EMPA Homebake พายสไตล์ละตินอเมริกัน เบเกอรี่ฟิวชั่นสาย Street Food เจ้าแรกในไทย

เพราะอยากพา Empanada (เอมปานาด้า) พายขึ้นชื่อของชาวละตินอเมริกัน มาแนะนำให้คนในบ้านเราได้รู้จักและลิ้มลองกัน ขนม Empanada ภายใต้แบรนด์ EMPA Homebake ที่ฟิวชั่นให้ถูกปากคนไทยจึงเกิดขึ้น

MUJI vs IKEA กลยุทธ์สร้างแบรนด์ต่างกันสุดขั้ว แต่ทั่วโลกต้องจดจำ

MUJI และ IKEA อาจดูเหมือนแบรนด์ที่อยู่กันคนละจักรวาล แบรนด์หนึ่งมองว่าความเรียบง่ายคือความงาม อีกแบรนด์เชื่อว่าประสบการณ์ที่ดี ต้องเริ่มจากความสนุก แล้วทำไมพวกเขาทั้งคู่ถึงเป็นที่รักของผู้คนในทุกมุมโลก?

เจนสอง 'สหไทย' พลิกห้างที่ถูกลืม สู่ค้าปลีกยุคใหม่ด้วยดิจิทัล

จาก “ห้างที่ไม่มีใครเหลียวมอง” สู่จุดเปลี่ยนที่ทำให้แบรนด์ท้องถิ่นกลับมายืนได้อีกครั้ง สศิษฏ์ ปัญจคุณาธร ทายาทรุ่นที่สองของสหไทย พลิกภาพห้างที่เคยถูกลืมให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง ด้วย 5 กลยุทธ์ที่ทำให้มีมากกว่า 100 ร้านค้าติดต่อเข้ามาให้เลือก

“ปลาไม่ได้วิ่งมาหาเรา เราต้องวิ่งออกไปหาปลา” กลยุทธ์เอาตัวรอดร้านอาหารไทย ในวันที่ใครๆ ก็พูดถึงแต่คำว่า ‘ทรุด’

ในปีที่ใครๆ ก็พูดถึงคำว่า “ทรุด” มากกว่าคำว่า “โต” กลุ่มธุรกิจร้านอาหารกำลังเผชิญความท้าทายรอบด้าน มาดูกลยุทธ์เอาตัวรอดที่คนในวงการจริงกำลังทำอยู่ เพื่อว่ายสวนกระแสให้ได้ในปีที่คำว่า “ทรุด” ดังกว่าคำว่า “โต”

ไอเดียสุดว้าวจากแบรนด์ดัง ปรับสินค้าเจาะตลาดเกมเมอร์ Insight ใหม่สำหรับสายปั้นยอดขาย

ตลาดเกมไม่ใช่แค่เรื่องเล่นๆ แต่เป็น "ขุมทรัพย์ใหม่" ที่มูลค่าตลาดเกมทั่วโลกอยู่ที่ 272,860 ล้านดอลลาร์ในปี 2567 แน่นอนว่าเค้กก้อนงามนี้ ทำให้เป็นที่สนใจของแบรนด์ดัง ที่พยายามปรับสินค้าจับกลุ่มตลาดนี้ ไปดูไอเดียสุดว้าวปั้นยอดขายจากแบรนด์ดังกัน

สร้างตัวตน-เพิ่มยอดขาย! พ่อค้าแม่ค้าออนไลน์ต้องรู้

ถ้าอยากให้ร้านค้าออนไลน์ของตัวเองดูน่าเชื่อถือ ขายดี และมีลูกค้าเพิ่มขึ้น กรมพัฒนาธุรกิจการค้าเตรียมอัปเกรดธุรกิจของคุณให้ปังด้วย เครื่องหมาย DBD Registered และระบบการเรียนรู้ DBD Academy e-Learning ฟรี

เกือบหลับ แต่กลับมาเป็นธุรกิจร้อยล้าน Plantae - La Glace 2 แบรนด์รุ่นใหม่ใจถึงทำถึง

Plantae และ La Glace สองแบรนด์รุ่นใหม่คือ ตัวอย่างของผู้ที่ไม่ยอมแพ้ ทั้งคู่ต่ายเคยตกอยู่ในวิกฤต แต่ด้วยแพชชันและการปรับตัวที่รวดเร็ว พวกเขากลับมาสร้างรายได้ระดับร้อยล้านได้สำเร็จ

แผ่นดินไหววงการอาหารไทย 2025 SME รับมือยังไง? แบรนด์ใหญ่บุกตลาดแมส

จากกลยุทธ์สงครามราคาของแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ที่แข่งขันชิงส่วนแบ่งตลาดแมส ในยุคเศรษฐกิจไม่แน่นอนเช่นนี้ ผู้ประกอบการรายย่อย จะเรียนรู้และรับมืออย่างไร?

จาก 'ขนมปังให้แฟน' สู่ 'สูตรแชมป์โลก เบื้องหลัง Black Bear Bakery ร้านดังออนไลน์ที่ขายดีไม่แคร์ทำเล

ความรักไม่เพียงเป็นเรื่องสวยงาม แต่ยังแฝงไปด้วยพลังที่ยิ่งใหญ่ที่ทำให้หลายคนสามารถทำสิ่งที่ยากให้กลายเป็นเรื่องง่ายได้ เฉกเช่นเดียวกับเรื่องราวของ ไปรญาวีร์ เดชทวีเหมโรจน์ ที่พลังแห่งความรักทำให้เธอสามารถทำขนมปังหาทานไม่ได้ในเมืองไทย

ล้มก็แค่ลุก! ร้านอาหารของสาว ป.โท ที่ใช้บทเรียนความเฟลธุรกิจเก่ามาสร้างธุรกิจใหม่

เมื่อไอลดา ฟอลเล็ต ตัดสินใจลาออกจากพนักงานประจำ มาเริ่มต้นธุรกิจของตัว ก็ต้องปิดกิจการไปถึง 2 ธุรกิจ แต่เธอก็ไม่ท้อถอย เอาบทเรียนที่ได้มาปั้นธุรกิจใหม่ทั้งร้านปิ้งย่างเกาหลี ร้านก๋วยเตี๋ยว และร้านข้าวมันไก่ ที่เปิดในพื้นที่เดียวกัน แต่คนละเวลา เพื่อหวังใช้ประโยชน์จากพื้นที่ให้คุ้มค่าที่สุด

SME จะสร้างความต่างยังไงให้ธุรกิจโตถอดบทเรียนจาก Tonkatsu Wako ร้านหมูทอดญี่ปุ่นที่อยู่มานานกว่า 60 ปี

ผู้ประกอบการ SME มักติดกับดักความคิดว่าต้องสร้างความแตกต่างแบบ "ใหญ่โต" เท่านั้น ความจริงแล้ว ความแตกต่างที่โดดเด่นอาจเริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ ที่คุณมีอยู่แล้วก็ได้

7 วิธีปลูกผักรวยพันล้าน แบบ โอ้กะจู๋

ใครว่าธุรกิจเกษตรรวยยากลองไปดูแนวทางของ ‘โอ้กะจู๋’ จากธุรกิจเล็กๆ วันนี้ได้เติบโต พาบริษัท ปลูกผักเพราะรักแม่ เข้าสู่ตลาดมหาชนเรียบร้อย