ทำไมน้ำปลาขวดเล็ก 70 บาท ถึงขายหมดใน 45 นาที ทำไมอาหารที่กำลังจะสูญหายไป ถึงกลายเป็น Chef’s Table ที่ต้องจองล่วงหน้าหลายสัปดาห์? เราจะพาคุณไปรู้จัก 'ลิ้มรสให้รู้ราก' ที่ช้ “รสชาติ” เป็นสื่อกลางเล่าเรื่อง “รากเหง้า” ของสุโขทัยที่กำลังจะเลือนหาย

AI ไม่ได้เป็นแค่เครื่องมือสำหรับคนที่เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีเท่านั้น แต่เป็นเครื่องมือที่ทุกคน สามารถที่มีประโยชน์ ช่วยลดเวลาทำงาน ทำให้สิ่งที่ซับซ้อนได้เร็วขึ้น วันนี้จะพามาดูผู้ช่วย 3 ยักษ์ใหญ่ ที่คุ้นหน้าคุ้นตาเป็นอย่างดี จะมีอะไรบ้างไปดูกัน

AI ได้กลายเป็นเครื่องมือที่ช่วยให้ SME สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน ลดต้นทุน และสร้างประสบการณ์ที่ดีกับลูกค้าได้อย่างชัดเจน ดังจะเห็นได้จากตัวอย่างของธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ เช่น Stitch Fix, Sweetgreen และ Lululemon

เพราะธุรกิจที่เติบโตอย่างแข็งแรงในวันนี้ ไม่ใช่แค่แบรนด์ที่ “ขายของดี” แต่คือแบรนด์ที่ “มีความหมายให้ลูกค้าอยากจ่าย”มาดู 3 กลยุทธ์จากแบรนด์ระดับโลกที่กล้าให้…และเติบโตอย่างยั่งยืนด้วยหัวใจ

อะไรคือเคล็ดลับที่ทำให้พวกเขาประสบความสำเร็จ? เราจะพาคุณไปเจาะลึกแนวคิดและกลยุทธ์ของทั้ง Zhang Yiming ผู้ก่อตั้ง TikTok, Liang Wenfeng ผู้ก่อตั้ง Deepseek และ Melanie Perkins จาก Canva เพื่อจุดประกายให้ธุรกิจของคุณก้าวไปอีกขั้น 

การเก็บความทรงจำด้วยภาพถ่ายเป็นที่ระลึกแบบเดิมๆ นั้น ในวันนี้ต้องหลบให้กับโมเดลฟิกเกอร์ 3 มิติ ที่เราสามารถสแกนตัวเองแล้วได้คนจิ๋วเสมือนจริงมาเป็นความทรงจำแทน โดยเริ่มมีสตูดิโอที่ทำโมเดล 3 มิติมากขึ้น หนึ่งในนั้นคือ YJ 3D MODEL Studio

ในยุคที่โลกหมุนเร็วนี้ 3 ปัจจัยสำคัญอะไรบ้างที่จะเปลี่ยนบทบาทของธุรกิจจากผู้นำให้กลายเป็นผู้ตามได้ หากไม่สามารถปรับตัวได้ทัน

ทำธุรกิจสีเขียวให้เป็นเงินล้านได้ยังไง? วันนี้จะชวนมาดู ‘moreloop’ แพลตฟอร์มขายผ้าเกิน หรือ ผ้าเหลือ จากโรงงานต่างๆ ให้นำกลับมาใช้ประโยชน์ได้อีกครั้ง

เหตุใดแบรนด์ IKEA ที่ครองใจคนทั่วโลก แต่กว่าจะเอาชนะใจคนญี่ปุ่นได้ต้องใช้เวลาร่วม 2 ทศวรรษ นี่คือ บทเรียนที่จะช่วยให้ธุรกิจได้เรียนรู้วิธีการเอาชนะใจผู้บริโภคที่ว่ากันว่ามีมาตรฐานสูงอย่างคนญี่ปุ่น

“Bitty & Beau’s Coffee” ร้านกาแฟในสหรัฐอเมริกาที่เปิดตัวขึ้นมาจากสามีภรรยาคู่หนึ่งที่มีลูก 3 ใน 4 เข้าข่ายพิการ เพื่อปูทางสร้างอาชีพให้กับลูกๆ และสร้างชุมชนจ้างงานช่วยเหลือผู้พิการคนอื่นๆ เขาจึงได้คิดโมเดลดังกล่าวขึ้นมา

พูดถึงเฟรนช์ฟรายส์ หลายคนคงนึกถึงอาหารขยะ ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ “อ๊บ-ทรรศิน อินทานนท์” ชายหนุ่มผู้คลั่งไคล้เฟรนช์ฟรายส์เป็นชีวิตจิตใจ คิดค้นเฟรนช์ฟรายส์จากถั่วเขียวขึ้นมาเจ้าแรกในไทย ภายใต้แบรนด์ "MR.ZEN"

รู้ไหมว่า Yakult ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวขวดเล็กๆ ที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันดีนั้นอยู่มานานแล้วถึง 87 ปี แถมยังเป็นผลิตภัณฑ์หลักเพียงอย่างเดียวของบริษัทด้วย