โปรตีนทางเลือกถือเป็นนวัตกรรมอาหารใหม่ที่กำลังมาแรงในขณะนี้ โดยศูนย์วิจัยกสิกรไทยคาดการณ์ไว้ว่าในปี 2565 มูลค่าตลาดน่าจะสูงกว่า 4,100 ล้านบาท โดยมีโปรตีนจากพืช (Plant based) เป็นตัวขับเคลื่อนหลักมากถึง 99 % โดยที่เหลือ คือ โปรตีนจากแมลง

ใครจะคิดว่าเพราะรถติดหนัก เป็นเหตุในผู้หญิงคนหนึ่งตัดสินใจลาขาดจากงานประจำและมาทำขนมขายอย่างเต็มตัว ที่สำคัญยังสร้างรายได้สุดปังกว่าการทำงานประจำหลายเท่าตัว นี่คือเรื่องราวของผู้ก่อตั้งร้าน Bam Blu Bakery อย่าง เอ๋ - อรพรรณ กลั่นดี

Mr. D.I.Y. เชนร้านค้าปลีกประเภทสินค้าและอุปกรณ์ปรับปรุงบ้านที่มีกว่า 400 สาขาในไทย แต่รู้ไหมว่าก่อนจะขึ้นแท่นเป็นแบรนด์ธุรกิจที่มีมูลค่า 5,600 ล้านดอลลาร์ (2 แสนล้านบาท) นั้น Mr. D.I.Y. มีจุดเริ่มต้นมาจากร้านห้องแถวเล็กๆ ในมาเลเซีย

พาไปสำรวจสถานการณ์ของสตาร์ทอัพในสหรัฐฯ ที่ทำการสำรวจข้อมูลสตาร์ทอัพจำนวน 492 รายเมื่อเดือนพย. 2022 พบว่าร้อยละ 20 ของสตาร์ทอัพดังกล่าวม้วนเสื่อพับกิจการในช่วง 2 ปีแรกของการดำเนินธุรกิจ

ปัจจุบันนี้กระแสความนิยมใช้รถยนต์พลังงานไฟฟ้ากำลังเพิ่มสูงขึ้นทำให้ในหลายๆ ธุรกิจโดยเฉพาะภาคอสังหาริมทรัพย์เริ่มที่จะหันมาจับ Touch Point ในการเพิ่มจุดให้บริการชาร์จแบตเตอร์รี่สำหรับรถยนต์พลังงานไฟฟ้า (EV Charger Station) ในพื้นที่ของตัวเองกันมากขึ้น

เชื่อหรือไม่ว่าการพาสุนัขไปเดินเล่นสามารถเป็นธุรกิจที่ทำรายได้เป็นกอบเป็นกำ อย่างเช่น Mo Mountain Mutts บริษัทรับฝึกสุนัขและพาสุนัขเดินเล่นซึ่งตั้งอยู่ในเมืองสแคกเวย์ รัฐอลาสก้า สหรัฐฯ ที่ริเริ่มโดยสองสามีภรรยา โม และลี ทอมส์สัน

“GIRLBOSS” หนังซีรีส์จาก Netflix ที่ฉายในปี 2017 เนื้อหาดัดแปลงจากหนังสือ #GIRLBOSS ตีพิมพ์ในปี 2014 ที่เขียนโดย “โซเฟีย อมอรูโซ” เล่าถึงช่วงหนึ่งในชีวิตที่เปลี่ยนจากคนไม่ได้เรื่อง จนค้นพบเส้นทางชีวิต ก่อตั้งร้านเสื้อผ้า นาสตี้กาล วินเทจ บนอีเบย์ จนกลายเป็นนักธุรกิจหญิงที่ประสบความสำเร็จสูงสุดก่อนอายุ 30 ปี

ผลิตภัณฑ์บางอย่างแม้ไอเดียจะไม่ใหม่ถอดด้ามแต่ถ้านำเสนอถูกที่ถูกเวลาก็กลายเป็นสินค้าที่ทำเงินได้เหมือนกัน เช่น เค้กในกระป๋องทูน่าแบรนด์ “3 Celsius Creations” จากมาเลเซีย

"ทำกาแฟอย่างไรให้ได้รางวัลชนะใจกรรมการ" ปิยชาติ ไตรถาวร เจ้าของฉายา “Drip King” เมืองไทย จะมาเล่าส่งท้ายงาน Thailand Coffee Fest 2022 : The Future ออกแบบอนาคตกาแฟไทย ให้ฟังกัน

เอ้-ทิวาพร รัตนเมืองมีศรี เริ่มเปิดร้านจัดดอกไม้ "ช่อรัก" ทั้งๆ ที่ยังไม่รู้ด้วยซ้ำว่าดอกนั้นมีชื่อเรียกว่าอะไรบ้าง แต่ถึงอย่างนั้นช่อรักก็กลายเป็นร้านจัดดอกไม้ที่โด่งดังและมีลูกค้าออนไลน์กระจายอยู่หลายจังหวัดเลยทีเดียว

ในบริบทของการทำงาน ความสามารถในการตั้งคำถามเป็นทักษะที่สำคัญและจำเป็นมาก ในฐานะผู้นำขององค์กร คำถาม 5 ข้อนี้ เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ในการช่วยกระตุ้นและกระตุกต่อมความคิดของลูกทีมหรือผู้ที่ทำงานด้วยให้มากขึ้น

หม่าล่า อาหารรสเผ็ดสุดฮิตสัญชาติจีนที่รสชาติถูกปากคนไทยจนไม่ว่าจะในชาบูหรืออาหารจานเดียวอย่างปิ้งย่าง ก็ต้องมีเมนูหม่าล่าเพื่อดึงดูดผู้บริโภค  วันนี้เลยรวบรวมแฟรนไชส์ปิ้งย่างหม่าล่าที่น่าสนใจ มีงบหลักพันก็สามารถเปิดได้มาแนะนำ