อาชีพเกษตรกร หรือ “Smart farmer” ดูจะเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่อยู่ในความสนใจของคนรุ่นใหม่ยุคนี้มากขึ้น แต่จะทำเกษตรยังไงให้เติบโต มีรายได้ดีเลี้ยงตัวเองได้ วันนี้จะชวนมาส่องวิธีคิดการทำเกษตรจากเกษตรกรคนรุ่นใหม่ "ธนวัฒน์ ว่องไวตระการ" เมืองกาญจนบุรีกัน
ปัญหาหลักในการเข้าถึงแหล่งเงินทุนสำหรับ SME ก็คือ การขาดหลักทรัพย์ค้ำประกัน และประวัติธุรกรรมการเงิน จะดีกว่าไหมล่ะถ้ามีวิธีที่ง่ายกว่า เช่น ยอดขาย หรือยอดขนส่งสินค้าก็สามารถนำมาใช้ขอกู้สินเชื่อได้
นามบัตรดิจิทัล ตัวช่วยแบ่งปันข้อมูลและเก็บข้อมูลต่างๆ ของลูกค้าไว้ในมือถือ มีขั้นตอนที่ง่าย และสะดวก โดยการสแกนแลกเปลี่ยนนามบัตร และช่วยลดโลกร้อนได้อีกด้วย ที่สำคัญเมื่อพนักงานลาออกข้อมูลต่างๆ ก็ยังอยู่กับองค์กร ไม่หายไปไหน
กลางปี 2020 ชาร์ลส์ หลู ถูกปลดจากซีอีโอ Luckin Coffee แบรนด์กาแฟโด่งดังของจีน หลังพัวพันข่าวอื้อฉาวเกี่ยวกับการปั้นตัวเลขยอดขายเท็จ นั่นคือ จุดจบของการบริหาร Luckin แต่เป็นจุดเริ่มต้นกับ "Cotti Coffee" กาแฟจีนที่ถูกเลือกเสิร์ฟให้นักกีฬาในบอลโลก 2022
ถ้าพูดถึงจังหวัดสุรินทร์ ใครๆ ก็รู้ว่าเป็นแหล่งขึ้นชื่อเรื่องผ้าไหม แต่รู้ไหมว่านอกจากผ้าไหมพื้นบ้านที่ทอด้วยลวดลายงดงามแล้ว วันนี้ยังมี “ผ้าไหมยีนส์” หรือ ยีนส์จากผ้าไหม นวัตกรรมหนึ่งเดียวในไทย หรืออาจเรียกว่าเป็นรายแรกๆ ของโลกก็ว่าได้ที่ผลิตขึ้นมาจากไหมไทย
จากวิกฤตสภาพอากาศแปรปรวน ทำให้บราซิล และเวียดนาม แหล่งผลิตกาแฟพันธุ์โรบัสต้าและพันธุ์โรบัสต้ารายใหญ่สุดของโลก มีผลผลิตน้อยลง และอาจเป็นสาเหตุทำให้ราคากาแฟทั่วโลกแพงขึ้นในช่วง 3 ปีนี้
แม้จะเป็นไอเดียที่เล่นกับความเสี่ยงและความไว้เนื้อเชื่อใจในลูกค้า แต่นโยบาย “ทานได้เต็มที่ จ่ายเท่าไรก็ได้” ได้ผลเกินคาด ทำให้ร้านอาหาร Der Wiener Deewan ต้องขยาย 2 สาขาพากิจการอยู่ยั้งมาได้ถึง 17 ปี
ถ้าพูดถึงช่องยูทูบสายอสังหาริมทรัพย์ที่โด่งดังได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ ชื่อของ "Kim Property Live" ที่มีผู้ติดตามกว่า 8 แสนคน น่าจะถูกนึกถึงเป็นชื่อแรกๆ วันนี้เลยจะชวนมาดูเคล็ดลับทำคอนเทนต์จาก "คิม-ชัชวาลย์ วัฒนะโชติ" เจ้าของช่องกัน
ความสำเร็จไม่มีรูปแบบ แม้แต่ธุรกิจในครอบครัว เมื่อเวลาผ่านไปใช่ว่าความสำเร็จที่คนรุ่นเก่าทำไว้จะตกทอดมาถึงคนรุ่นหลังโดยปราศจากการต่อยอดพลิกแพลงธุรกิจ ฉะนั้นการต่อยอดธุรกิจจึงไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ก็ไม่ใช่เรื่องยากเกินไป
"วิกฤต" มักสร้างให้เกิด "โอกาส" เสมอ อยู่ที่เราจะใช้ประโยชน์จากช่องว่างนั้นยังไง เหมือนอย่างกรณีน้ำท่วมที่หลายพื้นที่กำลังเผชิญอยู่ในขณะนี้ ย่อมส่งผลตามมาถึงการทิ้งข้าวของชิ้นใหญ่ เช่น เฟอร์นิเจอร์ จนเกิดเป็นธุรกิจรับจ้างทิ้งขยะขึ้นมา
ในอดีตที่ผ่านมา คาเฟ่เป็นแหล่งรวมของนักเขียนจนบางคาเฟ่กลายเป็นตำนาน เช่น La Closerie des Lilas ในกรุงปารีส ฝรั่งเศสที่ เออร์เนสต์ เฮมิงเวย์ นักเขียนชาวอเมริกันชื่อดังเคยนั่งอ่านต้นฉบับให้เพื่อนนักเขียนฟัง ร้านคาเฟ่จึงเป็นสถานที่โปรดของหนอนหนังสือและนักเขียนทั้งหลายมาช้านาน
ติ่น ไท่ ฟง (DIN TAI FUNG) ร้านอาหารจีนร้านเดียวจากไต้หวันที่ได้รับมอบดาวมิชลินการันตีความอร่อย เมนูที่ขึ้นชื่อของร้าน คือ เสี่ยวหลงเปา เป็นเมนูริมทางหาได้ทั่วไป แต่อะไรทำให้ติ่น ไท่ ฟง สามารถแปร Street Food ให้กลายเป็นอาหารแนะนำในภัตตาคารมีระดับที่ลูกค้ายอมรอคิวนานเป็นชั่วโมงเพื่อให้ได้ลิ้มลองได้ไปดูกัน