สองปีกว่าที่เราใช้ชีวิตอยู่กับไวรัสโควิด-19 “New Normal” คือ คำฮิตคุ้นหูที่เกิดขึ้น แต่รู้ไหมในโลกของกาแฟคำๆ นี้เคยเกิดขึ้นมานักต่อนักแล้ว

ต้องยอมรับว่าธุรกิจกาแฟเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในจีน ดังจะเห็นว่านอกจากแบรนด์กาแฟข้ามชาติรายใหญ่ที่ครองส่วนแบ่งตลาด ยังมีแบรนด์เล็ก แบรนด์ท้องถิ่นผุดขึ้นมากมาย แต่จะมีแบรนด์ใดน่าทึ่งเกินกว่า “Manner” คงไม่มีแมนเนอร์ซึ่งได้รับฉายา “ม้ามืดแห่งวงการกาแฟจีน”

 ใครจะคิดว่าเพราะความเป็นสาวนักช้อป ที่รักการช้อปปิงเป็นชีวิตจิตใจ จนรู้ว่าที่ไหนแบรนด์อะไร มีโปรโมชันดีๆ และเพียงเพราะอยากบอกต่อโปรโมชันเด็ดๆ เหล่านั้นให้กับเพื่อนๆ จะกลายเป็นจุดเริ่มต้นของธุรกิจ

 สำหรับ Startup แล้ว การ Pitching คือส่วนหนึ่งของการทำธุรกิจ การนำเสนอเพียง 3-5 นาทีนั้น คือ การสร้างโอกาสให้นักลงทุนหันมาสนใจและก่อให้เกิดการร่วมทุน

ในการทำธุรกิจเรามักจะต้องเจอกับปัญหามากมาย ไม่ว่าจะเป็นบุคลากร การบริหารทีมงาน การตลาด บางทีก็ไม่รู้ว่าจะจัดการมันยังไง

 หนึ่งในเรื่องสำคัญของการสร้างทีมหรือบริษัท Startup นั่นคือการทำยังไงให้คนร่วมงานรู้สึกทำงานได้อย่างเต็มที่ มีประสิทธิภาพ มีความสุขกับการทำงาน

 ในวงการ Startup มีคำพูดติดปากว่า “Idea is cheap execution is everything” เพราะไอเดียเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น ซึ่งการทำไอเดียให้เป็นจริงคือ ความท้าทายที่รอ Startup ทุกคนอยู่

ในปัจจุบันใครๆ ก็ขายออนไลน์ ทำให้มีร้านค้าออนไลน์เกิดขึ้นมากมายหลากหลายช่องทาง ในเมื่อมีร้านเกิดขึ้นเยอะก็ต้องมีคู่แข่งเยอะด้วยเช่นกัน ซึ่งทำให้เกิดการแข่งขันที่ไม่มีที่สิ้นสุด

 กลุ่มธุรกิจสินค้าสำหรับสัตว์เลี้ยงยังเป็นที่น่าจับตา และทวีมูลค่าสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะเห็นได้ว่าบรรดาทาสแมวหรือคนรักน้องหมาต่างพากันทุ่มเม็ดเงินเพื่อสรรหาสิ่งที่ดีที่สุดให้กับเพื่อนรักสี่ขา

 เพราะรู้ตัวว่าคงไม่เหมาะกับการทำงานประจำ ทำให้ผู้หญิงคนหนึ่งตัดสินใจแน่วแน่ว่าจะไม่เดินทางสายนี้และจะออกมาปั้นธุรกิจของตัวเอง จนในที่สุดก็กลายเป็นแบรนด์ผักตบชวาที่มีเอกลักษณ์เก๋ไก๋ไม่เหมือนใครจนได้ไปขายในห้างดัง!

จากพนักงานขายรายได้ 45,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อปี ชั่วเวลาเพียงข้ามปี มายา พอร์เตอร์เรียล สาวอเมริกันวัย 27 ก็ทำเงินกว่า 3.5 แสนดอลลาร์จากธุรกิจขายเครื่องประดับออนไลน์

 เพราะยุคนี้ผู้บริโภคไม่ได้ท่องเที่ยวเพื่อความสุขหรือความสนุกเพียงอย่างเดียว แต่พวกเขายังมีความตระหนักเรื่องโลกร้อนมากขึ้นด้วย