ลองมาดูวิธีพลิกเกมสู้ในสนามการแข่งขันของธุรกิจ Gift Shop ของสุรัตน์ ปทุมทอง เจ้าของแบรนด์ Tommy Gift กระดานแม่เหล็กลายแผนที่สุดชิค โดยใช้หมัดเด็ดนั่นก็คือการทำ Brand Support หรือ การแตกแบรนด์ใหม่ ทำสินค้าใหม่

ถ้าพูดถึงธุรกิจสุดฮอตแห่งพ.ศ.นี้ที่มีคนนิยมทำกันมาก หนึ่งในนั้นต้องมี “ธุรกิจคาเฟ่ และร้านกาแฟ” รวมอยู่ด้วยแน่นอน แต่ด้วยจำนวนผู้แข่งขันที่มีอยู่ไม่น้อยเช่นกัน ทั้งหน้าเก่าหน้าใหม่ต่างทยอยเข้ามาลงเล่นกันอยู่เรื่อยๆ จึงไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะนำพาธุรกิจให้อยู่รอดมาได้ หลายร้านต่างต้องล้มหายต่างจากไป แต่หลายแบรนด์ก็ยังอยู่รอดมาได้จนถึงทุกวันนี้อย่าง Au Bon Pain (โอบองแปง)

ถึงแม้ว่ากระแสชานมไข่มุกในปัจจุบันจะเบาลงและได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19 ไปบ้าง แต่ธุรกิจชานมไข่มุกรายใหญ่ๆ ก็ยังคงเติบโตกันอย่างต่อเนื่อง

 เวลาเกิดวิกฤตขึ้นมา นอกจากเงินกู้จากสถาบันการเงิน หรือแหล่งเงินทุนต่างๆ แล้ว ยังมีอีก 2 บุคคลสำคัญทางธุรกิจที่สามารถเข้ามาช่วยเสริมสภาพคล่อง พยุงกิจการของเราให้รอดพ้นจากวิกฤตไปได้หากบริหารจัดการได้ดี บุคคลที่ว่าก็คือ “ลูกหนี้การค้า” และ “ซัพพลายเออร์” ว่าแต่ต้องทำยังไงลองไปดูพร้อมกันเลย

การทำธุรกิจในยุคดิจิทัล ไม่เพียงแต่สามารถเริ่มต้นได้เร็วกว่าเท่านั้น แต่ยังใช้ทุนที่ต่ำกว่าอีกด้วย โดยเฉพาะการทำธุรกิจออนไลน์ที่มีโซเชียลมีเดียในการเข้าถึงกลุ่มเป้าหมาย ไปจนถึงมาร์เกตเพลสที่เป็นช่องทางในการนำเสนอสินค้าไปยังผู้บริโภคโดยตรง อย่างไรก็ตาม แม้จะมี 2 เครื่องมือการตลาด และการขายที่สร้างโอกาสได้เป็นอย่างดีแล้ว สำหรับผู้ประกอบการมือใหม่ ยังอาจจะต้องการตัวช่วย เพื่อให้การเริ่มต้น และสามารถไปต่อได้ง่ายยิ่งขึ้น

สองปีกว่าที่เราใช้ชีวิตอยู่กับไวรัสโควิด-19 “New Normal” คือ คำฮิตคุ้นหูที่เกิดขึ้น แต่รู้ไหมในโลกของกาแฟคำๆ นี้เคยเกิดขึ้นมานักต่อนักแล้ว

เพราะความขี้เกียจจริง จึงกลายเป็นที่มาของ Phuketique

สองนักสู้ผู้เป็นเสาหลักของครอบครัว ผ่านสองมุมมองของ เอกลักษณ์ บุญสืบสาย พ่อผู้เป็นเสาหลักของทุกคนในครอบครัว และ วิฑูร นามไพร ลูกชาวนาที่เข้ามาเสี่ยงดวงในเมืองหลวงหวังเป็นกำลังหลักค้ำจุนคุณพ่อวัยเกษียณ

เมื่อแม่ค้าขนมเค้กโฮมเมดออนไลน์ แบรนด์ Simply Sweets คิดอยากจะเติบโตขยายธุรกิจ SME Thailand จึงอาสาพามาเจอกับเจ้าของร้านเค้ก AMOR Bangkok ต้นแบบความสำเร็จ การเจอกันครั้งนี้จะน่าสนใจขนาดไหน ตามไปดูกันเลย

AMOR ร้านเค้กและเบเกอรี่คุณภาพในราคาสมเหตุสมผล ที่เริ่มต้นมาจากกิจการเบเกอรี่โฮมเมดเล็กๆ วันนี้ผ่านมา 10 ปีกับการเติบโตด้วยยอดขายไม่ต่ำกว่า 150 ล้านบาทในปีที่ผ่านมา อะไร คือ เคล็ดลับความสำเร็จของกร้านเบเกอรี่แบรนด์นี้