“ตั๊กบ้านโตน” (Tak Baan Tone) ร้านหมูกระทะเมืองอุทัยธานี ที่ปิดรับจองคิวล่วงหน้า เพราะเต็มยาวไปถึงวันสิ้นปีแล้ว ถ้าอยากกินต้องวอคอินไปเท่านั้น อะไรทำให้ “ร้านหมูกระทะ” กลายเป็นร้านพิเศษขึ้นมาได้ ถึงขั้นมารอต่อคิวเพื่อจะได้กินสักครั้ง

Bake by Feel คือ ชื่อของร้านพิซซ่าและขนมปังขายอยู่บนรถมินิบัส กำลังฮอตในภาคอีสานขณะนี้ โดยตระเวนขายไปเรื่อยๆ ตามจังหวัดต่างๆ ไม่ว่าแวะจอดที่ไหน ก็มีแต่ลูกค้าแย่งกันซื้อ เป็นโมเดลธุรกิจสุดแหวกไม่เหมือนใคร

ในภาวะลำบากแบบในปัจจุบัน สิ่งที่ SME อย่างเราๆ ต้องการก็คือ การที่ทีมงานสามารถทำงานได้มากขึ้น ทั้งประสิทธิภาพและประสิทธิผลโดยที่จำนวนทีมงานไม่ได้เพิ่มขึ้นตาม หรือได้งานมากขึ้น แต่จำนวนคนไม่เพิ่มขึ้นนั่นเอง