Kombucha คือชาหมักที่เกิดจากการหมักด้วยน้ำตาลหรือ SCOBY ได้รสชาติเปรี้ยวอมหวานแถมยังอุดมไปด้วยวิตามินและคุณประโยชน์อีกเพียบ ทำให้การเติบโตของ Kombucha นั้นไม่ธรรมดาเลย มีตัวเลขยืนยันว่ามูลค่าของตลาดนี้มากถึง 600 ล้านเหรียญสหรัฐต่อปี
เป็นเวลาเกือบ 2 ทศวรรษที่ ภาวุธ พงษ์วิทยภานุ ผู้ก่อตั้ง Tarad.com เดินอยู่บนเส้นทางสายอี-คอมเมิร์ซ ในยุคที่อี-คอมเมิร์ซเมืองไทยกำลังเข้าสู่ความท้าทายครั้งใหม่ในสายตาผู้ที่ผ่านร้อนผ่านหนาวเขามองเห็นการเปลี่ยนแปลงอะไรบ้าง ไปฟังคำตอบกัน
ต้นทุน คือเรื่องสำคัญของ SME ที่ต้องบริหารจัดการให้ดี เพราะถ้าอยากได้เปรียบคู่แข่ง ต้องทำต้นทุนให้ต่ำกว่า โดยเฉพาะต้นทุนด้านการตลาด ถ้า SME ทุนไม่หนาหรือสายป่านไม่ยาว ก็ต้องมองหาการตลาดรูปแบบประหยัดอย่าง Google My Business เข้ามาช่วย
ยุคนี้คนรุ่นใหม่สนใจทำฟาร์มเกษตรมากขึ้น แต่จะทำอย่างไรให้สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มขึ้นมาได้อีก นอกเหนือจากผลผลิตที่ได้ ‘สวนละไม’ คือตัวอย่างโมเดลธุรกิจที่น่าสนใจ ที่สามารถเปลี่ยนจากสวนผลไม้ธรรมดาๆ ให้กลายเป็นจุดเช็กอินยอดนิยมได้
กาแฟดอยช้าง ปรับภาพลักษณ์แบรนด์ครั้งใหญ่ ต่อยอดธุรกิจเพื่อชุมชนสู่การรุกตลาดธุรกิจแฟรนไชส์ พร้อมเปิดตัว ผลิตภัณฑ์กาแฟในรูปแบบต่างๆ เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์การบริโภคกาแฟที่หลายยิ่งขึ้น
ด้วยมูลค่าตลาดธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยที่สูงถึงกว่า 4 แสนล้านบาทต่อปี ดึงดูดให้ผู้ประกอบการร้านอาหารรายใหม่เข้าสู่ตลาดธุรกิจร้านอาหารอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกันก็มีต้องเผชิญภาวะขาดทุนก็เลิกกิจการไป ส่งผลให้วงจรการประกอบธุรกิจร้านอาหารมีแนวโน้มสั้นลง
เวียนมาอีกครั้งกับมหกรรมของคนรักกาแฟประจำปีที่ยิ่งใหญ่ที่สุดใน South East Asia กับ ‘Thailand Coffee Fest 2018’ เทศกาลรวบรวมคนกาแฟทั้งกระบวนการ ‘จากต้นจนจิบ’ มาดูสิว่ามีไอเทมเก๋ๆ คูลๆ อะไรน่าสนใจบ้าง
ในการสร้างแบรนด์ ออกแบบโลโก้ มักหนีไม่พ้นกับการนำเอารูปทรง ลายเส้นต่างๆ มาดีไซน์เพื่อสื่อความหมายของแบรนด์ แล้วรู้หรือไม่ว่า รูปทรง ลายเส้น ไม่ว่าจะเป็นวงกลม สามเหลี่ยม สี่เหลี่ยม เส้นตรง เส้นโค้ง เส้นหยัก และอีกสารพัดนั้น ล้วนแล้วมีความหมายในตัวเองทั้งสิ้น
โอกาสของร้านกาแฟเล็กๆ ถ้าอยู่ในทำเลดีก็ไปต่อได้ แต่ถ้าไม่ใช่ หรือไม่ดีเท่าที่ควร นั่นคือความท้าทายที่เจ้าของธุรกิจต้องคิดหนัก ในยุคไทยแลนด์ 4.0 แบบนี้ ต้องอาศัยการตลาดดิจิทัลเข้ามาช่วย แล้วแบบไหนล่ะที่จะทำให้ร้านกาแฟของคุณประสบความสำเร็จได้
ใครจะคิดว่าความบังเอิญ จะกลายเป็นโอกาสใหม่ให้ธุรกิจได้ เดอ ลา ลิต้า สามารถที่จะต่อยอดโอกาสของตัวเอง จากน้ำสลัด สู่ขนมอบกรอบ ซึ่งจากเดิมคิดเพียงว่าจะเป็นโปรดักส์เสริมเท่านั้น แต่วันนี้กลายเป็นนางเอกที่สร้างยอดขายแรงจนบางครั้งแซงหน้าพระเอกไปแล้ว
รอยัล ปอร์ซเลน แบรนด์ผู้ผลิต Tableware เซรามิกรายใหญ่ของไทย Refresh Brand ต่อเนื่องในครึ่งปีหลัง ด้วยกลยุทธ์ Below the line ส่งเสริมกิจกรรมการตลาดมากขึ้น
ผู้ประกอบการ Gen Y หลายคนไม่กล้าเร่งให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อเพราะกลัวเสียลูกค้า ซึ่งนี่ไม่ใช่เรื่องดีเพราะยิ่งการขายยืดเยื้อเท่าไหร่ รายได้ก็เข้าช้าเท่านั้น