นอกจากจะมีฉายาเป็นที่รู้จักดีว่า Drip King เมืองไทยแล้ว "ปิยชาติ ไตรถาวร" หนึ่งในเจ้าของร้าน Gallery กาแฟดริป ผู้จุดพลุวิถีกาแฟเนิบช้า ยังชอบถ่ายทอดเรื่องราวกาแฟด้วย ประเดิมเรื่องเล่าชิ้นแรกจากกาแฟของเขากันด้วยกาแฟช้างเผือก ขุนช่างเคี่ยนกัน
เพราะความฝันของมนุษย์เงินเดือนหลายคนคือการกล้าที่จะก้าวออกจาก Comfort Zone แล้วสร้างธุรกิจเล็กๆ ของตัวเอง แต่จะมีสักกี่คนที่กล้าทำความฝันให้กลายเป็นจริงได้!
ใครที่เป็นแฟนตัวยงของ Art Toy หรือภาพยนตร์ Star Wars น่าจะเคยเห็นผลงาน Art Toy ที่แปลกแหวกแนวด้วยการหยิบเอาตัวละครใน Star Wars มามิกซ์กับความเชื่อแบบไทยๆ กลายเป็นผลงานชื่อดังอย่าง “ฤาษีเวเดอร์” ที่มีเงินเท่าไหร่ก็อาจจะหาไปครอบครองไม่ได้เพราะว่าไม่ผลิตแล้ว
ผู้นำดีมีชัยไปกว่าครึ่ง ยิ่งองค์กรที่เพิ่งเริ่มตั้งไข่แบบ Startup ด้วยแล้ว ศักยภาพของผู้นำคือหัวใจที่จะช่วยส่งเสริมให้ Startup บางแห่งสามารถเติบโตและกลายเป็นยูนิคอร์นได้
จุดเริ่มต้นไอเดียในการทำ Mr Yum เกี่ยวข้องกับการมองเห็นสิ่งต่างๆ ของคน โดยส่วนตัว เวลาไปร้านคาเฟ่ หรือร้านอาหาร แล้วดูเมนูแต่วาดภาพไม่ออกว่าจานที่สนใจหน้าตาแบบไหน
ย่านบางรักนอกจากจะเป็นแหล่งธุรกิจแล้วยังมีของดีของอร่อยอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นของคาว ของหวาน ที่แต่ละร้านมีอายุมากกว่าครึ่งทศวรรษ
เรียกได้ว่าวิญญาณของผู้ประกอบการเข้าสิงออกัสติน ตัน หนุ่มสิงคโปร์วัย 27 ปีตั้งแต่เขาเริ่มบบรลุนิติภาวะ เขาเคยลองมาแล้วหลายอย่าง ทั้งขายไอศกรีม ขายน้ำผลไม้ และชาผลไม้ แต่แรงบันดาลใจที่ทำให้ลงเอยกับธุรกิจ
แม้ว่าความเชื่อมั่น (Trust) จะเป็นรากฐานที่แข็งแกร่งสำหรับการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างแบรนด์กับลูกค้า แต่ในปัจจุบันการสร้างและรักษา Trust กลายเป็นเรื่องยุ่งยากซับซ้อนเพิ่มมากขึ้น
ในขณะที่การระบาดใหญ่ของไวรัสโควิด-19 กำลังคลี่คลายไปในทางที่ดีขึ้น ผู้ค้าปลีกจำนวนมากจึงให้ความสำคัญกับ “new normal” หรือวิถีชีวิตแบบใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับพฤติกรรมการจับจ่ายใช้สอยที่เปลี่ยนไป
กว่าจะมีสินค้าคุณภาพดีหลากหลายให้เราได้เลือกใช้ ย่อมต้องมีเจ้าแรกที่คิดค้นขึ้นมาและทดลองทำออกมาวางขายในตลาดก่อน มีใครบ้างนั้นลองไปดูกัน
ลูกค้า 1 คน ไม่ได้แปลว่าต้องซื้อของแค่เพียง 1 อย่างเสมอไป ลูกค้าเก่าที่มีอยู่ในมือบางครั้งก็สามารถกลายเป็นลูกค้าใหม่ที่มีประสิทธิภาพ และเพิ่มรายได้ให้กับธุรกิจได้ โดยไม่จำเป็นต้องแสวงหาลูกค้ากลุ่มใหม่อยู่ตลอดเวลา
ด้วย 2 มือ 1 หัวใจ 1 เตาอบพร้อมด้วยความตั้งใจที่เปี่ยมล้นของสาวน้อยคนหนึ่งที่เปลี่ยน Passion เป็น Business จากเตาอบตัวเดียวในห้อง จนกลายเป็นแบรนด์ขนมหวานที่รายได้สุดปังแตะ 8 หลัก!