ภายใต้ภาพรวมธุรกิจที่ดูเหมือนจะสดใสแบบนี้ เบื้องหลังร้านกาแฟก็ซ่อนไว้ซึ่งคราบน้ำตาของเจ้าของร้านอยู่ไม่น้อย การตัดสินใจว่าธุรกิจนี้น่าลงทุนหรือไม่ต้อง 10 Check list

ทุกวันนี้มีสินค้าและธุรกิจเกิดขึ้นมากมาย เคยคิดสงสัยกันไหมว่าจริงๆ แล้วที่มาของสินค้าและบริการต่างๆ เหล่านั้น ผู้ประกอบการเขาเริ่มต้นคิดมาจากอะไร ทำไมถึงกลายเป็นธุรกิจขึ้นมาได้ ลองไปดูเคสตัวอย่างจากธุรกิจเหล่านี้กัน

"I Was a Sari" แบรนด์ชุดสาหรีที่เน้นย้ำสู่ความยั่งยืน การเป็น Sustainable Fashion ที่ได้ไอเดียจากร้านสาหรีมือสอง ก่อตั้งขึ้นเพื่อช่วยสร้างงานให้ผู้หญิงในชุมชนยากไร้ จนสุดท้ายได้แบรนด์ดังอย่างกุชชี่เข้ามาช่วยพัฒนาสินค้า จนสามารถนำไปวางขายอยู่ในยุโรปได้

 หลายคนที่ชอบขนมเปี้ยะต้องรู้จัก APRIL’S BAKERY แบรนด์ขนมเปี้ยะชื่อดังที่กว่าจะประสบความสำเร็จเช่นวันนี้ เส้นทางไม่ได้ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ 3 ปีแรกที่ขาดทุนตลอด ถึงขั้นเกิดคำถาม “ไปต่อหรือพอแค่นี้”

ถ้าถามถึงจุดชมพระอาทิตย์ขึ้นที่สวยที่สุดในพื้นที่รอบๆ ทะเลน้อย หลายคนต้องนึกถึงภาพยามเช้าที่มีฉากหน้าเป็นยอยักษ์ตั้งเรียงรายอยู่กลางน้ำ มีพระอาทิตย์โผล่ผ่านเส้นขอบฟ้าอยู่ด้านหลัง และต้องนึกถึง "Wetland Camp" รีสอร์ตที่เป็นจุดนัดพบช่างภาพทั่วโลกแน่นอน

โกโก้ร้านไอ้ต้น ร้านโกโก้ชื่อดังที่เป็นกระแสไวรัลจากชื่อร้านและโลโก้ของร้าน ทำให้มีคนค้นหาชื่อร้านกว่า 10 กว่าล้านคำค้นหาใน Tiktok  เปิดร้านมา 7 เดือน ยังไม่เคยยิงโฆษณา หรือจ้างคนรีวิวเลย ไปดูว่าไอเดียตั้งชื่อร้านและโลโก้ให้เป็นที่รู้จัก เป็นไวรัลในโลกออนไลน์จากร้านโกโก้ดังนี้กัน

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาจะเห็นว่ากระแสการบริโภคอาหาร Plant-Based  หรือโปรตีนจากพืชได้รับความนิยมสูงมากขึ้นเรื่อยๆ  ด้วยเหตุนี้จึงทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงวงการอาหารในอนาคต ไปดูกันว่าสตาร์ทอัพที่โดดเด่นในด้านนวัตกรรมอาหารมีใครกันบ้าง  

ในยุคที่เทรนด์รักษ์โลกกำลังมาแรง หลายอุตสาหกรรมอย่างแฟชั่น ความงาม เฟอร์นิเจอร์ ต่างก็ได้ปรับเปลี่ยนการผลิตเพื่อรักษาสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ก็ใครจะไปคิดว่า เปลือกแอปเปิล เปลือกกล้วย จะสามารถนำมาผลิตรองเท้า กระเป๋าได้ เราเลยไปสำรวจมาให้ว่ามีผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่เป็น Plant-based

การปั้นธุรกิจขึ้นมาสักอย่าง ไม่ว่าจะเป็น Red Ocean หรือ Blue Ocean ก็ตาม สิ่งที่สำคัญก็คือ การสร้างความแตกต่างให้กับธุรกิจ หนึ่งในวิธีที่น่าสนใจ ก็คือ การสร้าง Brand Sense

“สุรพลฟู้ดส์” ดำเนินธุรกิจอาหารแช่แข็งและอาหารพร้อมทานมานานกว่า 45 ปี วันนี้มองเห็นโอกาสของตลาดแพลนต์เบสฟู้ดที่กำลังเติบโต จึงต่อยอดความเชี่ยวชาญสู่ “WTM! WHAT THE MEAT” (วอท เดอะ มีท) ผลิตภัณฑ์ปลอดเนื้อสัตว์

นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ใช้ข้อมูลการรีวิวใน Google Maps ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร โรงแรม คลินิก และอิ่นๆ  Google Maps จึงเป็นอีกช่องทางหนึ่งในการเข้าถึงลูกค้า และมีความสำคัญไม่น้อยในการตัดสินใจเลือกสถานที่ที่จะไป แล้วจะทำอย่างไร ถึงจะทำให้การรีวิวใน Google Maps ได้ผลดี

ด้วยวัยเพียง 26 ปี ออสเท็นประสบความสำเร็จเกินคาด Wristcheck แพลตฟอร์มซื้อขายนาฬิกาหรูที่มีอายุเพียง 2 ปีกลายเป็นแหล่งสต็อคนาฬิการาคาแพงแบรนด์ต่างๆ กว่า 35 แบรนด์ รวมมูลค่าประมาณ 900 ล้านบาท