ปฏิเสธไม่ได้ว่าทุกวันนี้ หนึ่งไลฟ์สไตล์ยอดฮิตของคนยุคนี้ ก็คือ การไปคาเฟ่ ซึ่งการไปคาเฟ่หรือร้านกาแฟยุคนี้ ไม่ใช่แค่เพียงเพราะต้องการเครื่องดื่มสักแก้ว หรือที่นั่งชิล นั่งทำงานอย่างเดียวอีกต่อไปแล้ว การไปคาเฟ่ทุกวันนี้ของหลายคนอาจเหมือนการไปสถานที่ท่องเที่ยวสักแห่งหนึ่งเลยก็ได้ที่คุณอาจมีรูปสวยๆ ไว้อวดเพื่อน

การระบาดของโควิด-19 ไม่ได้แย่เสมอไป หากมองเห็นโอกาสก็อาจช่วยพลิกธุรกิจให้ดีกว่าเดิมได้ หนึ่งในนั้นคือ Cozyplace ที่เปลี่ยนจากห้องเล่มเกมไปสู่ห้องชมภาพยนตร์จากเน็ตฟลิกซ์ จนประสบความสำเร็จลูกค้าจองบริการเต็มทุกเดือน และต้องขยายสาขา 2  

Beau.heartmade แบรนด์เทียนหอมที่มีแบบเทียนสวยๆ ให้เลือกจำนวนมาก ซึ่ง โบว์-นิษฐกานต์ ใจอิ่นแก้ว ปั้นแบรนด์นี้เริ่มต้นจากศูนย์ ค่อยๆ เรียนรู้ จากวันแรกๆ ที่แทบไม่มีออร์เดอร์เลย มาวันนี้กลายเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับเธอแบบเกินความคาดหมายโดยใช้เวลาไม่ถึงปี    

เชื่อหรือไม่ ยังมีร้านก๋วยเตี๋ยวที่ถือเงินเพียง 15 บาท ก็สามารถกินก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ร้านนี้มีชื่อว่า ร้านกินเตี๋ยวบ้านบ้าน Cafe’ แถมขายดีตั้งแต่วันแรก รายได้พุ่ง 60,000 บาทต่อเดือน ตั้งแต่เดือนแรกที่เปิด ทั้งๆ ที่ลงทุนเพียง 7 หมื่นบาท

เมื่อต้องเจอกับความเครียด ความทุกข์ หนึ่งในหนทางที่จะช่วยคลายปัญหาได้นั่นคือมูเตลู! ทำให้ธุรกิจสายมูมาแรงโดยเฉพาะอาชีพแม่หมอ พ่อหมอที่เปิดไพ่ทาโรต์ รวมถึงฝน-กัญญารัชฏ์ สัณห์ฐานะกุล อดีตมนุษย์เงินเดือน ที่ผันตัวเองมาเป็นแม่หมอ ที่ทำการตลาดสุดแหวกแนว

พาไปดู Warm Window Silom โฮสเทลสุดอบอุ่นที่มีเอกลักษณ์ด้วยตัวตึกและห้องที่ตกแต่งด้วยหน้าต่างย่านถนนปั้น

 ปฏิเสธไม่ได้ว่าทุกวันนี้ นวัตกรรม คือ สิ่งสำคัญในการสร้างธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืน แต่กลับพบว่าผู้ประกอบการบางส่วนยังไม่สามารถเข้าถึงและใช้นวัตกรรมได้อย่างเต็มที่ ลองมาฟังบทเรียนจาก 3 Power Brand เพื่อใช้นวัตกรรมสร้างโอกาสให้ธุรกิจจากภาวะวิกฤต จากเวทีงานเปิดตัว The Founder II

Bryan อดีตไรเดอร์ฟู้ดแพนด้า คิดเมนูที่ไม่เหมือนใคร จนทำให้คาเฟ่ ร้านคาเฟ่ LoFi Bar ของเขา มียอดขายสุดปัง Bryan ได้ไอเดียเมนูอาหารยอดนิยมนี้จากไหน เราไปดูกัน

พาไปส่อง Basement basement บอร์ดเกมคาเฟ่ลับๆ ที่ตกแต่งให้เป็นสไตล์ห้องใต้ดินตามชื่อร้าน โดยเน้นถึงความเป็นกันเอง เพราะอยากให้ทุกคนนึกถึงวันเก่าๆ ในอดีตที่เรารวมตัวกันไปเล่นที่บ้านเพื่อนสักคนหนึ่งได้เล่นเกมด้วยกันและกินของอร่อยร่วมกัน

พาไปชิมชาดีๆ ที่ร้านเว่ยเต้า ร้านที่มีแรงบันดาลใจจากความรักในการดื่มชา ร้านตั้งอยู่ข้างมหาวิทยาลัยบูรพา มีมุมถ่ายรูปสวยๆ มากมาย

Cafe x Carve on the beach กิจกรรมฟื้นฟูส่งเสริมการท่องเที่ยวภูเก็ต ที่ใช้ 2 กิจกรรมยอดฮิตของคนรุ่นใหม่ในยุคโควิด “กาแฟ” และ “เซิร์ฟ” มาเป็นตัวเรียกแขก

โฮสเทลเล็กๆ อย่าง Psych hostel chiangmai เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและชาว Backpacker เป็นอย่างมาก ด้วยความที่มีกิมมิกเป็นตู้นอนแคปซูลสุดเก๋ที่ใครไปพักที่นี่ก็ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าเหมือนนอนในยานอวกาศ