แม้ตลาดธุรกิจร้านกาแฟจะเติบโตเพิ่มมากขึ้น แต่ในมุมหนึ่งของผู้บริโภค แม้จะเดินเข้าร้านกาแฟ ก็ใช่ว่าทุกคนจะดื่มกาแฟเสมอไป ‘ชา’ คือ หนึ่งในครื่องดื่มที่อยู่ในความสนใจไม่แพ้กัน แต่เนื่องจากยังไม่มีการเผยแพร่ให้เป็นที่รู้จักเท่าที่ควร ตลาดชา จึงยังคงเป็นพื้นที่เล็กๆ ที่พ่วงอยู่ในร้า..
Food Truck เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าจับตามมองในยุคนี้ ด้วยคอนเซ็ปต์ที่ฉีกข้อจำกัดธุรกิจเดิมๆ อย่างต้องมีหน้าร้าน เปลี่ยนมาเป็นธุรกิจเคลื่อนที่ได้
ทำความรู้จัก Pumpkin Art Town ดินแดนแห่งงานศิลปะ และความคิดสร้างสรรค์ แลนด์มาร์คแห่งใหม่ของปทุมธานี ที่เปิดมาไม่ถึงปีแต่มีผู้คนหลั่งไหลมาเนืองแน่น และททท.เลือกให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเพื่อการเรียนรู้ประจำจังหวัดหลังเปิดมาได้เพียง 20 วันเท่านั้น!
ในการทำธุรกิจมักมีแง่มุมเล็กๆ ดีๆ ซ่อนอยู่เสมอ ซึ่งหากสามารถค้นพบได้ ก็อาจสร้างความแตกต่าง เอกลักษณ์ และมูลค่าเพิ่มให้กับธุรกิจได้ เหมือนเช่นที่ ริ Café คาเฟ่เล็กๆ ในซอยลาดพร้าว 18 ได้ค้นพบวิธีการสื่อสารสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าในวิธีที่เรียกว่า ‘Tay Art’ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม..
อยากดังแบบ เจ๊ไฝประตูผี แม้ไม่ได้ดาว มิชลินสตาร์ แต่ก็อยากได้ใจลูกค้าให้มาใช้บริการไม่ขาดสาย แต่จะทำอย่างไรที่ร้านอาหารริมทางจะปังขึ้นมาได้ เทคโนโลยีดิจิทัล คือเครื่องมือที่จะช่วยให้ธุรกิจร้านอาหารเล็กๆ กลายเป็นที่รู้จักและเรียกลูกค้าได้เข้าถึงได้ง่ายๆ ตอบนรับไลฟ์สไตล์ของคนยุคนี้
ต้องใช้เวลาถึงกว่า 400 ปี ในการย่อยสลายพลาสติกไปจากโลก สาวครีเอทีฟจึงได้ต่อยอดออกแบบผ้าห่อของสไตล์ญี่ปุ่น Furoshiki ที่ทำมาจากขวดน้ำพลาสติกเหลือทิ้ง พกง่ายกว่าถุงฝ้าย ใช้ได้หลากหลาย ที่สำคัญยังไม่ทำลายโลกอีกด้วย
JWD ประกาศทรานฟอร์มธุรกิจโลจิสติกส์ ชูกลยุทธ์ผนึกพันธมิตรข้ามชาติต่อยอดธุรกิจครบวงจร ภายใต้ 4 กลุ่มธุรกิจ เน้นการใช้เทคโนโลยี เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคยุคใหม่ ขยายแนวรบบริการ "ฟู้ดซัพพลายเชน" บุกตลาดอาเซียนและจีน - ไต้หวัน
การจะเริ่มต้นธุรกิจไม่ต้องรอเวลา คนรุ่นใหม่ที่แม้จะยังเรียนอยู่ก็สามารถมีธุรกิจของตัวเองได้ เพียงแค่หยิบเอาความชอบหรืองานอดิเรกมาใส่ความคิดสร้างสรรค์ พัฒนาเป็นสินค้าและบริการที่สามารถตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค
Chef’s Table คือการกินอาหารรูปแบบใหม่ที่กำลังมาแรงในตอนนี้ ด้วยบริการแบบเอ็กซ์คลูซีฟสุดๆ จากเชฟ ที่จะช่วยสร้างความแตกต่าง เพิ่มความประทับใจให้ลูกค้า นำไปสู่การแชร์และบอกต่อในเวลาอันรวดเร็ว เป็นอีกกลยุทธ์สำคัญที่จะช่วยให้ร้านปังได้!
เมื่อธุรกิจความหอมมาแรงแบบฉุดไม่อยู่ MUUDS เลยฉีกกรอบด้วยการผสานกลิ่น สีและรูปทรง ออกมาเป็น Colour Bloom Scent Diffuser กระดาษกระจายกลิ่นหอมที่จะตั้งไว้แค่หอมๆ หรือจะใช้เป็นของแต่งบ้านก็ได้
งานศิลปะไม่จำเป็นต้องถูกจำกัดอยู่แต่ในแกลลอรี่เท่านั้น เมื่อ Print now แบรนด์ที่นำศิลปะแบบ Woodcut งานพิมพ์โบราณมาประยุกต์เข้ากับงานสกรีนสมัยใหม่ สามารถส่งต่อความงามและมูลค่าผ่านสินค้าต่างๆ ในชีวิตประจำวัน
เมื่อสีสันของอาหาร เป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ที่ใช้ในการดึงดูดผู้บริโภค Pim Cake แบรนด์น้องใหม่จึงก้าวเข้ามาเป็นอีกหนึ่งทางเลือกผ่านการหยิบเอานวัตกรรมมาเป็นโซลูชั่นที่ให้เครื่องพิมพ์สามารถใช้งานร่วมกับสีผสมอาหารในการสร้างสรรค์ศิลปะลงบนเบเกอรี่และเครื่องดื่ม