70 ปีของน้ำพริกเผากระป๋อง “ฉั่วฮะเส็ง” กับการปรับตัวในยุคดิจิทัล

จากร้านน้ำพริกเผาเล็กๆ เมื่อ 70 ปีที่แล้ว เติบโตเป็นที่รู้จักในชื่อ “ฉั่วฮะเส็ง” แต่เมื่อเวลาดำเนินมาถึงโลกยุคดิจิตอลที่อะไรๆ ก็สามารถทำได้ง่าย สะดวก รวดเร็วขึ้น การรักษาคุณภาพไว้เช่นเดิมและอาศัยการบอกต่อปากต่อปาก อาจไม่เพียงพอที่จะเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคยุคใหม่ได้

เป็นเจ้าของแบรนด์ไอศกรีมโฮมเมดง่ายๆ เริ่มได้ด้วย OEM

ยุคนี้อยากเป็นเจ้าของแบรนด์สินค้าอะไรสักอย่าง บอกเลยว่าเป็นเรื่องง่ายมาก ไม่เว้นแม้แต่ เป็นเจ้าของแบรนด์ไอศกรีม เพราะมีธุรกิจที่พร้อมจะสนับสนุนให้ความฝันของคุณเป็นจริงได้ในพริบตา

​ผู้ชาย 4.0 ตลาดนี้ที่ต้องจับตามอง

ตลาดผลิตภัณฑ์เฉพาะสำหรับผู้ชายกำลังเป็น 1 ในเทรนด์ของธุรกิจที่จะมาแรงและไปได้สวย ทำให้ผู้ชายยุค 4.0 คือกลุ่มผู้บริโภคที่มีกำลังซื้อสูงถึง 2 แสนล้านบาทต่อเดือน และมีพฤติกรรมดูแลตัวเองมากขึ้น โอกาสจึงมาถึงสำหรับ SME ที่กำลังคิดจะจับลูกค้ากลุ่มนี้

“ยานยนต์ไร้คนขับ” นวัตกรรมเปลี่ยนอนาคตจริงหรือ

แนวคิด self-driving car หรือรถยนต์ไร้คนขับ ไม่ได้เป็นเรื่องนามธรรมอีกต่อไป เมื่อค่ายรถยนต์และเทคสตาร์ทอัพหลายรายจับมือกันที่จะพัฒนาให้สามารถใช้งานได้จริงในไม่กี่ปีนี้

ห๊ะ! Cupffee ถ้วยกาแฟแทะกินได้ไอเดียเก๋จากบัลแกเรีย

จริงๆ นะ กินกาแฟหมดแล้วก็กินถ้วยตามได้เลย เพราะ Cupffee เป็นถ้วยกาแฟที่ทำจากธัญพืช มีเนื้อสัมผัสคล้ายเวเฟอร์ ที่ทั้งกรอบและอร่อย

​เตรียมตัวให้พร้อม ก่อนคิดจะปลูกผักสลัดขาย

ปลูกผักสลัดขาย ธุรกิจมาแรงในยุคสุขภาพมาแรง แต่ก็ใช่ว่าทำแล้วจะประสบความสำเร็จกันทุกคน เพราะนอกจากต้องปลูกผักให้ดีแล้ว ยังต้องขายให้เป็นด้วย มิเช่นนั้น ธุรกิจผักเขียวๆ ในฝัน อาจจะเหี่ยวเฉาลงแบบไม่ทันตั้งตัวก็ได้

สมใจ ต่อยอดอีคอมเมิร์ซ ชูคอมมูนิตี้คนรักเครื่องเขียน

ถ้าเอ่ยถึงร้านเครื่องเขียนในตำนาน ชื่อ “สมใจ” แบรนด์ร้านเครื่องเขียนเก่าแก่ที่อยู่มานกว่า 60 ปี คือตัวเลือกต้นๆ ที่คนมักจะนึกถึง แต่เมื่อยุคสมัยเปลี่ยนไป ตลาดไม่เหมือนเดิม ธุรกิจเก่าแก่รายนี้จะอยู่ต่อแบบไหน นั่นคือโจทย์ที่หาคำตอบ

ส้มอองตอง เกษตรยุค 4.0 แบบไม่ง้อพ่อค้าคนกลาง

อะไรๆ ก็ขายออนไลน์ แม้แต่ “ส้ม” เกษตรยุค 4.0 แบบไม่ง้อพ่อค้าคนกลางที่ทำให้ “ส้มอองตอง” แบรนด์ส้มสายน้ำผึ้งจากอำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ของ สามารถสร้างโอกาสทางธุรกิจได้มากขึ้นจากช่องทางออนไลน์

Half n’ Half ครึ่งทางของการให้และรับ คือความอร่อยที่ไม่แตกต่าง

Half n’ Half คือโมเดลธุรกิจเพื่อสังคมที่มูลนิธิพระมหาไถ่เพื่อพัฒนาคนพิการใช้เป็นรูปแบบใหม่ในการหารายได้มาสานต่องานกิจกรรมในการพัฒนาความรู้ความสามารถคนพิการ เพื่อให้มูลนิธิอยู่รอด และยั่งยืนโดยไม่ต้องพึ่งเงินบริจาคที่นับวันก็มีแต่จะลดน้อยลง

ชากุหลาบ S-curve ที่ฉุดตรามือขึ้นผงาดอีกครั้ง

กว่า 100 ปีของชาตรามือ มีหลายครั้งที่ธุรกิจชะลอตัวช้าลงจนเกือบหยุดชะงัก กระนั้นใครจะรู้ว่าเมื่อถึงคราวจะกลับมาผงาดได้อีกครั้ง กลีบกุหลาบนี่เองที่เป็นจุดพลิกผันให้ชาตรามือกลายมาเป็นแบรนด์ติดหูคนรุ่นใหม่ในยุคดิจิทัล

'Fast casual' ทางเลือกสร้างจุดต่างให้ธุรกิจอาหาร

ในธุรกิจร้านอาหารหลายคนคงจะเคยได้ยินคำว่า fast casual ซึ่งกำลังเป็นที่จับตาในเวลานี้ เพราะดูเหมือนว่าร้านอาหารประเภทนี้สามารถตอบโจทย์พฤติกรรมของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ต้องการอาหารที่มีคุณภาพดี ขณะเดียวกันยังคงต้องการความสะดวกรวดเร็วในการบริการควบคู่กันไปด้วย