ธุรกิจ Food Delivery ปี 2566 เผชิญกับโจทย์ท้าทายหลังโควิด เมื่อผู้บริโภคปรับพฤติกรรมการสั่งอาหารไปส่งยังที่พัก โดยกลุ่มตัวอย่างกว่าร้อยละ 37 มองว่าความถี่ในการใช้บริการลดลงหลังจากที่สถานการณ์โควิดดีขึ้น

เพราะการทำธุรกิจคือเรื่องของการช่วงชิงพื้นที่บนน่านน้ำ สิ่งสำคัญคือการสร้างความประทับใจให้ลูกค้าเพื่อให้เขากลายเป็นลูกค้าประจำและไม่หนีหายไปกับแบรนด์คู่แข่ง แต่ถ้าคุณอยากได้ลูกค้าใหม่ๆ ที่เขามีแบรนด์ในใจอยู่แล้วล่ะ? จะทำยังไงดี เรามีเทคนิคมาฝากกัน

 เมื่อพูดถึงการซื้อซ้ำ ทฤษฎี Marketing มักจะพุ่งเป้าไปที่การรักษาฐาน “ลูกค้าเก่า” ให้ได้มากที่สุด เพราะงบประมาณการตลาดที่ทุ่มให้กับการหาลูกค้าใหม่ มีตัวเลขที่สูงกว่า การรักษาลูกค้าเก่าให้เกิดการซื้อซ้ำ

 รู้หรือไม่ว่า โหงวเฮ้งหรือการทำนายลักษณะของใบหน้ามีมายาวนานหลายพันปี ในสมัยก่อนใช้เพื่อทำนายชะตาชีวิตของคนว่าดีหรือไม่ดี อย่างเช่นในการเลือกฮ่องเต้ของจีน ก็จะเลือกจากโหงวเฮ้ง

หากไม่ยอม ก็ยังไม่แพ้ และอาจไม่มีวันแพ้ เหมือนกับ เรื่องราวของ “เกศรินทร์ กลิ่นฟุ้ง” หรือ หนิง แม่เลี้ยงเดี่ยววัย 43 ปี ที่หนีความวุ่นวายจากเมืองกรุงหอบหนี้กว่าสองแสนกลับไปสู้ชีวิตที่ลำปางบ้านเกิด เริ่มจากทำขนมขายที่บ้าน ไม่กลัวการเรียนรู้ใหม่ๆ จากขนมห่อละ 35 ที่ลงทุนพัฒนาสินค้าให้ได้มาตรฐานอย. จนทำให้คนรอบตัวตั้งคำถามว่า “ขนมห่อละ 30 กว่าบาทจะทำไปทำไม”

 L'Appartement 4F เป็นร้านเบเกอรี่ชื่อดังในนิวยอร์ก ขายขนมได้มากกว่า 1,500 ชิ้นต่อเดือน มีเมนูชื่อดังคือมินิครัวซองต์ซีเรียล เปิดหน้าร้านก็ได้กำไรตั้งแต่เดือนแรก ร้านนี้มีสูตรลับอะไรจึงประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็ว

คนเราจะประสบความสำเร็จได้ ต้องใช้เวลานานเท่าไหร่? บางคนอาจเป็นวัน เดือน ปี หรือบางคนก็อาจครึ่งค่อนชีวิตเลยก็ได้

Playperdoll ร้านเสื้อผ้าตุ๊กตาคอสเพลย์ที่เน้นสีสัน สดใส เปิดขายอยู่ใน Etsy ร้านนี้เป็นของ แพรว-สิรธรษ์ สุรพันทรัพย์ ซึ่งลงมือทำทั้งหมดด้วยใจรักและหวังให้ทุกคนยิ้ม แม้จะเป็นร้านเล็กๆ ที่ขายบนออนไลน์แต่ ทำรายได้ให้เธอไม่ต่ำกว่า 40,000 บาทต่อเดือน

 ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเครื่องมือการตลาดที่สำคัญในยุคปัจจุบันคือโซเชียลมีเดียเพราะเป็นสิ่งที่มีคนเข้าถึงมากที่สุด และนี่คือเทรนด์ที่จะเกิดขึ้นในปี 2023 บนโซเชียลมีเดียในแต่ละแพลตฟอร์ม

sleep on the origin นอนบ้านเก่าฟังเรื่องเล่าในตำนาน

เมื่อแพลตฟอร์มอย่างโซเชียลมีเดีย กลายเป็นเครื่องมือที่จะทำให้สินค้าหรือบริการเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายมากที่สุด แล้วจะต้องเลือกช่องทางโซเชียลมีเดียไหนจึงจะให้เหมาะกับธุรกิจ

เคยคิดสงสัยกันไหมว่าทำไมร้านบางร้านที่พูดจาโฉงฉาง เสียงดัง ปากร้าย บางทีหน้าตาก็ดูหยิ่งๆ ไม่ค่อยรับแขก แต่ทำไมลูกค้าถึงยังอุดหนุนอยู่ วันนี้เรารวบรวมความคิดเห็นจากโลกโซเชียลมาฝากกัน