นี่คือร้านอาหารที่เคยได้รับการจัดอันดับว่าเป็น 1 ใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกลำดับที่ 12 แต่รู้ไหมก่อนจะมาเป็นเชฟระดับโลกเจ้าของเคยเคยเป็นนักกีฬาฟุตบอลมืออาชีพมาก่อน

เพราะความนิยมในการเลี้ยงสัตว์เพิ่มมากขึ้น ทำให้ผับ บาร์ ร้านอาหาร ยินดีต้อนรับลูกค้าที่พาสัตว์เลี้ยงมาด้วย โดยทำร้านให้เป็นเขต Pet-friendly  แต่ได้อย่างก็เสียอย่าง การหวังดึงลูกค้าที่มีสัตว์เลี้ยงเข้าร้านก็อาจทำให้ลูกค้าอีกกลุ่มหนีหายไปก็เป็นได้  ดังนั้น จึงต้องวางแผนให้ดีและต้องเตรียมสิ่งเหล่านี้ไว้ด้วย

ที่มาของบทความนี้มาจากการเตือนความจำในเฟซบุ๊กของผู้เขียน เมื่อตอนเริ่ม Set up Brand กาแฟ Meffceo

จริงๆ แล้ว นอกจากโซเชียลมีเดียที่เป็นช่องทางฮอตฮิตในการเข้าถึงลูกค้าเป้าหมาย ยังมีช่องทางการตลาดอื่นๆ ที่น่าสนใจไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น โทรศัพท์ อีเมล แชท Self Service  ซึ่งแต่ละช่องทางก็มีข้อดีข้อด้อยต่างกัน เลยหยิบ 5 ช่องทางเหล่านี้มาเสนอเผื่อเป็นไอเดียในการสื่อสารกับลูกค้ากัน

ในปัจจุบันเรามักจะเห็นอาหารพร้อมทาน (Ready-to-eat) หลากหลายแบรนด์วางไว้ในตู้แช่แข็ง ที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทำให้อาหารพร้อมทานในประเทศในปี 2563 มีมูลค่าประมาณ 4.4 หมื่นล้านบาท และก็ยังมีแนวโน้มโตต่อเนื่องได้อีก

คุณเคยรออาหารนานที่สุดแค่ไหน? เชื่อไหมว่ามีร้านหนึ่งที่ลูกค้ายอมรอ 30 ปี คือ ร้านขายเนื้อในตำนานที่ทากาซาโงะ ประเทศญี่ปุ่น ถูกขนานนามว่าทำโครเกต์เนื้อโกเบอร่อยจนผู้คนยอมรอหลายปีเพื่อลองกิน

ขอแนะนำให้คุณรู้จักกับอาชีพใหม่ในเมืองไทยกับ “นักจัดระเบียบบ้าน” ที่เปิดตัวเพียงข้ามคืนก็มีคนจองคิวยาวเหยียดและล่าสุดคิวของเขาอยู่ที่กลางปี 2566 เป็นที่เรียบร้อยแล้วและนี่คือ อิม-อิมยาดา เรือนภู่ ผู้ก่อตั้งแมวบิน นักจัดระเบียบบ้าน

หลายคนก็คงมีความฝันอยากทำในสิ่งที่ตัวเองชอบ เหมือนกับ เบ็น สาโรจน์จิตติ ที่ลาออกจากงานประจำมาร่วมกับหุ้นส่วน ธีรภัทร มณีนพผล เปิดร้านอาหาร “ท่านขุน” ร้านอาหารไทยคอนเซปต์ครัวไทยสมัย ร.5 ที่ใช้วัตถุดิบธรรมชาติ 100% ใครได้ลองต้องกลับไปกินซ้ำ

ปัญหาที่คลินิกทันตกรรมหรือคลินิกเสริมความงามต้องพบเป็นประจำ คือ คนไข้ไม่มาตามนัดหมายหรือบางครั้งคนไข้มาที่คลินิกโดยที่ไม่ได้นัดล่วงหน้าแต่แพทย์เฉพาะทางไม่อยู่ ทุกครั้งที่เกิดเหตุการณ์แบบนี้ย่อมหมายถึงการสูญเสียรายได้จากลูกค้าคนนั้นๆ

ยุคนี้การทำธุรกิจไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป หลายคนเริ่มต้นง่ายๆ จากแค่ครัวในบ้านหรือในคอนโดก็สามารถสร้างหลายได้แตะหลักหมื่นจนถึงหลักแสนได้แล้ว

จำเป็นไหม? 1 พื้นที่ต้องทำธุรกิจแค่อย่างเดียว

 แม้จะเป็นเทรนด์ที่เกิดขึ้นเมื่อหลายปีก่อน แต่จนถึงปัจจุบัน การแต่งงานกับตัวเองหรือ solo wedding ในบรรดากลุ่มสาวโสดของญี่ปุ่นก็ยังคงได้รับความนิยมต่อเนื่องสืบเนื่องจากผู้หญิงญี่ปุ่นปฏิเสธการแต่งงานการมีครอบครัวมากขึ้น