การมีพ่อครัวมาทำอาหารถึงที่บ้านเคยเป็นประสบการณ์เฉพาะสำหรับคนรวย แต่ Yhangry กำลังทำให้ ไม่ว่าใครก็จ้างเชฟส่วนตัวไปสร้างสรรค์มื้ออาหารที่บ้านได้ทั้งนั้น ในราคาที่ไม่สูงเกินเอื้อมถึง

 เพื่อต้องการช่วยเหลือธุรกิจโฮมคิทเช่นของผู้ขายอาหารฮาลาล เชน เอห์ชาน ฮิว เซลล์ขายรถยนต์วัย 30 ปีที่เปลี่ยนมานับถือศาสนาอิสลามตามจูนิสา จาเมล ผู้เป็นภรรยาจึงเกิดความคิดจะรวบรวมร้านอาหารฮาลาลแบบโฮมคิทเช่นมาไว้บนแพลทฟอร์ม Delivery

หากสตาร์บัคส์คือแบรนด์ที่แมสจนคนทั่วโลกรู้จัก แบรนด์ Black Rifle Coffee Company หรือ BRCCคือ ขั้วตรงข้าม เป็นร้านกาแฟที่เฉพาะกลุ่มสุดๆ

ขายของใครก็อยากเจอลูกค้า อยากได้ยอดขาย แต่จะทำยังไงล่ะ ในเมื่อยังไม่รู้เลยว่าใคร คือ ลูกค้าตัวจริง แล้วจะเพิ่มยอดขายขึ้นมาได้ยังไง วันนี้เราจึงนำเทคนิคการวิเคราะห์ข้อมูลแบบ “RFM Analysis” ที่อ่านเข้าใจได้ง่ายนำมาปรับใช้ได้จริงกับธุรกิจมาฝากกัน

“Tamagotchi” (ทามาก็อตจิ) ของเล่นสัตว์เลี้ยงเสมือนจริงไอเทมสุดฮอตของผู้บริโภคยุค 90s ที่จู่ๆ วันนี้กระแสทามาก็อตจิก็กลับมาอีกครั้ง แถมมาในรูปแบบที่แปลกตาออกไปด้วย

อย่างที่รู้กันดีว่าความอยู่รอดของธุรกิจขึ้นกับรายได้ที่มีเข้ามา ซึ่งรายได้จะมากจะน้อยก็ขึ้นอยู่กับ 2 องค์ประกอบหลักคือ "ยอดขาย" และ "ปริมาณลูกค้า" ที่เป็นตัวส่งผลกระทบโดยตรง

  เพราะตอนนี้ธุรกิจออนไลน์มาแรง สิ่งสำคัญในการที่ทำให้ธุรกิจหรือแบรนด์ของคุณเข้าตาลูกค้าบนโลกออนไลน์คือภาพถ่าย คอนเทนต์ แคปชั่น และใครที่อยากให้สินค้าของคุณมีรูปสวยๆ สไตล์ IG เรามีร้านรับถ่ายรูปมาฝากกัน 

การทำธุรกิจในยุควิกฤตที่สถานการณ์ไม่แน่นอน หากเราสามารถเตรียมตัวรับมือล่วงหน้าเอาไว้ก่อนได้ตั้งแต่เริ่มต้นทำธุรกิจ คิดเผื่อถึงสถานการณ์ต่างๆ ที่อาจเกิดขึ้นได้ในภายภาคหน้า ก็อาจทำให้หากต้องล้ม ก็ล้มได้แบบเจ็บตัวน้อยที่สุด

สิ่งสำคัญของผู้ประกอบการในการสู้วิกฤตโควิด-19 ครั้งนี้ คงหนีไม่พ้นการปรับตัว ใครปรับตัวได้เร็วกว่า เดินเกมได้ดีกว่าก็อยู่รอดได้ไปต่อ หากคาเฟ่ที่หมายมั่นว่าจะต้องทำเงินแน่ๆ จึงทุ่มเงินลงขันร่วมกันซื้อตึกแถวเก่าย่านเทเวศร์ เนรมิตตกแต่งนานร่วมปี กำลังขายดิบขายดี แต่เปิดได้เพียงเดือนเดียว กลับต้องเจอวิกฤตโควิด-19 ระลอกใหม่ ลูกค้าหดหาย จะทำอย่างไร  

ปกติเวลาซื้อผลไม้มารับประทาน เรามักจะซื้อกันเป็นลูกๆ หรือกิโลกรัม เพราะคงไม่มีใครที่ตัดแบ่งขายเฉพาะส่วนให้ แต่อาจไม่ใช่กับ “แตงโม แตงโหม่ว แตงโม” ร้านขายแตงโมออนไลน์ที่เลือกเอาเฉพาะแกนแตงโตแบบไร้เมล็ดกวนใจมาขายให้กับลูกค้า

ในยุค 4.0 การทำคอนเทนต์ในรูปแบบต่างๆ ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปด้วยเครื่องมือตัวช่วยที่จะทำให้เราสามารถสร้างสรรค์คอนเทนต์สุดเจ๋งออกมาได้ทั้งในรูปแบบรูปภาพ วิดีโอหรือภาพเคลื่อนไหวได้ง่ายๆ โดยที่ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย อีกทั้งยังทำงานได้ทั้งบนคอมพิวเตอร์และสมาร์ทโฟนอีกด้วย

ความต้องการเนื้อสัตว์ทางเลือกในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาได้เพิ่มสูงขึ้นเนื่องจากผู้บริโภคได้หันมาเน้นอาหารเพื่อสุขภาพ หรือปรับวิถีชีวิตไปสู่การรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือวีแกนมากขึ้น ตลาดโปรตีนทดแทนจากพืชจึงเติบโตเร็วมาก อย่างที่มาเลเซีย