วันนี้เทคโนโลยีเข้ามาเปลี่ยนแปลงโลกใบนี้มากมาย ตั้งแต่เรื่องในชีวิตประจำวัน ไปจนถึงวิถีการทำธุรกิจ และต่อไปในอนาคตอันใกล้นี้ เชื่อว่าเราคงได้เห็นเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่กำลังจะเกิดมากขึ้นแน่นอน ไม่แน่ว่าเทคโนโลยีเหล่านี้อาจจะเข้ามาเปลี่ยนโฉมธุรกิจของคุณด้วย

เมื่อพูดถึงกลยุทธ์ suspened coffee หรือการแบ่งปันน้ำใจให้คนแปลกหน้าผ่านกาแฟ แม้จะไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่วันนี้กลยุทธ์ดังกล่าวถูกนำไปใช้มากขึ้น และถูกนำเอาไปประยุกต์ใช้ในธุรกิจอื่นๆ ด้วย

หนึ่งอุปสรรคที่แทบทุกโรงแรมจะต้องประสบพบเจอนั่นคือช่วง Low Season ที่จำนวนลูกค้าจะลดลงไปครึ่งหนึ่งเลยทีเดียว หากว่าบริหารจัดการไม่ดีอาจะทำให้หลายโรงแรมต้องปิดตัวลงได้

กาแฟดอยช้าง ปรับภาพลักษณ์แบรนด์ครั้งใหญ่ ต่อยอดธุรกิจเพื่อชุมชนสู่การรุกตลาดธุรกิจแฟรนไชส์ พร้อมเปิดตัว ผลิตภัณฑ์กาแฟในรูปแบบต่างๆ เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์การบริโภคกาแฟที่หลายยิ่งขึ้น

ด้วยมูลค่าตลาดธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยที่สูงถึงกว่า 4 แสนล้านบาทต่อปี ดึงดูดให้ผู้ประกอบการร้านอาหารรายใหม่เข้าสู่ตลาดธุรกิจร้านอาหารอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกันก็มีต้องเผชิญภาวะขาดทุนก็เลิกกิจการไป ส่งผลให้วงจรการประกอบธุรกิจร้านอาหารมีแนวโน้มสั้นลง

กสิกรไทย จับมือปตท. สนับสนุนสินเชื่อธุรกิจแฟรนไชส์ฮั่วเซ่งฮงติ่มซำ ให้กับผู้สนใจลงทุนเปิดแฟรนไชส์ ทั้งในและนอกสถานีบริการน้ำมัน ปตท. ตอบรับกระแสร้านอาหารบริการด่วน

รอยัล ปอร์ซเลน แบรนด์ผู้ผลิต Tableware เซรามิกรายใหญ่ของไทย Refresh Brand ต่อเนื่องในครึ่งปีหลัง ด้วยกลยุทธ์ Below the line ส่งเสริมกิจกรรมการตลาดมากขึ้น

กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมพัฒนาธุรกิจการค้า จัดอบรมหลักสูตร Restaurant 4.0 รุ่นที่ 2 เน้นเสริมทักษะการทำธุรกิจให้ผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหารด้วยการถ่ายทอดประสบการณ์ตรงจากผู้คร่ำวอดในธุรกิจอาหารชื่อดัง และใช้เทคโนโลยีช่วยบริหารจัดการธุรกิจ สร้างยอดขาย ดึงดูดใจลูกค้าให้อยู่หมัด เพราะปัจจ..

เปิดร้านอาหารแบบให้ลูกค้ากินที่ร้านแท้ๆ แต่กลับไม่มีเก้าอี้สักตัวให้นั่ง ใครจะคิดว่า ไอเดียแปลกๆ แบบนี้จะเวิร์ก แต่เชื่่อไหมกลายเป็นว่า ลูกค้าต่อแถวยาวเหยียดเพื่อใช้บริการ

เวลาซื้อสินค้าหรือบริการทั่วไป เป็นเรื่องปกติที่ลูกค้าอาจจะมีคำถามและคาดหวังผู้ให้บริการจะตอบคำถามได้ สิ่งที่สำคัญอีกประการหนึ่งในงานบริการจึ

อาหารและเครื่องดื่มเป็นหนึ่งในสินค้าที่คนไทยนิยมซื้อผ่านช่องทางออนไลน์โดยผลสำรวจของอีไอซีชี้ว่าลูกค้าเกินครึ่งซื้ออาหารออนไลน์เป็นประจำทุกเดือน สถานการณ์ตลาดที่เริ่มคึกคักทำให้ผู้จำหน่ายอาหารออนไลน์นำเอากลยุทธ์การขายต่างๆ มาใช้และยังร่วมมือกับผู้เล่นรายอื่นเพื่อสร้างความได้เปรี..

อาหารไทยเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะตัว เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค ทุกวันนี้มีร้านอาหารไทยกระจายตัวอยู่ทั่วโลกมากกว่า 14,000 แห่ง เทรนด์ความนิยมอาหารไทยของชาวต่างชาตินั้นก็มีการปรับเปลี่ยนอยู่ตลอดเวลา ก่อนหน้านี้ที่ผัดไทยหรือต้มยำกุ้งเคยเป็นเมนูยอดฮิตติดปาก จนมาถึงยุคที..