สังคมผู้สูงวัยถือเป็นอีกหนึ่งเมกะเทรนด์โลก ในศตวรรษที่ 21 ทั้งนี้จากแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นของประชากรสูงวัยทั้งในระดับโลกและระดับประเทศ โดยองค์การอนามัยโลก คาดการณ์ว่าในปี 2573 จะมีประชากรสูงอายุมากถึงประมาณ 1.4 พันล้านคน และจะเพิ่มเป็น 2 พันล้านคนในปี 2593
“ทำธุรกิจก็เหมือนกับม้าแข่งในสนาม มองเห็นแต่ลู่วิ่งด้านหน้า ปัญหาบางอย่างก็มองไม่เห็น เมื่อไร ที่ขยับขึ้นมานั่งในตำแหน่งกองเชียร์บนอัฒจันทร์ ก็จะเห็นภาพรวม ว่าปัญหาและจุดสำคัญอยู่ตรงไหน”
โควิด-19 ได้เข้ามาเปลี่ยนแปลงชีวิตเรา สิ่งสำคัญที่ผู้ประกอบการธุรกิจต้องคิดต่อจากนี้ คือ เมื่อผ่านพ้นจากเหตุการณ์นี้ไปแล้ว พฤติกรรมใดของผู้บริโภคที่จะยังคงอยู่ และสามารถนำมาใช้ประโยชน์ทางธุรกิจได้ ลองมาฟัง ธนพล ทรัพย์สมบูรณ์
“ถ้าเจออุปสรรคเมื่อไหร่คุณต้องตั้งสติ แล้วคุณค่อยสตาร์ทแล้วสตางค์มันจะมา” ประโยคเตือนสติของ เฮง-บุรินทร์ทร แซ่ล้อ ผู้จัดงานเทศกาลดนตรีที่ต้องสูญรายได้ปีละ 40-50 ล้านบาท หายวับไปกับตาเมื่อโควิดมาเยือน เส้นทางชีวิตชาวนาของเขาจึงเริ่มต้นขึ้นพร้อมแนวคิดที่ว่า สร้างแบรนด์ บ้านแม่แต๋ว ให้เป็นข้าวที่ปลูกโดยไม่ใช้สารเคมีและสามารถปลดหนี้ให้ชาวนา
หลายคนเลือกทำธุรกิจตามเทรนด์ ตามกระแส รวยไวแต่ก็หายไปได้ง่ายๆ เช่นกัน แล้วต้องเป็นธุรกิจแบบไหนที่จะอยู่ได้แบบยั่งยืน สวนทุกเทรนด์ วันนี้เรามีไอเดียมาฝากกัน
ในการดำเนินธุรกิจของผู้ประกอบการแต่ละคน แรงบันดาลใจในการเริ่มต้นมักแตกต่างกันไป แต่เป้าหมายที่เหมือนกันคือรายได้และกำไรที่หล่อเลี้ยงให้ธุรกิจเดินหน้าต่อไป อเล็กซ์ หันสักดา หนุ่มอเมริกันเชื้อสายลาว เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร “แซ่บแซ่บ” ในเมืองมิลวอกี้ รัฐวิสคอนซินเองก็เป็นหนึ่งในนั้น เพียงแต่เส้นทางสู่ธุรกิจร้านอาหารของเขาอาจมีคอนเซปต์ที่แตกต่างออกไป
ช่วงนี้ดูเหมือนว่ากระแสของสายมูฯ กำลังมาแรงแซงทางโค้งในทุกๆ วงการ เรื่องเครื่องรางและพระเครื่อง คงแนะนำให้ไม่ได้ เพราะจริตแต่ละคนไม่เหมือนกัน แต่ถ้าเป็น “คาถาเอาตัวรอด” สำหรับผู้ประกอบการ อันนี้แจกให้ได้เลย
หลายคนเริ่มต้นทำธุรกิจด้วย Passion ที่เต็มเปี่ยม ตื่นมาอยากทำงานทุกวัน แต่เมื่อเวลาผ่านไป ธุรกิจที่เคยใช่ กลับไม่ใช่ ธุรกิจที่เคยรัก กลับไม่ได้รักอีกต่อไป
เพราะร่างกายของคนเรานั้นมักแตกต่างกันไป บางคนผอม บางคนอ้วน ฯลฯ ความต้องการสารอาหารของแต่ละคนจึงไม่เท่ากัน ในเมื่อผู้บริโภคยุคใหม่หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ทำให้การพัฒนาอาหารในรูปแบบ One size fits all อาจไม่ตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคได้ดั่งเก่า จึงเกิดแนวคิด Tailored to FIT นำไปสู่การผลิตอาหารเพื่อสุขภาพที่เรียกว่า Personalized Food ที่คาดว่าจะสร้างแรงกระเพื่อมใหม่ในโลกอาหารเพื่อสุขภาพ และเป็นโอกาสของผู้ประกอบการอาหารที่จะขยายฐานกลุ่มลูกค้า
สินค้า SME หลายๆ ชิ้น มีจุดเริ่มต้นจากความต้องการแก้ปัญหาใกล้ตัวบางอย่างของเจ้าของ เช่นเดียวกับแบรนด์ “Happy Munchy” แบรนด์สินค้าอาหารจากความร่วมมือของ 3 คุณแม่คนดัง
Lhong Yaowarat Boutique Hotel & Cafe (หลงเยาวราช) โฮสเทลเล็กๆ ใจกลางเยาวราชที่ให้บรรยากาศอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน พร้อมกับสไตล์การตกแต่งที่เหมือนหลุดเข้าไปอยู่ในโลกของค่ายการ์ตูนญี่ปุ่นอย่าง Studio Ghibli
ในช่วงอาทิตย์ที่ผ่านมาได้มีกระแส “ที่สุดของการโฆษณา” เกิดขึ้น จากเพจของ คุณสรยุทธ สุทัศนะจินดา จึงขออนุญาตหยิบยกกรณีศึกษานี้มาพูดคุยกันเรื่อง Marketing 5.0