หนี้สะสมไม่ใช่จุดจบ แค่แบ่งงบเป็นชิ้นๆ แบบ “Pizza Budgeting” ซึ่งเป็นเทคนิคจัดสรรการเงินง่ายๆ เพียงมองรายได้ทั้งเดือนเป็น “พิซซ่า 1 ถาด” แล้วแบ่งออกเป็นชิ้นๆ ตามค่าใช้จ่ายต่างๆ ของธุรกิจ แบ่งได้ถูก = รู้ทันทีว่าธุรกิจมีเงินพอหรือไม่

จากร้านอาหารเวียดนาม สู่การต่อยอดเมนูสตรีทฟู้ดอย่าง “ต้มเส้นตีนไก่” ให้กลายเป็นธุรกิจแฟรนไชส์ที่กำลังเติบโต ด้วยการวางเป็นระบบ มาตรฐานครัวกลาง การควบคุมคุณภาพ และโมเดลแฟรนไชส์ที่ลงทุนไม่สูง แต่กลับสร้างผลตอบแทนเร็วเกินคาด

เหมือนจนอยากเก็บ สวยจนไม่อยากจุด กับ KUSU แบรนด์เทียนหอมสุดอาร์ต งานคราฟต์สุดจึ้ง ที่มีลูกเล่นอยู่ที่ “ความเสมือนจริง” ฉีกกฎตลาดของแต่งบ้านและเทียนหอมแบบที่เคยเห็นกันมา แต่กว่าจะถึงวันนี้ ก็ต้องเสียน้ำตา(เทียน) ไปมากมายทีเดียว

คุณจะเปลี่ยนเงิน 15,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ ให้เป็นเงิน 1 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ได้อย่างไร? Matthew Parkhurst วัย 26 ปี ซีอีโอ Antimetal สตาร์ทอัพในนิวยอร์ก ลงทุนซื้อพิซซ่ากว่า 1,000 ถาด ส่งให้กับลูกค้าเป้าหมาย แล้วได้ลูกค้ากลับมา 75 ราย สร้างรายได้กว่า 1 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ

ความพยายามแก้ปัญหาขยะพลาสติกทั่วโลกนั้นมีมานาน แต่ยังไม่ประสบความสำเร็จมากนัก ดังนั้นหลายประเทศจึงใช้วิธีแบน พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง (single use plastic: SUP) ทำให้สินค้า อาทิ ช้อน ส้อม หลอดพลาสติก ฯลฯ ไม่สามารถใช้ได้ในหลายประเทศอีกต่อไป

ขายของหลักสิบยังไง ให้ได้จับเงินล้าน! ลองมาดูกลยุทธ์ของ "ไพศาล ยอดนาม" อดีตหนุ่มวิศวกรที่ผันตัวมาเป็นพ่อค้าขายของตลาดนัด แต่ด้วยหลักคิดแบบวิศวะ ก็ทำให้เขาทำรายได้นับล้านบาทต่อเดือนได้

ใครจะคิดว่าเพราะรถติดหนัก เป็นเหตุในผู้หญิงคนหนึ่งตัดสินใจลาขาดจากงานประจำและมาทำขนมขายอย่างเต็มตัว ที่สำคัญยังสร้างรายได้สุดปังกว่าการทำงานประจำหลายเท่าตัว นี่คือเรื่องราวของผู้ก่อตั้งร้าน Bam Blu Bakery อย่าง เอ๋ - อรพรรณ กลั่นดี

 อีกประมาณหนึ่งปีที่รัฐบาลได้กำหนดให้มีการเลิกใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว  รวมทั้งส่งเสริมให้มีการนำพลาสติกกลับมารีไซเคิล  

ขณะที่ Alireza Kharazipour กำลังเพลิดเพลินกับการกินข้าวโพดคั่วพร้อมกับรับชมภาพยนตร์ ก็เกิดปิ้งไอเดียขึ้นมา ว่าถ้าหากนำข้าวโพดคั่วที่มีลักษณะคล้ายโฟมซึ่งมีน้ำหนักเบา แต่ขณะเดียวกันก็ยึดหยุ่น และมีความหนามากพอที่จะมาทำบรรจุภัณฑ์ได้

“คนเราไม่มีวันแก่ไม่ว่าจะทำอะไรก็แล้วแต่ มีแค่คำว่าทำไม่ไหว ตราบใดที่ยังทำไหวก็ยังสนุกอยู่” อนุสรณ์ เสนีย์ประกรณ์ไกร จึงใช้พื้นที่บ้านย่านลำลูกกา 7 เป็นร้าน Laluka Pizza

หนุ่มนักบินว่างงานและลองหันมาเอาดีทางร้านครัวซองต์ สร้างกระแสให้คนต่อคิวยาวเหยียดหน้าร้านภายใน 4 เดือน ความสำเร็จชั่วข้ามคืนมาจากสาเหตุอะไร

เบื้องหลังความสำเร็จของ Flying Sweets บราวนี่แสนอร่อย ของกัปตันเดชพนต์ พูลพรรณ ที่ใช้เวลาเพียงเดือนกว่าก็ทำยอดขายได้ทะลุแสน