การจะเป็นผู้บริหารในบริษัทข้ามชาติที่วัฒนธรรมแตกต่างกันไม่ใช่เรื่องง่าย ต้องใช้ทั้งศาสตร์และศิลป์ เหมือนที่ "ปฐมา จันทรักษ์" CEO ใหม่ถอดด้ามแห่ง Accenture ที่ประชุมกับพนักงานครั้งแรก แต่กลับถูกมองว่าเป็น "แม่บ้าน" เธอจะรับมือยังไง ไปดูกัน

จากแค่คำถามเล็กๆ ที่เกิดขึ้นในใจกลายเป็นธุรกิจใหม่ที่อยากทำขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์ลูกค้าที่เป็นคนรักสัตว์เหมือนกันและนี่คือร้านขนมน้องหมา น้องแมวที่ก่อตั้งโดย 2 สาวเพื่อนซี้ที่รักสุนัขและแมวอย่าง พลอย - กชณิชา สุจริต และ ติ๊บ - ลลิตา ตันติธนานนท์(ติ๊บ)

ด้วยความที่ฤทัยแพ้นมวัว เลยได้รู้จักกับนมทางเลือกที่ทำมาจากพืชซึ่งเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติ โดยเฉพาะ “ข้าวโอ๊ต” จึงตัดสินใจมาแจ้งเกิดแบรนด์ “UOAT” (ยูโอ๊ต) ในประเทศไทย โดยนิยามความหมายของ UOAT ไว้ว่า คือทั้งหมดที่เกี่ยวกับความต้องการของคุณ

จากข้อมูลที่เคยรับรู้มา ชา อาจเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของจีน แต่ทราบหรือไม่ว่านอกจากชาแล้ว จริงๆ จีนยังขึ้นชื่อในเรื่องกาแฟอีกด้วย

ความฝันของแม่หลายคนคือการได้อยู่กับลูกพร้อมทั้งหารายได้ที่บ้านไปด้วย โดย แอม–ศศิธร วชิรรัตนวงศ์ ก็เป็นหนึ่งในนั้น ทำให้เธอตัดสินใจลาออกจากงานมาเปิดโฮมคาเฟ่เล็กๆ ที่บ้าน กลยุทธ์สำคัญที่ทำให้ร้านเล็กๆ เป็นที่รู้จักได้ในวงกว้างนั่นคือการทำ Vlog

“พนัสนิคม” ที่แห่งนี้อาจไม่ใช่เมืองท่องเที่ยวยอดนิยม แต่ธุรกิจร้านกาแฟกลับเติบโตคึกคัก ด้วยพลังขับเคลื่อนของคนรุ่นใหม่ที่อยากสร้างสิ่งดีๆ ให้บ้านเกิดของพวกเขา เช่นเดียวกับ Prarot Roasters ร้านกาแฟสุดเท่ของหนุ่มเภสัช ที่ลุ่มหลงในรสชาติกาแฟ

ถ้าเป้าหมายชัด ก็จะเจอกับความสำเร็จได้ไม่ยาก เหมือนอย่างสาววัย 25 ปี วิว-พันธ์ทิพย์ ดีเจริญ ที่เปิดคาเฟ่หลังจากเรียนจบมหาวิทยาลัยและลุยธุรกิจนี้เต็มตัว จนแตกแบรนด์ลูก “ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน by BEAMS CHA” เจาะกลุ่มชาเย็นเลิฟเวอร์โดยเฉพาะ

หากใครไม่มีไอเดียธุรกิจที่ชัดเจน แต่อยากเป็นเจ้าของธุรกิจก็สามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยการซื้อแฟรนไชส์ ซึ่งมีให้เลือกหลายธุรกิจหลายราคาแตกต่างกันไป  วันนี้เลยจะมาแนะนำ 9 แฟรนไชส์ที่เป็นเจ้าของได้ด้วยงบหลักแสน จะมีแบรนด์ไหนบ้างไปดูกัน

เราอาจคุ้นชินกับแบรนด์ดังที่วางขายอยู่ในห้างสรรพสินค้า หรือตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป แต่รู้ไหมว่าจริงๆ แล้วยังมีแบรนด์ท้องถิ่นอีกมากที่อาจเริ่มต้นขึ้นมาจากจุดเล็กๆ แต่กลับทำรายได้เป็นหลักสิบหลักร้อยล้านบาทได้ แถมไม่ได้จำหน่ายเฉพาะแค่ในไทย แต่โกอินเตอร์ไปไกลถึงต่างประเทศด้วย

จะดีแค่ไหนถ้ามีร้านซักแห้งแบบหยอดเหรียญกระจายตามชุมชนต่างๆ ไอเดียนี้ถูกทำให้เป็นจริงแล้วโดยเพรสโซ่ (Presso) สตาร์ทอัพจากเมืองแอตแลนต้า รัฐจอร์เจีย

"ทำกาแฟอย่างไรให้ได้รางวัลชนะใจกรรมการ" ปิยชาติ ไตรถาวร เจ้าของฉายา “Drip King” เมืองไทย จะมาเล่าส่งท้ายงาน Thailand Coffee Fest 2022 : The Future ออกแบบอนาคตกาแฟไทย ให้ฟังกัน

หากพูดถึงแบรนด์สินค้าที่เก่าแก่สุดในโลก แน่นอนว่า Twinings แบรนด์ชาจากประเทศอังกฤษ ย่อมติดอันดับต้นๆ เพราะก่อตั้งเมื่อ 300 กว่าปีก่อน จนถึงปัจจุบันก็ยังอยู่ยั้งยืนยง