Productivity หรือ ผลิตภาพ นับเป็นตัวบ่งชี้วัดความสำเร็จที่จะทำให้องค์กรเติบโตอยู่รอดได้ในทุกยุค แล้ว SME จะสร้างมูลค่าเพิ่มให้ธุรกิจได้อย่างไร ฟังคำตอบจากผู้อำนวยการสถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ พร้อม 5 เครื่องมือที่ช่วยธุรกิจให้ง่ายขึ้น
“บ้านอุ๋ม” เบเกอรีสไตล์โฮมเมดเมืองแปดริ้ว ที่ต่อยอดธุรกิจขึ้นมาโรงงานผลิตขนมปังและเค้กขายส่งจากรุ่นพ่อเมื่อ 50 กว่าปีก่อน ปัจจุบันพัฒนาธุรกิจสู่แบรนด์ขนมขึ้นชื่อของจังหวัด สร้างโรงงานผลิตมาตรฐาน ตั้งเป้าขยายธุรกิจสู่แฟรนไชส์ 100 สาขาทั่วประเทศ ภายใต้หลักสำคัญของแบรนด์ “ความอร่อยก็ต้องมา คุณภาพก็ต้องได้”
จากอดีตคนขับรถสองแถวรับจ้าง วันหนึ่งเมื่อพบพรสวรรค์ด้านศิลปะในตัวเอง ก็ไม่ยากที่จะทำให้ "กรฤทธิ์ ศรีเมือง" หรือ "ก้อง" หยิบอาชีพเก่าที่คุ้นเคย ดัดแปลงสร้างเป็นชิ้นงาน "โมเดลรถสองแถวไม้" หนึ่งเดียวของจ.ระนอง ที่ตอนนี้กำลังโด่งดังในโลกออนไลน์ หลายโพสต์มียอดวิวหลักล้านบน TikTok
หนุ่มอุดร ได้ไอเดียจาก Home Mart ปั้นธุรกิจครอบครัว ก๋วยเตี๋ยวหมี่ขิด ให้โตเป็นระบบยั่งยืนกว่าทศวรรษ
ทายาทร้าน ก๋วยเตี๋ยวหมี่ขิด รวมพลังนำไอเดียระบบแนวคิดการทำธุรกิจสมัยใหม่ ทุ่มทุนกว่า 10 ล้าน ยกระดับร้านก๋วยเตี๋ยวเรือบ้านๆ เทียบเท่าราเม็ง เป็นร้านอาหารที่โด่งดังในจังหวัดอุดรธานี กลายเป็นธุรกิจที่สร้างความภาคภูมิใจให้กับครอบครัว
“BAAN THAMACHART by Chersery home” แฟรนไชส์ศูนย์เวชศาสตร์ฟื้นฟูดูแลผู้สูงอายุครบวงจร โอกาสธุรกิจใหม่ของนักลงทุน จากการเข้าสู่ Aged Society หรือสังคมผู้สูงอายุของไทย
PixZel caffe' ร้านกาแฟแหล่งรวมคนรักการถ่ายภาพใน จ.นครศรีธรรมราช ที่เปิดตัวขึ้นมาอีกครั้งหลังปิดไปเมื่อช่วงโควิด-19 จากความตั้งใจของ "เอก-โสฬส ทองสมัคร์" กับพ่อ "คุณหมอรังสิต ทองสมัคร์" ช่างภาพชื่อดังแห่งเมืองนครศรีธรรมราช
BONO_BRAND คือ แบรนด์แฟชั่นจากผ้ายีนส์ ได้แก่ เสื้อแจ็คเก็ต, กางเกง, กระเป๋า, บีนแบค ฯลฯ ที่ผลิตมาจากเศษผ้ายีนส์ ผ่านกระบวนการ Upcycle จนแทบไม่มีวัสดุเหลือทิ้ง เป็นแฟชั่นยีนส์ยุค BCG อย่างแท้จริง
จากร้านเบอร์เกอร์ฟู้ดทรัคของดี อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา ที่เปิดขายแค่วันละ 3-4 ชม. ก็ขายหมด ลูกค้าต่อคิวเข้ามาซื้อกันไม่ขาด วันนี้ย้ายฐานที่ตั้งมา อ.เชียงคาน จ.เลย เปิดร้านเต็มรูปแบบ แต่คงคอนเซปต์เดิมขายไม่เกินร้อย
เพราะเห็นที่จ.ตาก บ้านเกิดมี กาบหมาก วัสดุจากธรรมชาติจำนวนมากที่มักถูกปล่อยให้ร่วงหล่นอย่างไร้ค่า "สุภาพร วจีธนเศรษฐ์" (อ้อม) ประธานวิสาหกิจชุมชนโฮมฮักตาก จึงต่อยอดเริ่มจากทำเป็นจานกาบหมาก นั่นคือจุดเริ่มต้นของการทำธุรกิจโมเดล BCG ที่เริ่มจากคอนเซปต์ Circular Economy คำนึงถึงการนำวัสดุต่างๆ กลับมาใช้ประโยชน์ให้มากที่สุด
GP masterbox” ผู้ผลิตและจำหน่ายแพ็กเกจจิ้งผ่านช่องทางออนไลน์ ที่ต่อยอดธุรกิจมาจากทายาทโรงงานผลิตกล่องกระดาษลูกฟูก ใช้ 4 เคล็ดลับปั้นธุรกิจจากร้อย ให้ได้ล้าน
แม้ว่าการท่องเที่ยวของจังหวัดตรังจะไม่มีถาพชัดเจนเท่าจังหวัดท่องเที่ยวเพื่อนบ้านอย่างกระบี่ พังงาหรือภูเก็ต แต่วิถีชีวิตและวัฒนธรรมของคนตรังยังมีความงดงามไม่แพ้ที่อื่น ที่พักจึงเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเสริมสร้างเอกลักษณ์ของการท่องเที่ยว A Local Something Hostel คือ หนึ่งที่ตอบโจทย์เรื่องนี้
“CoCoono ” เบาะกันกรดไหลย้อนในเด็กรายแรกของไทย ที่ถูกผลิตขึ้นมาจากคุณแม่ ซึ่งประสบปัญหาโดยตรงจากลูกน้อยของตัวเองที่เป็นกรดไหลย้อนในเด็ก จากสินค้าใหม่ที่แทบไม่มีใครทำมาก่อนในไทย เริ่มต้นขึ้นจาก 2 SKU จนปัจจุบันเติบโตกว่า 500 SKU ไปได้