เราได้เห็นร้านช็อกโกแลตคาเฟ่ทยอยเปิดให้บริการในประเทศไทยมากขึ้นเรื่อยๆ ขณะเดียวกันก็มีช็อกโกแลตฝีมือคนไทยที่ไปสร้างชื่อในเวทีประกวดระดับโลกมาแล้วด้วยซ้ำ แล้วถ้าสนใจอยากประกอบธุรกิจประเภทนี้ต้องทำอย่างไร?

นวัตกรรมใหม่ๆ บางอย่างเกิดขึ้นได้จากความบังเอิญ บางอย่างเกิดจากความตั้งใจเพื่อลบล้างสิ่งเก่าและบางอย่างถูกสร้างขึ้นเพื่อให้เกิดสิ่งใหม่ เหมือนกับนวัตกรรมกรรมใหม่อย่าง “ลูกประคบเมล็ดธัญพืชเซรามิก” จากบ้านศาลาบัวบกจังหวัดลำปาง

ชื่อเสียงของสปาไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก ด้วยต้นทุนทางธรรมชาติที่เรามี บวกฝีมือ หัวใจการบริการ และ อัตลักษณ์ไทยที่เป็นเสน่ห์ในแต่ละพื้นที่ ส่งผลให้สปาไทยเป็นธุรกิจที่ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ซึ่งหากสามารถหลอมรวมพลังเป็นหนึ่งเดียวกัน ก็จะช่วยยกระดับธุรกิจสปาไทยให้เข้าไปอยู่ในหมุดหมา..

คนทำธุรกิจปรับตัวสู่โลกออนไลน์มากขึ้น และซื้อขายของผ่านทาง E-Marketplace ซึ่งนอกจากจะเปลี่ยนช่องทางการขายแล้วยังการมีการเปลี่ยนแปลงธุรกิจในส่วนอื่นๆ ด้วย ทั้งการบริหารจัดการร้าน ไปจนถึงด้านการเงินการลงทุน

ขนมไทยลุงอเนก คือธุรกิจที่เกิดจากทายาทผู้ต้องการสืบสานสูตรทำขนมของครอบครัวเอาไว้ โดยมีจุดยืนคือจะเป็นขนมเมืองเพชรที่ไม่มีขายแค่ในเพชรบุรี ที่มาของธุรกิจที่ไม่เพียงเติบโตได้ แต่ยังเชื่อมโยงและสร้างรายได้ให้กับชุมชนอีกด้วย

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าในตอนนี้อะไรก็ล้วนเป็นเรื่องของเทคโนโลยีไปเสียหมด วันนี้ SME Thailand ได้รวบรวมเทคโนโลยีสร้างสรรค์ 5 สิ่งประดิษฐ์ตอบโจทย์ธุรกิจของผู้ประกอบการที่สนใจอยากจะเปลี่ยนจากแรงงานมนุษย์มาใช้แรงงานจากหุ่นยนต์ทดแทน

เสื้อผ้าดีไซน์เก๋ โฉบเฉี่ยวทันสมัย มีสาวสวยร่างเพรียวหุ่นดี เป็นทั้งพรีเซนเตอร์และดีไซเนอร์ นี่คือแบรนด์ PITCHA CLOTHIER ผลงานของ “พิชชา-พิมพ์พิชชา” ผู้หยิบจับเอาเสน่ห์ของผ้าไทยและผ้าชนเผ่า มาสร้างนิยามใหม่สู่แฟชั่นสุดชิคที่สะกดสายตาสาวๆ ยุคนี้

การทำธุรกิจให้แข็งแกร่งในยุคดิจิทัล ณ วันที่โลกเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว นับเป็นความท้าทายอย่างยิ่งของผู้ประกอบการ SME

ในช่วงเศรษฐกิจขาลงผู้ประกอบการ SME จะรับมืออย่างไร สำหรับ IMEX เจ้าแห่งนวัตกรรมโมเสกแก้ว (Glass Mosaic) พวกเขาสร้างภูมิคุ้มกันตัวเองที่เรียก “นวัตกรรม” คิดแบบ Inside-out ใช้ความเพียร และสติปัญญา นำพาธุรกิจไปสู่โอกาสใหม่ๆ

ในการทำธุรกิจมักมีแง่มุมเล็กๆ ดีๆ ซ่อนอยู่เสมอ ซึ่งหากสามารถค้นพบได้ ก็อาจสร้างความแตกต่าง เอกลักษณ์ และมูลค่าเพิ่มให้กับธุรกิจได้ เหมือนเช่นที่ ริ Café คาเฟ่เล็กๆ ในซอยลาดพร้าว 18 ได้ค้นพบวิธีการสื่อสารสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าในวิธีที่เรียกว่า ‘Tay Art’ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม..

กลยุทธ์ที่นำมาใช้ต่อกรและช่วงชิงลูกค้าในสนามแข่งขันทุกวันนี้ ต้องพึ่งพาการจัดการเชื่อมโยงข้อมูลขนาดใหญ่หรือ Big Data ที่มีประสิทธิภาพและชาญฉลาดเพียงพอให้นำไปใช้ประโยชน์ทางธุรกิจได้ แต่เชื่อหรือไม่ว่า SME ยังมีความเข้าใจ Big Data ผิดทางไป

ปัญหาที่หลายคนเจอในชีวิตประจำวันคือเสื้อผ้าเปื้อน นม ชา กาแฟ และบางทีก็ซักออกยากจนกลายเป็นคราบติดทนนาน แต่ โอดับบลิว เท็กซ์ไทล์ โรงงานทอผ้าไทยได้พัฒนานวัตกรรมเสื้อยืดกันเปื้อน ขายในราคาเข้าถึงได้ โดยไม่ต้องพรีออร์เดอร์จากนอกอีกต่อไป