ใครจะคิดว่าขนมโฮมเมดที่เกิดจากความรักในการทำขนม จนเรียนรู้ด้วยตัวเอง คิดค้นพัฒนาสูตรต่างๆ จะกลายมาเป็นธุรกิจหลัก สามารถสร้างรายได้หลักแสนต่อเดือน และนี่คือเรื่องราวความสำเร็จของ โดนัท-สุชนิกา ชนะสิทธิ์ กับขนม Wednesdaybake

แม้จะเป็นร้านเบเกอรี่ที่เปิดให้บริการเพียงไม่กี่ปี แต่ Orange Bakery กลับกลายเป็นไวรัลตามสื่อต่างๆ จนขึ้นแท่นร้านเบเกอรี่ยอดนิยมของชาวเมือง และหากใครแวะไปวัทลิงตัน ในมณฑลออกซ์ฟอร์ดไชร์ของอังกฤษก็ถือเป็นอีกจุดที่ต้องแวะไปชิมขนมอบใหม่ๆ จากเตา

 Clay Ring คือแหวนที่ปั้นจากดินโพลิเมอร์ โดยนำดินมาปั้นเป็นรูปแหวนหรือเครื่องประดับอื่นๆ ซึ่งเคยได้รับความนิยมมาก่อน และในตอนนี้กำลังกลับมาฮิตอีกครั้งหนึ่ง จึงทำให้เริ่มมีคนปั้นแหวนลงขายตามแพลตฟอร์มต่างๆ

ในวันที่ผู้ประกอบการส่วนใหญ่พูดเป็นเสียงเดียวกันว่ายังไม่รู้ว่าผลกระทบจากโควิด-19 จะอยู่กับเราไปอีกนานแค่ไหน แต่ไม่ใช่กับบริษัท มัดแมน จำกัด (มหาชน) พวกเขาลงทุนปลุกปั้นแบรนด์ใหม่ขึ้นมาถึง 2 แบรนด์

ทั้งปรับโฉมร้านใหม่ไฉไลกว่าเดิม ทั้งเพิ่มไลน์เครื่องดื่มเย็นแบบกดจากเครื่อง จัดมุมโต๊ะเก้าอี้ให้ลูกค้านั่งดื่มกิน ทั้งหมดนี้ เป็นผลจากกลยุทธ์การ rebranding ของ "ดังกิ้น" ที่ต้องการปรับภาพลักษณ์ เพื่อฉีกภาพจำการเป็นแบรนด์โดนัทไปเน้นที่ธุรกิจเครื่องดื่มแทน โดยเฉพาะกาแฟ

เมื่อดังกิ้นโดนัท คิดจะรุกตลาดกาแฟแบบจริงจัง เดินหน้ารีแบรนด์ภาพลักษณ์ครั้งใหญ่ ตัดคำว่า “โดนัท” ออก เหลือเพียง “ดังกิ้น” เพื่อลบภาพจำแบรนด์อาหาร

จากการประกาศของกระทรวงสาธารณสุขเรื่องห้ามผลิต จำหน่าย และนำเข้ากรดไขมันทรานส์ ได้สร้างผลกระทบต่อผู้ผลิตในวงการอาหารทุกระดับ แม้หลายธุรกิจจะเริ่มปรับตัวแล้ว แต่สิ่งที่ผู้บริโภคที่ควรรู้ไว้ นั่นคือ ไม่ว่าอย่างไร กรดไขมันทรานส์จะไม่หายไปจากอาหารแปรรูป

SME Development Bank เปิดตัวแพลตฟอร์ม SME D Bank มิติใหม่บริการยุคดิจิทัล ผ่านแอปพลิเคชันตอบโจทย์ทุกความต้องการเอสเอ็มอีคนตัวเล็ก ไม่ว่าจะเป็นด้านการเงิน เครื่องมือดิจิทัล และองค์ความรู้

เมื่อลวดลาย ดีไซน์ ถูกนำมาใช้เป็นจุดขายสำหรับตลาดถุงเท้า เพื่อสร้างความแปลกใหม่ Sukeno Co. จึงขอสร้างความแหวกแนว ด้วยแนวคิดเก๋ๆ ในการผลิตถุงเท้าลวดลายอาหารต่างๆ ออกมาเอาใจลูกค้า

เมื่องาน Miniature หรือของจิ๋วย่อส่วน ใครๆ ก็ทำกันมากมาย จึงต้องคิดต่อยอดออกไป ด้วยการนำเจ้าของจิ๋วเหล่านั้นมาทำเป็นเครื่องประดับ ไม่ว่าจะเป็น แหวน ต่างหู สร้อยข้อมือ ฯลฯ เพื่อสร้างความแตกต่างและสร้างมูลค่าเพิ่ม

จากเด็กเพิ่งจบมัธยมวัย 17 ปีที่คิดเพียงจะหารายได้มาจ่ายค่าเทอมแต่กลับจับพลัดจับผลูก้าวสู่การเป็นราชันวงการฟาสต์ฟู้ดโลก SUBWAY

แฟรนไชส์น้องใหม่ป้ายแดง Mr.Spiral Donut ส่งตรงจากฟินแลนด์ ฉีกรูปแบบโดนัทจากวงกลมรูแบบเดิมๆ มาเป็นรูปทรงเกลียวสมชื่อ Spiral