะเหลือกัน คู่แข่งก็เยอะ ตลาดก็เปลี่ยนแปลงไป เศรษฐกิจก็ยังไม่ฟื้นตัวดี ผู้บริโภคเองก็มีความต้องการที่ซับซ้อนขึ้น แล้วแบบนี้ผู้ประกอบการต้องทำยังไง ถึงจะเร่งยอดขายให้ได้ตามเป้าหมาย ของแบบนี้จึงต้องมีเทคนิคช่วย

อะไรคืองานหินที่ 3 แบรนด์ดังออนไลน์ ต้องผ่านโจทย์นี้ไปให้ได้

ในการทำธุรกิจ มีความยากด้วยกันทั้งขึ้น ขึ้นอยู่กับว่าใครจะยากในมุมไหน และนี่คือ 3 มุมมองความยาก จาก 3 แบรนด์ดังบนโลกออนไลน์ ที่จะช่วยทำให้คุณเห็นในอีกหลายหลายแง่มุมของการทำธุรกิจมากขึ้น ไม่แน่เผื่อคุณอาจได้ไอเดียดีๆ นำไปปรับใช้กับธุรกิจของตัวเองได้บ้าง

ธุรกิจไทยพร้อมหรือยังกับการปรับตัวสู่ Digital Trend?

ในโลกยุคดิจิทัลที่ทุกสิ่งเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว จำเป็นอย่างยิ่งที่นักธุรกิจต้องปรับตัวตามให้ทัน เรากำลังก้าวเข้าสู่ศักราชใหม่ที่จะต้องวางแผนไปข้างหน้าเพื่อความมั่นคงและยั่งยืนของธุรกิจ

​ถอดโมเดล “โตไม่ตัน” ปั้น SME ร้อยล้าน!

หนึ่งตัวอย่าง SME ไทย ที่ค้นพบสูตรโตไม่ตันของตัวเอง มาสร้างความสำเร็จให้กิจการเล็กๆ จนพลิกกิจการทองม้วนในครอบครัว ที่เริ่มต้นจากเงินลงทุนแค่หลักหมื่นบาท จนปัจจุบันมียอดขายรวมกว่า 160 ล้านบาท พร้อมๆ กับการส่งออกไปกว่า 10 ประเทศทั่วโลก